Territoriu: 95,5 mila metri quadrati km
Population: 2 millione 709 mila persone
Posizione geografica: a regione hè situata in u sudeste di a Siberia Occidentale. À u nordu cunfina cù a Regione di Tomsk, à livante cù u Territoriu di Krasnoyarsk è a Republica di Khakassia, à u sudu cù a Repubblica di l'Altai è u Territoriu di l'Altai, à punente cù a Regione di Novosibirsk.
U clima bruscamente cuntinentale. L'inguerni sò freddi è lunghi; l'estate sò corte è calde. A temperatura media mensile di l'aria in ghjennaghju hè da -18 à -22 ° С, in lugliu da + 17 ° С à + 22 ° С. A temperatura di l'aria ghjunghje à i valori più alti in estate (+ 38 ° С), a più bassa in l'invernu (in u sudu di a regione finu à -54 ° С, in u nordu finu à -57 ° С). A quantità di precipitazione hè da 300 à 500 mm à l'annu, in e zone muntagnose - finu à 900 mm à l'annu.
Rilievo: in u territoriu di a regione ci sò paisaghji taiga muntagnoli, steppe forestali è steppe. U nordu di a regione hè a parte sud-est di a Pianura Siberiana Ovest, à livante è à nordeste ci sò e muntagne di Kuznetsk Alatau, à suduveste si trova a cresta Salair, à u sud si trovanu e creste di Gornaya Shoria, è a parte centrale hè a depressione di Kuznetsk.
Soli: a diversità di a topografia è di u clima crea una diversità di coperta di terra è vegetazione. A più grande zona hè occupata da varietà di terreni sod-podzolichi, i chernozemi prevalenu in a depressione di Kuznetsk.
Zona di terreni agriculi: 2,66 milioni d'ettari, di i quali terreni cultivabili - 1,47 milioni d'ettari.
SEZIONE 2017. PRODUZIONE E Crescita di YIELD
In 2017, l'area di piantazione di patate in a Regione Kemerovo era di 45,7 mila ettari, a racolta bruta era di 723 mila tunnellate cù un rendimentu mediu di 158 c / ha. Cumu seguita da e statistiche sopra, a produzzione di patate paragunata à 2015-2016. aumentatu di 3% mentre u rendiment mediu aumentatu di 13%.
Attualmente in a regione Kemerovo hè impegnata in cultivà patate 41 splutazioni. Ma a parte principale di u cultivo (76%) cascà nantu à e lotte di e citadine. Cum'è in tutta a Russia, in Kuzbass ci hè una tendenza tra a pupulazione à riduce i terreni di piantazione di patate (di 10% in l'ultimi cinque anni), ma i rendimenti di i culturi è, di conseguenza, a raccolta brossa di patate in famiglie private crescenu (di 38% è 23%, rispettivamente).
L'Unione di a Patata hà stimatu u cunsumu mediu annuale di patate in Russia à 80 kg per persona à l'annu, l'Organizazione per l'Alimentazione è l'Agricultura di e Nazioni Unite - à 130 kg per persona.
Sicondu Kemerovostat, à l'iniziu di u 2017, a pupulazione in a regione Kemerovo era di 2,709 milioni di persone (cumpresi i zitelli picciotti). Per quessa, ancu tenendu in contu u massimu di stima di cunsumazione (130 kg per persona / annu), Kuzbass à a fine di 2017 si furnì una patata da 205,3%.
SISTEMA DI TRAINING PER L'INDUSTRIJA
A furmazione per l'industria di patate in a regione di Kemerovo hè realizata in l'Istitutu Educativu di Prughjettu Studettuali Federali di l'Educazione Superiore "Istitutu Agricolu di u Statu Kemerovo" (FSBEI HE Kemerovo State Institute Istitutu Agricolu). Questa istituzione furnisce furmazione in a specialità "Agronomia" sia in u prugramma di educazione prufessiunale secundaria sia in i programmi di laurea (profili "Tecnulugia di Produzzione di Produzione Cultiva", "Tecnulugia di Produzzione, Stoccaggio è Trasformazione di Produzione Cultiva", "Sistemi Tecnici in Agroindustria") è programmi di master. .
