L'operatore ambientale russu è a catena russa di stabilimenti fast food "Vkusno - à u puntu" anu lanciatu un prughjettu di riciclamentu di rifiuti. Da ghjennaghju 2023, una iscrizzione chì chjamava a raccolta separata di i rifiuti apparirà nantu à l'imballa di i prudutti di a catena. I materiali riciclabili raccolti seranu mandati per u riciclamentu.
"REO coopera attivamente cù e cumpagnie chì l'attività sò in cunfurmità cù i principii di u sviluppu sustenibile. Da u 2023, i chjami per a raccolta separata di i rifiuti appariscenu in a reta alimentaria in Mosca. I codici QR seranu posti nantu à i pacchetti alimentari, dopu cliccà nantu à quale invitati puderanu sapè più nantu à u prugettu è a riforma di a basura in u nostru paese. I rifiuti raccolti separatamente, l'imballaggi in cartone è i tazzi, seranu mandati per u riciclamentu. Stu travagliu hè realizatu cum'è parte di custruisce una ecunumia circular è furmendu un novu mudellu di cumpurtamentu, più ecologicu è cuscente ", disse u Direttore Generale Denis Butsaev.
"U nostru scopu cum'è parte di a nostra strategia di sustenibilità hè di implementà soluzioni per riduce, riutilizà è riciclà l'imballaggi è altri rifiuti. Implementendu in modu coerente sta strategia inseme cù l'operatore ambientale russu, implicandu i nostri partenarii, i fornitori è i milioni di i nostri invitati in tuttu u paese, cuntribuemu à u sviluppu di una ecunumia circulare in Russia ", hà enfatizatu Irina Korshunova, direttore senior per u sviluppu sustenibile di u paese. a catena Vkusno, periodu "
"Tasty - period" s'impegna à riciclà 4 frazioni: cartone, oliu frittura usatu, torta di caffè è uniformi.
U prughjettu pilotu per a cullizzioni separata di i rifiuti in i saloni "Tasty - period", chì hà digià principiatu in Mosca, hè previstu per esse allargatu in tuttu u paese. Hè impurtante chì l'imballu hè liberu di l'alimentariu è di i residui di liquidu, per quessa, ogni alimentu rimanente deve esse scartatu è u liquidu deve esse versatu in un cuntainer di rifiuti misti.
A cumpagnia dighjà ogni annu manda per u riciclamentu almenu 2500 tunnellate di cartone da l'imballaggi di trasportu è circa 5000 tunnellate d'oliu di frittura (per paragone, questu hè più di 80 cisterne ferroviarie), di quale circa 3000 tunnellate sò mandati per trasfurmà in carburante biodiesel, è circa 2000 tunnillati sò mandati per a trasfurmazioni in sapone di lavanderia è lubricanti. Dapoi u 2022, a trasfurmazioni di l'oliu di frittura usata in biocarburante hè stata cumpletamente localizzata è per a prima volta in Russia hè realizatu da i partenarii domestici "Vkusno - periodu".
L'imprese di Mosca testanu e prucedure di debugging per a cullizzioni di tali tipi di rifiuti utili cum'è a torta di caffè, chì pò esse usata in diverse industrii. In 2023, l'imprese "Vkusno-totka" in San Petruburgu si uniscenu ancu à u prughjettu pilotu.
Per rinvià a quantità massima di robba usata è tessili à u ciculu ecunomicu, l'imprese di Mosca "Vkusno - period" hà iniziatu un prughjettu pilotu per trasfiriri uniformi per u riciclamentu. E prucedure di almacenamentu è di eliminazione sò attualmente testate è sintonizzate.