U tema principalu di l'indagine tradiziunale di u vaghjimu di a rivista hè i risultati di a cugliera, a qualità è a quantità di a cultura cugliera. Quist'annu noi
hà ancu decisu di dumandà à i participanti di u mercatu nantu à i so piani di sviluppà l'affari di patata.
MALIK GAYDAROV, Direttore Esecutivu di Agroinvest Agricultural Enterprise LLC
(GC "Irrico"), Territoriu di Stavropol
Circa 1,5 mila ettari sottu patate
- Ùn possu micca chjamà a stagione 2021 estremamente successu per a cumpagnia. In a primavera, piova per un bellu pezzu in a nostra regione, è circa 150 ettari eranu horrible.
per l'atterrissimu tardu. Allora u calore hà cuminciatu, è à a fine ùn era micca pussibule di ottene un risultatu currispundente à l'investimenti in questa zona. Una storia dispiacevule, cunziddi chì si parla di 10% di a zona.
In quantu à u restu, in quantu à a cugliera è a pruduzzioni, avemu ghjuntu à l'ugetti previsti.
A vendita di patate, malgradu i prezzi elevati nantu à u mercatu, ùn hà micca purtatu ancu super-profits. Un voluminu significativu di a nostra racolta tutale hè a prima patata, questu annu cuminciaru a cugliera u 20 di ghjugnu. Anu vindutu subitu, cusì u prezzu mediu per a stagione hè stata di 18 rubli / kg - significativamente più bassu di i figuri chì u cumpratore vede in a tenda oghje. Avà (nuvembre 16 - ed.) Cumpitemu a cugliera di a seconda racolta, paganu più per questu. Ma questi ùn sò ancu i quantità chì sò signalati in i media.
Tutti si scurdanu chì micca tuttu ciò chì avete cavatu cascà nantu à u scaffale cum'è u primu gradu. Una parte di a cultura pò esse venduta à 40 rubles, quarchi à 10, è certi à 2 rubles.
Quist'annu ùn pudemu micca lagnà di a qualità, ma in e regioni cintrali, i viticultori di patata anu ricivutu assai micca standard: se tali prudutti vanu à a reta, allora certamente micca à un prezzu premium.
In my opinion, unu ùn deve esse troppu cuntentu di i prezzi record, deve esse moderatu: furnisce a prufittuità à quelli chì crescenu u pruduttu, è à u stessu tempu satisface u cumpratore. Inoltre, in ogni mumentu, e patate egiziane ponu andà à u nostru mercatu in massa, è u "non-calibre" chì qualchissia hà tenutu in u magazzinu oghje ùn serà micca necessariu per nimu ancu per 20 rubles.
Ancu u peghju ùn hè micca in questu: i viticultori di patata anu digià ricivutu un certu ingressu, ma una nova stagione hè avanti. Avemu digià cultivatu u tarrenu per a cugliera di l'annu dopu, pusonu i fertilizzanti principali (u costu duppiu o più: l'annu passatu anu compru ammophos à 28 rubles, avà à quasi 60 rubli), compru prudutti di prutezzione di e piante (alcuni droghe anu aumentatu). in u prezzu di più di 50%). Aumentanu i salarii di l'impiegati - da solu 10%, ma ùn pò esse altrimenti: a ghjente hà da campà in qualchì manera in cundizioni quandu e patate nantu à u scaffale sò diventate più caru ogni ghjornu. Avemu digià incurru grandi costi, ma nimu guarantisci chì in 2022 puderemu vende patate per almenu 15-17 rubles.
Dice questu, fà piani per aumentà a pruduzzione, cum'è l'autorità urgeu, hè abbastanza difficiule.
Tuttavia, tali compiti sò sempre difficiuli di risolve. In a nostra regione, per esempiu, ci hè stata una carenza di sementi d'alta qualità per parechji anni: hè difficiule di risponde à i bisogni esistenti.
Tuttu chistu ùn significa micca chì a nostra cumpagnia ùn hè micca pronta à sviluppà. L'annu dopu, l'impresa agricula "Agroinvest" hà da aumentà l'area di patate da circa 10% (ùn pudemu micca più permette per via di a rotazione di culturi); per espansione a flotta di l'equipaggiu per una più cugliera di patate; aghjurnà i cutters. Finu a ora, ùn sò micca cambiamenti assai significativi - in fattu, investimenti in mantene u voluminu chì avemu.
È in 23-24, u Gruppu di Cumpagnia Irrico hà pensatu à lancià un prughjettu supplementu per cultivà patate, aghjunghjendu circa 600 ettari à i spazii dispunibili. A holding hà da piglià stu passu perchè vede prospettive: oghje hè pussibule di trattà cù patate è guadagnà soldi nantu à questu.