Ogni annu, a Facultà di Tecnulugia Agricola di l'Istitutu Agricolu di u Statu di Kemerovo pruduce circa 35 agronomi (full-time è part-time).
SVILUPPAMENTU INFRASTRUTTURALE
Oghje in a regione Kemerovo ci sò 52 negozi di verdura cù una capacità tutale di un almacenamentu di una sola volta di 162,9 mila tunnellate. U cunsiderendu chì u 76% di i culturi di patata sò cultivati è, per quessa, almacenati da a pupulazione in modu indipendente, i spazii dispunibuli sò abbastanza per u settore industriale.
Di regula, l'agricultori custruiscenu novi impianti di stoccaggio per aumentà a zona di piantazione è, di conseguenza, u volume di raccolta di patate. Cusì, u capu indiscutibile in Kuzbass in termini di a superficie totale di campi di patate è a raccolta di patate - KDV-Agro LLC - prevede di aumentà a superficie di piantazione da 2,3 à 3 mila ettari. A tale fine, a sucietà custruisce un novu stabilimentu di conservazione di patate cù una capacità di 12 mila tunnellate; a so messa in opera hè prevista per u 2018.
Serà un cumplessu à grande scala mudernu dutatu di l'ultime tecnulugie - a temperatura è l'umidità richieste seranu automaticamente mantenute in questu.
In tuttu, in 2018, Kuzbass prevede di commissionà dui moderni impianti di conservazione di patate cù una capacità totale di 14,5 mila tonnellate, in 2019 - dui altri stabilimenti di stoccaggio di verdura cù una capacità di 1,8 mila tonnellate.
SELEZIONE È SEMPRE
L'Istitutu di Ricerca Cientifica Kemerovo di l'Agricultura (una filiale di u Centru Scentificu Federale Siberianu di Agrobiotecnulugia di l'Accademia Russa di Scienze) hà un laburatoriu per a ripruduzzione di patate, biotecnulugia è tecnulugia agricula (capu di u laboratoriu - Valentina Ivanovna Kulikova, candidata di scienze agricole, prufessore assuciatu). I principali campi di travagliu di u laburatoriu sò a selezzione è a produzzione originale di sementi di patate.
SELEZIONE
A basa di a ripruduzzione di patate hè u studiu sistematicu è a selezzione di fonti di caratteri preziosi per creà varietà cù un set di tratti ecunomicamenti utili. Per questu, più di 150 mostre di patata di a cullizzioni mundiale di l'Istitutu All-Russian of Plant Growing (VIR) sò studiate annu. U travagliu nantu à a creazione di variità di patate hè realizatu secondu u schema cumpleta di u prucessu di selezzione in e seguenti zone:
- precocità
- pruduttività alta;
- resistenza à e malatie virali fungali è più cumuni;
- resistenza à u nematodu d'oru di patata;
- resistenza à u scarabeu di patate di u Colorado;
- idoneità per u cultivamentu mecanizatu;
Lyubava - una prima varietà per scopi di pranzu. I tuberi sò rossi, tondi ovali, a carne hè bianca. L'ochji sò di prufundità media. Produttività finu à 55 t / ha. Negoziabilità 90-96%. A massa di u tuberu cummerciale hè 120-220 g. U cuntenutu di amidu hè 12-16%. Resistente à u cancheru di patata. Risponde bè à l'introduzione di fertilizzanti organici è minerali, irrigazione. Bon gustu. U valore di a varietà: hà un periodu di dormenza aumentatu, alta qualità di mantenimentu, altu rendiment di patate precoce (massimu per irrigazione 60 t / ha).
