A scelta di una varietà è l'acquistu di materiale di piantazione sanu sò i compiti primari di u cultivatore di patate. A varietà deve esse altamente pruduttiva, adatta per u terrenu è e cundizioni climatichi di a splutazione è a direzzione d'usu o di cummercializazione. È pussede ancu una serie di tratti preziosi, cumpresu unu di i più impurtanti per u cumpratore - u culore di a buccia di i tuberi. "Rossu o Biancu?" - Questa dumanda hè posta di modu regulare da tutti i cultivatori di patate in u paese, pruvendu à induvinà a direzzione di a dumanda di i cunsumatori. Oghje prupunimu di mette lu in rossu è amparà assai cose interessanti nantu à e varietà di tuberi rossi di a selezzione Norika.
PERCHÈ U CLUB ROSSU?
U culore di a pelle di patata hè datu da pigmenti: carotenoidi è flavonoidi (cumprese antocianine). Oghje, assai sò scritti nantu à i benefici di queste sostanze per l'omu, ma in questu articulu ci occuperemu di u tema di a salute è ammettemu onestamente chì postu chì solu a polpa hè generalmente manghjata, u culore di a buccia di tuberu hè impurtante per noi solu perchè a percezione ottica di u pruduttu ne dipende. D'accordu: un grande, bellu tuberculu rossu luminosu pare sempre vantaghjosu in a finestra è attrae l'attenzione.
PELLE ROSSA IN TREND
Una splutazione riesciuta, di regula, hà varietà bianche è rosse in a so linea. A parte di l'animali di pelle rossa hè da 20 à 50 per centu, ma a dumanda nantu à u mercatu pò cambià in ogni mumentu.
In u 2019, i dece primi in termini di volumi di piantazione in Russia (secondu l'istituzione federale di bilanciu di u Statu "Rosselkhoztsentr") includevanu duie varietà di pelle rossa, è ùn si pò scartà chì a lista ùn sia micca rifornita in u futuru. Inoltre, ci sò candidati adatti.
A linea Norika di varietà appruvata per l'usu nantu à u territoriu di a Federazione Russa include quattru varietà di pelle rossa: Romanza, Delfinu, Merlot, Balticu Rose. U quintu - Incendiu Balticu - hè sottupostu à prucessi di varietà statali è pretende esse inclusu in u registru statale in 2022.
A ROSA BALTICA hè una "GALA ROSSA"
Unu di i più prometenti trà i listini è generalmente cultivati in u nostru paese pò esse ghjustamente chjamatu a varietà Balticu Rosa mediu-iniziale. Baltic Rose hà intrutu in u registru in u 2018, ma hà digià sappiutu diventà dumanda è vince u nome pupulare "Red Gala".
vantaghji
- "doppia" buccia rossa-rosa;
- alta resistenza à i virus;
- adattatu per lavà è imballà;
- aspettu attrattivu;
- gustu eccellente.
Qualità di qualità
• numaru mediu di tuberi per cespugliu - 14;
• tipu di cucina А-В;
• per scopi di pranzu;
• cuntenutu di fècula - 13%;
• mantene a qualità hè bonu (6 nantu à 9 punti);
• resistenza: à a gamba nera - alta; scavà - altu; à rhizoctonia - alta; à a testa tardi - mediu; à PVY - altu. Approvatu per a cultura in e regioni di u Volga Bassa, Ural è Siberia Orientale.
FEEDBACK SP Capu di KFH
Strelov Evgeny Alexandrovich:
- Parechji anni fà, avemu ricevutu patate di sementa di a varietà Rosa Baltica. Da una rete di 35 kg avemu avutu una racolta sottu à 300 kg. Per elli, anu nutatu chì a patata si distingue cù i so putenti cimi verdi ricchi è un putente sistema radicale. Mi piaceva a varietà, ma u vulume di sementi in Russia era picculu, era difficiule d'acquistà. U materiale di sementi hè statu acquistatu quist'annu. U primu scavu mi hà fattu piacè.
