A pruduzzione di patate in Bolivia hè diminuita da 15% à 60 mila tunnellate cumparatu cù a cugliera di u 2016 per via di a seca. E statistiche aghjurnate sò state furnite da u Ministru di u Sviluppu di a Terra Agricola di u paese, César Cocarico.
U guvernu hà cuminciatu à sviluppà una strategia per trasladà a cultura di patate in i zoni chì ùn sò micca adattati per a cultura di patate. In particulare, i campi di patata sò previsti per esse stabilitu in i zoni di Tarija è Santa Cruz, induve e cundizioni climatichi sò più favurevuli.
Nanzu, u Ministeru di l'Agricultura di Bolivia, inseme cù l'Istitutu Naziunale di Ricerca Forestale è Agricola (INIAF), hà manifestatu a so prontezza à sustene i pruduttori di patate per cumpete cù patate impurtate da u Perù.
Sicondu stimi di l'Istitutu Naziunale di Statistiche di Bolivia (INE), ogni bolivianu cunsuma almenu 95 kg di patate ogni annu. L'annu passatu, u deficit di patata era di 26 mila tunnellati, cù forniture di 995 mila tunnellate è a dumanda di più di 1 milione di tunnellate.
Source: nutizie di frutta