Sicondu u ghjurnale "Verità Altai", Andrei Platonov, agricultore di l'Altai, hà firmatu un cuntrattu di dui anni per a fornitura di materie prime à l'usina di Novosibirsk, ancora inedita, per a produzzione di chips di Lay.
Sicondu l'accordu, stu annu hà cultivatu 20 tunnellate di patate di sumente di Newton. Inoltre, sta stagione, l'impresa s'impegna à cultivà e patate di a varietà BP-808 (questi prudutti seranu purtati per a trasfurmazioni in a regione Mosca in a caduta).
L'annu dopu, l'agricultore puderanu furmà centu ettari per e patate di magazzinu, chì serà usatu per patatine. U cuntrattu hà digià indicatu u prezzu à quale a pianta vendarà sti prudutti in settembre 2021 - 12,50 rubles per chilogrammu.
Andrey Platonov hà dettu chì hà digià sett'anni di sperienza in u crescente di patate, durante questu tempu più di trenta varietà sò stati pruvati in i so campi.
"In cunseguenza, Lady Claire, Newton è BP-808 anu dimustratu u megliu in a nostra zona", dice l'agricultore. È sottumette: "I requisiti di u fabricatore di patate per a qualità di patata sò assai stretti. A cugliera hè valutata da parechji paràmetri, cumprese a misura di u livellu di zuccheri è amido in tuberi. Se u zuccaru, per esempiu, salta, poi i tuberi si scuriscenu, questu affettà l'aspettu di i chips. Questu hè inaccettabile ".
Innota ancu chì e materie prime per a pianta per a produzzione di patatine seranu cultivate in parechje splutazioni di u Territoriu Altai.