Patata crescente di a regione Sverdlovsk
A stagione passata, l'imprese agricole di a regione Sverdlovsk anu cultivatu patate nantu à una superficie di 13,9 mila ettari. U rendimentu mediu hè statu fissatu à 180,4 c / ha. U vulume di a racolta lorda à a fine di l'annu era di 250,7 mila tunnellate.
Territoriu: 194 sq. km, lunghezza da nordu à sud 307 km, da ovest à est - 660 km.
Population: 4 325 256 persone, chì 84,78% sò residenti urbani. Pusizione giugrafica: situata nantu à u versante orientale di i Muntagni Urali è cunfinata da a pianura Siberia Occidentale. In u suduveste, a regione si stende finu à e pendite occidentali di l'Urali media.
U clima: cuntinentale, ma per via di a lunghezza di u territoriu longu u meridianu per più di 600 km è di sferenze di rilievu, a regione hà una varietà significativa di cundizioni climatichi.
In piaghja, a temperatura media di ghjennaghju hè fissata à -20 ° C in u nordu è -16 ° C in u sudu. A temperatura media di lugliu varieghja da 16 ° С in u nordu à 19 ° С in u sudu. Quandu si alluntanate da a cresta è si move in u sudu, a summa di e temperature pusitive aumenta è a quantità di precipitazioni annue diminuisce. U territoriu principale di e pianure hè situatu in a zona temperata, è e parti sud-est è in parte suduveste di a regione sò dighjà incluse in a zona temperata cù e cundizioni climatichi i più favurevuli per l'agricultura. U clima di a cintura muntagnosa hè menu cuntinentale, cù temperature estive più basse è più umitu ch'è in piaghja. A precipitazione media annuale hè di 350-400 mm in u sudeste è di 500 mm in u nordu, è in e regioni muntagnose di u suduveste supera i 500-600 mm. A causa di sti cundizioni climatichi, a stagione di crescita media in a regione Sverdlovsk hè di circa 130 ghjorni.
Soccorsu: a parte occidentale di a regione hè situata in l'Urali Centrale è Nordu, è a parte orientale si trova nantu à a riva occidentale di a Pianura Siberiana Occidentale. A regione di l'Urali Medii s'assumiglia piuttostu à un altupianu - à punente, l'altezza di e muntagne và da 300 à 500 metri, è à livante, a zona hà un rilievu robustu cun elevazioni medie da 200 à 300 metri. U puntu più altu di a regione hè u piccu Konzhakovsky Kamen (altu 1539 m).
I soli: 35 tippi genetichi di terreni sò stati identificati nantu à u territoriu di a regione - da muntagna-tundra è podzolica in u nordu di a regione à chernozems è chernozem-prato in u sudu. I terreni podzolichi è soddy-podzolici prevalenu (33,2% di a cupertura tutale di u tarrenu), i terreni grisgi scuri sò spargugliati nantu à u 20% di u territoriu. I terreni grisgi è grisgi chjaru occupanu u 13,1%. I Chernozems si trovanu in piccule tratti in u sudu è u suduvestu di a regione. In a parte muntagnosa, i terreni muntagnoli-taiga è muntagnoli-tundra sò diffusi.
Terreni agriculi: 4082,6 milla ettari (21,0%).
A patata hè una cultura impurtante per l'Urali Mediani. Durante parechji anni, a regione Sverdlovsk hà mantenutu una pusizione stabile in i primi dece regioni principali in a pruduzzione di patate in Russia.
Tuttavia, secondu i risultati preliminari di u Censimentu Agricolu Tuttu-Russu di u 2016, publicatu da Sverdlovskstat, dapoi u 2006 l'area di piantazione di patate in a regione hè diminuita da 50,3 à 48,9 mila ettari. E cifre sò diminuite principalmente per via di a riduzione di piantazioni in parcelle sussidiarie personali di cittadini.
D'altra parte, in e grandi urganizazioni agricule è e splutazioni agricule durante stu periodu, u vulume di e zone attribuite per a patata, à u cuntrariu, hè aumentatu. L'indicatori di resa sò ancu notevolmente aumentati: in e splutazioni chì utilizanu tecnulugie muderne, ste figure sò oghji paragunevuli à e realizazioni europee.
Ancu se in certi anni l'interessu per a cultura trà i pruduttori agriculi era sempre in calata. Cusì, in u 2016, in u settore industriale di a regione, una diminuzione di u vulume di piantazione di patate (paragunatu à u 2015) hè stata registrata da guasi mille ettari. Parechje splutazioni agriculi (soprattuttu chjuchi è mezi) anu rifiutatu di travaglià cù i culturi, postu chì u prezzu di e patate hè rimasu estremamente bassu per parechje stagioni di fila.
