In 2019, a parte di i prudutti importati hè stata di 52,4% di u mercatu di verdura in scatula russa in termini fisichi, anu calculatu l'analisti di l'agenzia di cummercializazione ROIF Expert.
Secondu u studiu "U mercatu di ligumi in scatula in Russia: un studiu è previstu finu à u 2024", l'annu passatu a Russia hà impurtatu verdura in scatola in quantità di $ 441,4 milioni.
A più grande influenza nantu à u mercatu di verdura in cunserve hè esercitata da a stagnazione di a dumanda è di a cumpetizione cù i pruduttori stranieri. I vegetali in scatula russa sò principalmente pruduciuti da l'imprese di u Territoriu di Krasnodar, a Repubblica di Kabardino-Karachay-Voianu è a Regione Smolensk. Trè regioni furniscenu u 68,5% di a produzzione domestica di cibu in conserva, è per u periodu da 2016 à 2019. e imprese ridutta a pruduzzione annuale di 29,6 mila tunnellate.
Analisti anu noteu chì, à u cuntrariu di e verdura fresche, u segmentu di u granu dolce in scatola, i pomi verdi è i cucumari sottumessi praticamente ùn cresce.
I capimachja in furnimentu di verdura in scatola sò Cina è Spagna. In principiu di 2020, sti paesi anu esportatu prudutti per valore di $ 37,4 milioni in Russia.
«I fabricanti cinesi piglianu volumi, mentre chì i Spagnoli generalmente guidanu in termini di ricavi. <...> I più indicativi sò i dati per tuttu l'annu, postu chì u mercatu di cunserve di verdura in Russia hè sottumessu à fluttuazioni staggionali. In u 2019, e cumpagnie spagnole anu impurtatu 101,7 milioni di dollari di prudutti in Russia, è l'imprese chinese anu impurtatu 85,1 milioni di dollari ", anu saputu i spezialisti di marketing di ROIF Expert.
Un altru 10% di u mercatu russu hè occupatu da prudutti di Bielorussia. L'annu passatu, u paese hà mandatu 46,7 mila tunnellate di verdura in scatola in Russia, chì hè 1,8 volte più di u voluminu di verdura in cunserva esportatu in 2016. L'importazione da l'Italia hà ancu aumentatu significativamente in 37,5%.