ELENA TUKHTAEVA, Direttore Generale di LLC
"Casa di cummerciale" Zolotaya Niva ", Territoriu di Stavropol
140 ha sottu patate
- A staghjoni ùn hè micca ideali: per patate, u risultatu hè un pocu peghju di l'annu passatu (in certi spazii, i tuberi ùn sò micca colti in calibre), per a carotte, anu ancu cuntatu nantu à una cugliera più pesante, a situazione più triste cù cipolle (una cunsiguenza). di u fattu chì hà piovutu in tuttu d'aostu è settembre).
Se parlemu di i prezzi nantu à u mercatu in paragunà cù l'anni precedenti, sò assai altu. Ma se calculà u costu di a cultura resultanti, saria più curretta per chjamà raghjone.
Ùn avemu micca pianificatu di espansione a zona a prossima stagione. In a nostra regione, i patate ponu esse cultivati solu nantu à l'irrigazione, è l'acquistu di l'equipaggiu richiede grandi investimenti. Potenzialmente, a cumpagnia cunsiderà a pussibilità di intruduce una nova terra irrigata, ma per avà hè una quistione per u futuru.
In generale, hè difficiule di parlà di investimenti. Da una banda, hè ghjuntu u tempu di aghjurnà una parte di l'equipaggiu (per esempiu, l'equipaggiu di imballaggio - assai machini sò 10-12 anni), da l'altra banda, questu annu era precedutu da un periodu cusì longu di prezzi bassi per patate chì ùn avemu micca tempu
"Recapture" quelli investimenti. In più, u prezzu di l'equipaggiu hè aumentatu assai.
In più di l'aumentu di i prezzi per tuttu ciò chì hè necessariu per a nova stagione, u prublema di a mancanza di staff hè assai preoccupante. Ci manca circa 40% di i nostri impiegati. U flussu di ghjente da i paesi cuntinueghja, ùn ci hè simplicemente nimu per andà in i campi.
Avvicinemu à a suluzione di u prublema in una manera cumpleta: pianificemu è invitemu i travagliadori "da l'esternu", è rimpiazzà u travagliu manuale cù u travagliu di machina in certe operazioni. Forse circheremu più modi. Sfurtunatamente, nimu hà ancu inventatu una "pillola magica" chì sbararà di difficultà à una volta.
SERGEY NIKOLAEV, KFH Nikolaev Alexander Vasilievich,
Regione di Mosca
100 ha sottu patate
- À l'iniziu di a staghjoni era assai seccu, allora e cundizioni climatichi anu megliu, ma avemu avutu una cugliera media (in quantu à u voluminu). Ùn ci hè micca lagnanza nantu à a qualità di i prudutti, a maiò parte di i cultivati sò stati disposti per u almacenamentu.
Semu cuntentu di i prezzi nantu à u mercatu, ma i costi di a preparazione per a nova stagione sò ancu in crescita, cusì avemu da pruvà à sceglie u mumentu più opportunu per a vendita.
L'annu dopu vulemu guardà i stessi spazii per patate, attribuite 20-30 ettari per carotte è aghjunghje beets à l'assortiment.
Se ci sò fondi gratuiti (è speremu chì saranu), aghjurneremu alcune di e macchine è l'equipaggiu. In a splutazioni ci hè sempre bisognu di un bonu equipamentu per u campu è u magazzinu. Ma tutti l'investimenti andaranu per mantene u nivellu attuale di pruduzzione, ùn pensemu micca di espansione.
ALEXEY TALYUKIN, IP Talyukin Valery Fedorovich,
riggiuni Altay
100 ha sottu patate
- In a nostra regione, pensu, nimu hè cuntentu di a qualità o di u voluminu di a cultura di patata. Ùn ci era micca pioggia à u mumentu propiu. Risultatu:
avemu mancatu 30-40% di a quantità prevista. I patate sò più chjuchi di l'annu passatu è anu patitu più di e malatie, ancu s'è i trattamenti sò stati realizati secondu u schema standard è in tuttu.
Pensemu à cambià variità per a stagione dopu, ma questu ùn hè micca faciule: tuttu u materiale di sementi in a regione hè impurtatu. I pruduttori più vicini
- in a regione Tyumen è u Territoriu Krasnoyarsk. Per quessa, i grandi spedizioni di sementi entranu in a regione à un prezzu raghjone, è i picculi à un prezzu irragionevule.
Ùn avemu micca pensatu à invistisce ancu in l'equipaggiu: ùn ci hè bisognu di questu senza a crescita di e zoni, a splutazioni hè equipata à un bonu livellu.
Ùn avemu micca cunsideratu l'intruduzioni di irrigazione. In u Territoriu di l'Altai, sta direzzione hè pocu sviluppata, ancu s'ellu hè obiettivamente più faciule per quelli chì crescenu patate irrigate à travaglià. Sfurtunatamente, u sistema di irrigazione chì operava in u nostru territoriu in l'anni sovietici hè statu longu distruttu, è i fondi significati sò necessarii per restaurà. Per una piccula splutazioni, questi seranu costi inghjustificati.