DOWN - varietà mid-early per scopi di cena. I tuberi sò bianchi, tondi-ovali, carne bianca. L'ochji sò di prufundità media. Produttività finu à 60 t / ha. A massa di un tuberu cummerciale hè 100-110 g. A cummercialità hè 86-91%. U cuntenutu di amidu hè di 13-15%. Relativamente resistente à a fitofluorosi, scab cumuna, Alternaria. Valore di varietà: debulmente spressu da u nematodu di patata d'oru, hà una alta capacità di pulizia di u terrenu da u nematodu di patata d'oru, un periodu di dormenza aumentatu.
Per accelerà u processu di ripruduzzione è introducendu in rapidità novi produzzioni, a ripruduzzione hè realizata cù metudi biotecnologichi (hibridazione nantu à materiale sano, migliurà ibridi prometenti cù a cultura di tessuti, propagazione in vitro accelerata, diagnosi virali di materiale ibridu da ELISA).
Dapoi u 2016, u travagliu hè statu organizatu aduprendu selezzione assistita da i marcatori, per e quali mostre di a cullezzione, novi varietà è ibridi promettenti determinanu a presenza di marcatori di DNA di resistenza à i patogeni è a pesti: virus Y è X di patata, nematodu di patata d'oru (Globodera rostochiensis Woll), nematodu pallidu (Globodera pallida), cancro di patata (Synchytrium endobioticum).
SEMI DI PATATA ORIGINALI
A pruduzzione originale di sementi hè realizata cù variità di patate incluse in u Registru Statale di Rializazioni di a Criatura in a decima regione: Nevsky, Lyubava, Tuleevsky, Kuznechanka, Tanay è Kemerovochanin.
Tuleevsky - varietà mid-early per aduprà da tavula. U culore di i tuberi è di a polpa hè giallu, a forma hè ovale. L'ochji sò superficiali. Produttività finu à 48 t / ha. A massa di u tuberu vendibile hè 122 g. A cummercializazione hè 270-88%. Contenutu di amidu 99-12%. Resistente à u cancheru. Relativamente resistente à a testa tarda, scab, alternaria. Valore di varietà: gustu eccellente, gustu piacevule è cunsistenza pulposa friabile, elevatu rendimentu stabile.
KUZEZHANKA - mediu - varietà iniziale per l'usu di tavulinu. U tuberu hè tondulu-ovale, lisciu, rossu, a carne hè bianca. L'ochji sò superficiali. Contenutu di amidu 12,5-16,3%. Produttività finu à 46 t / ha. A massa di tuberi commercializabili hè 140-180 g. A cummercialità hè 93-97%. Bon gustu. Relativamente resistente à virus, phytophthora, scab cumunu. Valore di varietà: adattatu per trasfurmà in patate croccanti, u rendimentu massimu di 104,2 t / ha hè stata raggiunta, aspettu attraente.
- Propagazione accelerata di materiale patate crudu sanu da cuttings microclonali in cultura vitro, finu à 5 mila piante annu.
- Impruvamentu di varietà cù u metudu meristem apical in cumbinazione cù termo è chimioterapia, u Bancu di Varietà di Patate Sane hà 29 varietà.
- Propagazione accelerata di materie prima di patata sana in una cultura in vivo, finu à 11 mila piante annu.
- Ughjunzione di u materiale tubericu iniziale di patate (minicuber), finu à 60 mila tuberi annu.
- Produzzione annuali di finu à 70,0 tunnellati di sementi di patate di a prima generazione di campu è finu à 200,0 tunnellati di classi super-super-elite.
- Diagnosticu per a presenza di patogenesi oculta (virus, bacteriosi) da ELISA in tutte e fasi di ricuperazione è ripruduzzione.
U materiale di sumenti uriginale di e patate pruduttu da l'Istitutu di Ricerca di l'Agricultura di Kemerovo hè diventatu diffusu micca solu in e splutazioni di a regione Kemerovo, ma ancu in e regioni di Novosibirsk, Tomsk, Amur, Tyumen, Irkutsk, Tver, Ulyanovsk è Chelyabinsk; in e regione Krasnoyarsk è Altai; repubbliche di Khakassia, Buriatia, Tuva.