MERLOT È UNA VARIETÀ CHE DERIZIONE ATTENZIONE SEPARATA
Merlot appartene à u gruppu di varietà cù un periodu mediu di maturazione tardiva, ci vole più tempu per furmà una cultura cummercializabile, ma usa stu periodu à bon effettu, dendu l'uppurtunità di uttene un pruduttu "premium" chì pò esse vendutu à un prezzu più altu. Inoltre, si adatta perfettamente à u trasportatore di cugliera cù altre varietà di gruppi precedenti (si sà chì in i casi induve i cultivatori di patate travaglianu cù varietà di u listessu gruppu di maturazione, ùn hè micca sempre pussibule di coglie tuttu u vulume di cultivazione à u mumentu ottimali).
vantaghji
- alta cummercializazione;
- "doppia" buccia rossa luminosa;
- alta resistenza à e malatie;
- idoneità per a pulizia è l'imballaggio;
- gustu eccellente;
- a polpa ùn hè micca suscettibile à u brunu crudu è cottu;
- versatilità in cucina (adattatu per a cucina, frittura è cottura).
Qualità di qualità
• Mer u numaru di tuberi per cespugliu - 12 - 14;
• tippu di cucina B;
• per manghjà;
• cuntenutu di fècula - 14%;
• mantene a qualità hè assai bonu (6 nantu à 9 punti);
• resistenza à a perna nera, scab, rictoniosi, testa tardi - alta; à PVY - mediu.
REVIEW
LLC "Patata Agrofirma Slavyanskiy":
- Un tuberu cù una pelle assai bella. Eccellente qualità di mantenimentu, senza paura di danni meccanichi, livellata, resistente à a testa tarda. U mercatu ama e varietà tonde è Merlotte hè allungata, ma i cumpratori amanu. Di i "minus" ponu esse chjamati una data di pulizia relativamente tardiva, chì pò esse risicata per via di e cundizioni climatichi.
FUOCU BALTICU - NOVITÀ IN A GAMMA
Una visione d'insieme di e varietà di pelle rossa in a linea Norika seria incompleta senza menziunà u Focu Balticu.
Varietà iniziale media, tuberi tondi-ovali, culore luminosu satuatu. Differs in resistenza à scurazione di a polpa è gustu excellentu.
DELFINE - VARIETÀ CUN FRAGOLA ORIGINALE
Una varietà à alta pruduzzione à a mità di staghjoni cù una bella forma di tuberculu bella è pocu insolita - allungata-ovale, à volte cù una leggera curvatura, dunque si mette comodamente in manu quandu si pulisce.
vantaghji
- tuberu russu bordeaux brillanti;
- "doppia pelle";
- carne gialla ricca, à volte cù vene antocianiche;
- adattatu per lavà è imballà
- gustu eccellente.
Qualità di qualità
• Mer u numaru di tuberi per cespugliu - 15-16;
• tippu di cucina B;
• per manghjà;
• cuntenutu di fècula - 15%;
• mantene a qualità hè bonu (6 nantu à 9 punti);
• resistenza: à a gamba nera - alta; scavà - altu; à a testa tardi - mediu; à PVY - altu.
Approvatu per a cultura in a regione Nord-Ovest.
REVIEW
Fedor Puzdrya, Capu di l'Istitutu di Ricerca di l'Agricultura Kostroma - filiale di l'AG. Lorkha:
- U delfinu hè una grande varietà di tuberi, d'altu rendiment, bellu, di forma ovale cù una pelle "doppia" ricca. Malgradu a so forma, u tuberu ùn teme micca a "meccanica".
LINEA ROSSA
Ogni varietà - indipendentemente da u culore di a pelle di i tuberi - richiede una certa quantità d'attenzione è di comprensione, ancu s'ellu hè di plastica. L'esperienza mostra chì ci vole à l'almenu dui anni à l'agricultori per "cunnosce" è adattà a tecnulugia per liberà tuttu u putenziale di a varietà è uttene una ricca racolta, micca solu in termini di quantità, ma ancu di qualità.
I spezialisti di u serviziu agronomicu di a cumpagnia "NORIKA-SLAVIA" LLC sò sempre pronti à aiutà in stu travagliu difficiule.
Acquistendu varietà Norika da u rappresentante ufficiale nantu à u territoriu di a Federazione Russa - NORIKA-SLAVIA LLC - i pruduttori agriculi ricevenu una gamma completa di servizii di supportu agriculu, cumprese consultazioni à distanza è di campu di specialisti cù una discussione di e peculiarità di a produzzione di varietà in una splutazione particulare. È quessi sò passi serii versu u successu!
Più infurmazione nantu à e varietà è e condizioni per l'acquistu di materiale di sementi nantu à u situ web Norika.ru