In i mesi chì venenu, i prezzi di patate è cipolle cuntinueghjanu à aumentà in a Repubblica Ceca per via di pruduzzione bassa è di u clima sfavore durante a cugliera. A ghjente hè cunsigliata per accuncià questi prudutti per l'invernu. "I prezzi aumenteranu sicuramente questu annu. In i mesi di primavera, i prezzi ponu esse abbastanza alti ", hà dettu Petr Hanka, presidente di l'Unione di i viticultori di a Repubblica Ceca è Moravia à l'apertura di a fiera di frutti è verdura di vaghjime "Flora Olomouc", raporta. Portal Aroundprague.cz.
Sicondu Hanka, a cugliera di cipolla di questu annu hè stata affettata da a seca, chì hà influinzatu a so qualità è u rendiment, chì sò i più bassi in Europa.
L'aumentu di u prezzu pò ancu esse espertu per e patate di tavola. Mentre chì i primi patati avianu un rendiment relativamente altu è una bona qualità questu annu, i agricultori anu registratu rendimenti più bassi da patate tardive. Inoltre, a cugliera hè stata affettata da u tempu chiuvutu, è u almacenamiento à longu andà di tuberi umidi hè difficiule. "Per quessa, e patate entranu in u mercatu in grande quantità, è speru chì questu annu ghjunghjeranu volumi significativamente più chjuchi in i magazzini cà in l'anni precedenti", disse Hanka.
Sicondu l'Uffiziu di Statistiche Czech, i prezzi di l'agricultori per e cipolle in l'agostu di questu annu anu aumentatu da quasi 42% annu annu, è per patate da 12%. Per esempiu, un greengrocer in Olomouc-Golić vende avà un kilogramu di cipolle per 14,9 CZK in l'aostu di l'annu passatu, costa 9,9 CZK. E persone paganu 9,9 CZK per kilogramu di patate stalle. Nuvembre scorsu, un kilogramu di patate puderia esse acquistatu in questa buttrega di verdura per 4,9 curone.
Sicondu Hanka, i patate tardi ponu avà cumprà à prezzi ridiculamente bassi nantu à i scaffali di i supermercati domestici è ipermercati. "Questa settimana, un kilogramu di patate pò esse compru per ottu corone, ma questu hè solu grazia à sconti massivi, perchè e catene di vendita sò attualmente cumprà patate una o duie corone più caru è li vende cusì à pocu pressu", disse Hanka.
Sicondu l'Uffiziu di Statistica Ceca, a superficia tutale di campi di patate in a Repubblica Ceca hè cascata di circa 5% questu annu à 21 ettari. L'annu passatu, i pruduttori anu riduciutu l'area sottu patate da 680% cumparatu cù l'annu passatu. E vendite di patate alimentari sò state colpite da l'epidemie di coronavirus in l'ultimi dui anni, cù ristoranti è caffetterie chjusi.