A stagione passata, e splutazioni cummerciale di a regione Sverdlovsk anu cultivatu patate nantu à una superficie di 13,9 mila ettari. U rendimentu mediu hè statu fissatu à 180,4 c / ha. U vulume di a racolta lorda à a fine di l'annu era di 250,7 mila tunnellate.
SELEZIONE È SEMPRE
Un contributu significativu à u sviluppu di a ripruduzzione di patate è di a produzzione di sementi in a regione è in tuttu u paese hè fattu da l'Istitutu di Ricerca Ural di l'Agricultura. Nel corso di l'anni, una grande esperienza hè stata accumulata quì in allevamentu di nuove varietà di patate. Parechje varietà sò incluse in u Registru Statale di Rializazioni di Ripruduzzione di a Federazione Russa, cumprese famose micca solu per i cultivatori di patate Ural Mayak, Otrada, Amur, Bravo, Gornyak, Lux, Start, etc.
FGBNU "Ural Research Institute of Agriculture" hè statu unu di i primi in Russia à realizà a certificazione genetica di e so varietà è di i ibridi i più prometenti: cusì, a selezzione è a selezzione per i tratti utili più preziosi sò effettuate di modu più miratu è apposta. Più di 20 mila genotipi sò testati annu annantu à u situ sperimentale.
Dapoi u 2013, l'Istitutu di Ricerca Uralu di l'Agricultura, cù AIC AO Belorechensky, travaglianu nantu à a messa in opera di un prugettu cumunu di u Centru di Crescita di Sementi di Patate Ural. Più di 100 milioni di rubli sò dighjà investiti in u prugettu, di i quali 23 milioni sò fondi di supportu statali.
U compitu di u centru di ripruduzzione di sementi hè di cunduce attività di crescita di sementi: travaglià cù 15-20 varietà di patate, di e quali almenu 60% sò varietà di a so propria selezzione è selezzione di l'Istitutu di Ricerca Ural, un altru 40% sò varietà di ripruduzzione russa è straniera.
À u mumentu, a prima tappa di u prugettu hè stata compia: laboratorii di alta tecnulugia per a ripruduzione microclonale di patate è diagnostichi sò stati lanciati (l'attrezzatura di laboratorio di Patate Ural hè unu di i più moderni centri di riproduzione oghje ghjornu), sei serre per a crescita di i minituberi sò stati custruiti.
Hè previstu chì in 2018 70 mila unità seranu prodotte in u centru di ripruduzzione di e sementi. e piante in vitro è 560 milla pezzi sò stati uttenuti. minitubers, in 2019 - 200 tunnellate di sementi di a categuria "prima generazione di campu", in 2020 - 1400 tunnellate di sementi di a categuria "super elite". È da u 2021, hè previstu di cumincià à pruduce 10 mila tunnellate di sementi di a categuria "elite" per furnisce i pruduttori agriculi in a regione è in altre regioni di Russia. In più, e patate cummercializate seranu cultivate direttamente in e splutazioni (prima riproduzione).
VARIETÀ DI PATATA DI ALLEVAMENTU FGBNU "URAL NIISH"
MINERU... Tempiu mediu, pruduce finu à 62 t / ha; cuntenutu di amidu 14-19%; palatabilità 4,3-4,8 punti; puntu di ebullizione bassu (tipu B).
Resistente à u cancheru è à u nematodu di patata chì forma a cisti d'oru (RO1). Debilitamente affettatu da a testa tarda è da a crosta cumuna.
A machja hè alta, eretta; fioritura profusa, durabile. L'inflorescenza si sparghje, multi-fiurita. A corolla hè bianca. A furmazione di bacche hè rara è secundaria.
I tuberi sò tondi, gialli; l'ochji sò chjuchi; buccia di maglia; a polpa hè gialla chjara.
Differisce in un rendimentu elevatu di tuberi è un cuntenutu bassu di nitrati in elli, resistenza à a siccità.
AMUR... Tempiu mediu, pruduce finu à 48 t / ha; cuntenutu di amidu 12-14%; gustu 4,0-4,4 punti; ebullizione media (tippu B).
Resistente à u cancheru. Moderamente affettatu da a testa tardi nantu à e cime. Debilitamente affettatu da a scab cumuna.
A machja hè alta, si sparghje; a fiuritura hè media, à cortu andà. A inflorescenza si sparghje. A corolla hè viulente chjaru. A furmazione di bacche hè rara.
I tuberi sò ovali, rossi; a traccia di stolonu hè piatta, l'ochji sò chjuchi; a buccia hè liscia; a polpa hè gialla chjara, ùn scurisce micca durante a cucina.
Differe in a tuberizazione iniziale è l'accumulazione rapida di rendimentu in a prima metà di a stagione di crescita, alta cummercializazione è aspettu attraente.
BRAVO... Tempiu mediu, pruduce finu à 57 t / ha; cuntenutu di amidu 12-14%; gustu 4,0-4,2 punti; puntu di ebullizione bassu (tipu B).