In l'Istitutu di Ricerca di l'Agricultura di Kemerovo (una filiale di u Centru Siberianu per a Ricerca Cientifica, l'Accademia Russa di Scienze), si sò creati varietà di patate chì si distingue da u so altu rendimentu, ductilità è resistenza à a malatia.
FARME AVANZATE
Sicondu i risultati di u 2017, Vesna LLC (capu - Nikolai Petrovich Safonov) hè diventatu u capimachja di u rendiment in a regione Kemerovo, l'impresa hà ottenutu indicatori di 272,1 c / ha.
Da parechji anni, KDV-Agro LLC (parte di KDV Group, u capu di KDV-Agro hè Viktor Vasilyevich Beskorovaev) hà occupatu a prima piazza in quantu à a superficia di i campi di patate è u vulume di racolta: in u 2017, da una superficie di 2311 ettari, l'impresa hà raccoltu 60863,9 tunnellate di patate.
Vale à nutà chì e patate di u Gruppu KDV sò trasfurmate quì, in locu: in 2011, un attellu separatu cù un almacenamentu adiacente hè statu custruitu nant'à u territoriu di KDV Yashkino LLC (una altra sucietà di u gruppu), in 2012 una linea moderna per a produzzione di patatine hè stata stallata, acquistata. quattru macchine di imballaggio. U voluminu di l'investimenti era di 2 miliardi di rubli.
A capacità produttiva di a linea hè di 8,64 mila tunnellate à l'annu. L'impresa prucessa circa 60 mila tunnellate di patate à l'annu, u vulume di produzzione in 2015 - 6,404 mila tunnellate, in 2016 - 7,301 mila tunnellate, in 2017 - 8,17 mila tunnellate.
U Gruppu KDV sottolinea i vantaghji di una logistica efficace: durante u cultivo, a cugliera, u almacenamentu di patate è a pruduzzione di patate in una regione, i costi di trasportu sò minimizzati.
PROSPETTI PER U Sviluppo di l'industria in a regione
E cundizioni climatichi di a regione Kemerovo favuriscenu u sviluppu di a crescita sia di sementi sia di patate cumerciali. I più adattati per a regione sò varietà di gruppi di staghjunamentu, à mità di principiu è à mità tardi, cù un periodu di vegetazione di 65-80 ghjorni.
L'interessu di l'agricultori per sta cultura hè sustinutu da fattori ecunomichi. Cusì, a prufittuità di a produzzione di patate ferma unu di i più alti in a pruduzzioni di culturi - secondu 2017, sta cifra era di + 87,2%. I prezzi di u mercatu di e patate sò cresciuti ultimamente - secondu diverse stime, in 2017 u prezzu di vendita in Russia in generale hè aumentatu di 9,46-24%. In a regione Kemerovo, a crescita hè stata 13,9% (dati Kemerovostat).
À u listessu tempu, e patate sò una merce essenziale sociale, u so valore di umbra di autosufficienza in a duttrina di securità alimentaria di a Federazione Russa hè definitu cum'è 95%. À a fine di 2017, l'autosufficienza russa in patate hè stimata à 90,7% (datu da u Ministeru di l'Agricultura), chì ci permette di predichendu cundizioni di mercatu favorevoli.
DA L'HISTORIA
In u 1942, in a splutazioni cullettiva "Krasny Perekop" di u Distrittu Mariinsky di a Regione Kemerovo, u ligame d'Anna Kondratyevna Yutkina hà ricevutu una cultura record di patate - 1331 c / ha.
