Dagestan hè un pruduttore chjave di col in u nostru paese. Dintra a repubblica, u cultivo di col hè principarmenti cuncintratu in u distrittu di Levashinsky, induve circa 350 mila tunnellati sò cultivati annu. U rendiment mediu per ettari di un campu di col in Dagestan hè di 550 centesimi, mentre chì a media naziunale hè di 352 centesimi per ettari.
In ghjennaghju 2022, u rendiment di sta cultura era di circa 600 c / ha, informa u Ministeru di l'Agricultura di a Republica.
In u sudu di a repubblica, a col pò esse cultivata quasi tuttu l'annu. Questi ghjorni, in u paese di Dzhalgan, a regione Derbent, a cugliera di col biancu hè in corso. U Primu Vice Ministru di l'Agricultura è l'Alimentazione di a Republica di Dagestan Sharip Sharipov hà cunnisciutu u prugressu di a pulizia. Era accumpagnatu da u capu di u Dipartimentu di l'Agricultura di a regione Derbent Yusif Gereikhanov, u direttore di a stazione sperimentale di Dagestan - una filiera di VIR Kishtili Kurkiev, è u prufissore Magomed Boratov di u FATS RD.
Cum'è Sharip Sharipov hà nutatu, a peculiarità di u crescente di col in u clima fretu hè chì i prudutti resultanti sò amichevuli di l'ambiente, postu chì ùn ci hè bisognu di trattà chimicamenti i pianti contr'à e malatie è e pesti. Tali prudutti sò assai apprezzati in u mercatu di u cunsumu; direttamente da u campu vanu à i scaffali in e regioni di u paese.
Hà nutatu ancu chì u Ministeru di l'Agricultura è l'Alimentazione di a Republica di Dagestan piglia misure per aumentà l'offerta di col di Dagestan à e cità di u nostru paese. Dapoi u 2022, un novu prughjettu federale hè statu lanciatu per sustene a crescita di verdura in terra aperta; u travagliu serà realizatu per aumentà u voluminu di col pruduciutu.
"Se i pruduttori di col prima fucalizza nantu à variità è ibridi di selezzione straniera, oghje quasi a mità di i pianti sò occupati da variità di selezzione domestica, allevati da i scientisti di l'Academia Timiryazev è a cumpagnia di sementi Poisk. In l'ultimi dui anni, u Ministeru di l'Agricultura è l'Alimentazione di a Republica di Dagestan hà travagliatu strettamente cù sti dui strutture scientifiche. À a direzzione di u Ministeru di l'Agricultura Russu, avemu creatu siti di dimostrazione per diversi culturi agriculi in Derbent, Levashinsky è una quantità d'altri spazii cù supportu scientificu da a stazione sperimentale di Dagestan. Invitemu i viticultori in questi siti è mostranu i vantaghji di l'ibridi selezziunati in u duminiu in cundizioni di campu reale. L'agricultori stanu à sente, soprattuttu chì e sementi domestiche sò 2 volte più prezzu di i so contraparti stranieri, è a qualità di i prudutti in una quantità di spazii hè ancu più altu. Avemu l'intenzione di cuntinuà stu travagliu educativu ", disse Sh. Sharipov.