Quist'annu, a cugliera di patata cultivata in i campi di a cantina Tolochin puderà esse ricivuta da l'attellu di congelazione rapida chì hè custruitu quì.
Tali pinsamenti sò stati espressi da u presidente di u Cumitatu Statale di Scienza è Tecnulugia Alexander Shumilin è u Direttore di u Fondu d'Innovazione Bielorussu Denis Korzhitsky.
Hè da nutà chì l'attellu di congelazione rapida hè inclusu in a lista di i prughjetti 60 chì sò implementati in u paese cum'è parte di u prugramma di sviluppu innovativu attuale. Un totale di 18,6 milioni di rubli sò stati investiti in u prugettu. Di questi, 9,1 milioni venenu da u Fondu d'Innovazione Centralizatu Republicanu.
Cù l'apertura di u novu attellu, pensanu à lancià a produzzione di un pruduttu semifinitu - patatine fritte. Cum'è u direttore di l'impresa, Anatoly Anyukhovsky, hà nutatu: "Hè surprisante chì mentre pruducia una tale quantità di patate in Bielorussia, avemu sempre impurtatu certi prudutti da l'esteru. A creazione di un novu stabilimentu di produzzione in Tolochin assicurerà a sustituzione di l'impurtazioni ".