Resistente à u cancheru è à u nematodu di patata chì forma a cisti d'oru (RO1). Moderamente affettatu da a testa tardi nantu à e cime. Debilitamente affettatu da a scab cumuna.
A machja hè alta, si sparghje; a fiuritura hè media, à cortu andà. L'inflorescenza hè compatta. A corolla hè viulente chjaru. A furmazione di bacche hè rara.
I tuberi sò tondi, rossi; l'ochji sò chjuchi; a buccia hè liscia; a polpa hè gialla chjara, ùn scurisce micca durante a cucina.
Varietà di tipu intensivu, hà un rendimentu sempre elevatu, tollerante à a siccità.
LUX... Prima, cede sin'à 49 t / ha; cuntenutu di amidu 13%; palatabilità 17,0-4,2 punti; puntu di ebullizione bassu (tipu B).
Resistente à u cancheru è à u nematodu di patata chì forma a cisti d'oru (RO1). Mediu resistente à a testa tardi. Debilitamente affettatu da a scab cumuna.
A machja hè bassa, si sparghje; fiuritura hè debule, à cortu andà. L'inflorescenza hè compatta. A corolla hè viulente chjaru. A furmazione di bacche hè rara.
I tuberi sò allungati-ovali, rossi; a traccia di stolonu hè piatta, l'ochji sò chjuchi; a buccia hè liscia; a polpa hè gialla chjara, ùn scurisce micca durante a cucina.
Differe in alta produttività iniziale, uniformità di tuberi; aspettu attrattivu. Rispundente à l'introduzione di dosi aumentate di fertilizzanti minerali.
START... Prima, cede sin'à 50 t / ha; cuntenutu di amidu 13-17,7%; gustu 3,9-4,6 punti; ebullizione media (tippu B).
Resistente à u cancheru è à u nematodu di patata chì forma a cisti d'oru (RO1). Debbulmente affettatu da a testa tardi nantu à e foglie. Mediu resistente à a scab cumuna. Alta resistenza à i virus Y, X, S, M, L.
A machja hè alta, si sparghje; fioritura profusa, multi-fiore. A corolla hè rossa-viuletta. A furmazione di bacche hè media.
I tuberi sò tondi, rossi; l'ochji sò chjuchi, rossi; a buccia hè liscia; a polpa hè gialla chjara.
Diffirisci in altu rendimentu cummercializabile iniziale, grande tuberu; altu cuntenutu di vitamina C (26 mg /%).
INFRASTRUTTURA
Una grande attenzione in a regione hè dedicata à l'urganizazione di l'almacenamiento di ligumi è patate: i moderni stabilimenti di almacenamiento permettenu à i pruduttori agriculi di furnisce à i residenti lucali prudutti lucali finu à a prossima stagione.
In u 2014, un prugramma regiunale per a custruzzione di magazini di verdura hà iniziatu à operà in a regione. Durante i dui anni di u prugramma, frigoriferi sò stati custruiti in a regione per conservà e verdure Ural cun un volume di 27 mila tunnellate.
Oghje, l'offerta di magazini di verdura in a regione Sverdlovsk righjunghji u 84%.
SISTEMA DI FORMAZIONE PERSONALE
A furmazione di u persunale per l'industria di a patata in a regione di Sverdlovsk hè realizata in una di e più grandi università di a regione - l'Università Agraria di u Statu Ural (Università Agraria di u Statu Ural). Durante 78 anni di funziunamentu, l'Università Agraria di u Statu Urale hà furmatu più di trenta dui mila specialisti per guasi tutte e branche di u cumplessu agroindustriale.
Oghje, più di 7 mila studienti studianu à l'università, prugrammi sò messi in opera in 32 spazii di l'istruzione superiore, 9 spazii di l'istruzione secondaria professionale.
L'iscrizzione per u primu corsu hè effettuata per 947 posti di bilanciu (in 2018, l'iscrizzione per specialità cum'è ingegneria agricula, medicina veterinaria, zootecnia, gestione di i terreni è catastri, etc. hè stata aumentata). In più, quist'annu a parte di e persone destinate à e specialità agricole hè cresciuta (da 30% à 50%). Cusì, u Ministeriu di l'Agricultura di a regione prevede di "alzà" i specialisti i più scarsi in campagna è di rinnuvà significativamente u persunale di u cumplessu agroindustriale.
U 22-23 d'Agostu in a regione di Sverdlovsk (paese di Kochnevskoye, distrettu di Beloyarsky), nantu à a basa di u cumplessu agriculu Belorechensky, si tenerà u Ghjornu Tuttu Russu di u Campu di a Patata, chì, cum'è speranu l'urganizatori, diventerà una festa per tutti i cultivatori di patate in u paese.
U materiale hè statu preparatu aduprendu l'infurmazioni da i media è e fonti aperte.