Per questu rendimentu assolutamente fantasticu (finu à avà micca superatu da nimu in u mondu), i pruduttori di patate anu ricevutu u Premiu Stalin (anu ricevutu cinquemila rubli). E donne anu trasferitu tuttu questu ammontu à u fondu di difesa di u paese. È a linea, Anna Kondratyevna Yutkina, hè stata attribuita l'Ordine di Lenin. U 20 di maghju di u 1948, per un decretu di u Presidiu di u Soviet Supremu di l'URSS, hè stata attribuita u titulu di Eroe di u travagliu sucialistu.
Ci vole à nutà chì in u 1942 A.K. Yutkina hà battu u so record mundiale di produtividade. In prima, in u 1939, a stessa squadra in a trama sperimentale di a splutazioni Krasny Perekop hà cullittatu 1217,28 centesimi di patate da un ettaru, chì superava u record mundiale americanu chì predominava in quellu momentu cù 117,8 centesimi. Anna Kondratyevna Yutkina vinni tandu premiata a Grande Medaglia d'Oro di a Mostra Agricola All-Union, è u so ligame hè listatu in u libru d'onore.
U ligame di Yutkina hà cuntinuatu à mustrà risultati elevati, riceve principalmente 700 c / ha di patate da i so campi.
I scientifichi anu sempri discutendu ciò chì hà causatu successu record. Sicondu Sergei Sheshukov, direttore di a Riserva Storica di Mariinsk, in più di a tecnulugia agricula unica, u sicretu era oculatu in i sviluppi scientifici di i primi scientisti sovietici. Durante i anni di a ripressione stalinista, Mariinsk era u centru di u Siblag.
TU - varietà mid-early per scopi di tavula. I tuberi sò gialli, ovalati arrotondati, a buccia hè leggermente reticulata, a carne hè gialla. L'ochji sò di prufundità media, pochi in numeru. Produttività finu à 63 t / ha. Pesu di u tuberu vendibile 100 g Vendibilità 180-92%. Contenutu di amidu 98-13%. Mediu suscettibile à a testa tarda è à i virus. Valore di varietà: resistente à u cancheru è u nematodu d'oru di a patata, resistente à a siccità, resistente à i danni meccanichi.
KEMEROVAN - varietà mid-early per scopi di tavula. I tuberi sò gialli, tondi-ovali, a buccia hè leggermente reticulata, a polpa hè gialla. Produttività finu à 58 t / ha. Contenutu di amidu 17,5%. Pesu di u tuberu vendibile - 95 g. Vendibilità - 19-90%. Resistenza media à a testa tardi. Valore di varietà: resistente à u cancheru, nematodu d'oru di a patata, virus, marchjamentu fusarium è alternaria, resistente à danni meccanichi, alta qualità di mantenimentu.
MARIINSKY - mid-early, per scopi di pranzu. U culore di i fiori hè rossu-viulettu, u tuberu hè rossu, a polpa hè crema; a forma di u tuberu hè ovale, l'ochji sò superficiali, a pelle hè liscia. Contenutu di amidu 14-6%. Produttività 35,0-45,0 t / ha. A massa di u tuberu cummerciale hè 80 g. U gustu hè bonu. Resistente à u nematodu di patata d'oru. Relativamente resistente à i virus, tiziana tardiva, scab cumuna. Valore di varietà: aspettu attraente.
Specialisti cundannati da Mosca è Leningrad anu travagliatu in una pianta agricula sperimentale lucale. Anu travagliatu per ottene sementi d'elite, per sviluppà tecnulugia agricula per u cultivo in cundizioni siberiane. Versu u 1942, in u distrittu di Mariinsky ci eranu terreni di cuntrollu, arbureti, baga è vigneti nantu à una superficia di 50,5 ettari. Cù l'abbandunamentu di u Siblag in u principiu di l'anni 1960, a stazione hà cessatu di esiste.
In memoria di a dimarchja in 2008, un monumentu à e patate hè statu erettu in Mariinsk. Hè statu creatu (scoltu da u legnu) da u scultore lucale Yuri Mikhailov. Dapoi, ogni dui anni in cità hè celebrata u ghjornu di a Patata.