L'Ucraina deve fà più per prutege l'interessi di i so pruduttori di patate invece di impurtà volumi significativi di merchenzie. Questa opinione hè stata espressa da AgroPortal.ua Business Lead & CEO di Potato Agro Konstantin Sarnatsky.
"In l'ultimu annu di cummercializazione, l'Ucraina hà impurtatu UAH 3 miliardi di patate da Russia. Questa hè una cifra record ", dice u fabricatore.
In u so parè, questi 3 billion UAH puderianu restà in u paese, è i pruduttori ucraini chì operanu in u mercatu di patate da tavola furnisceranu u voluminu necessariu. L'assistenza statale permetterà à i pruduttori di patate di custruisce strutture di almacenamento di verdura è intruduce innovazioni. Potato Agro hà u so propiu stabilimentu di almacenamentu di patate cù una capacità di 12 mila tunnellate, induve e tecnulugia muderne permettenu di guardà a cultura quasi tuttu l'annu. A so custruzzione costa a cumpagnia quasi 90 milioni UAH.
Quandu si dumanda perchè a maiò parte di i pruduttori ùn anu micca e so propie facilità di almacenamento, Sarnatsky identifica parechje ragioni: "Prima, hè necessariu avè fondi per a custruzzione. Ùn pudemu micca ghjustu da u bancu à 2% annu. Siconda, senza irrigazione hè impussibile di cultivà patate di qualità chì pò esse guardatu per un almacenamentu longu ".
"Se ùn ci hè micca una pulitica di guvernu pensativa per sustene i cultivatori di patata, pudemu perde un segmentu sanu", dice u CEO di Potato Agro.
À u listessu tempu, Konstantin Sarnatsky separa l'importazione di patate di tavola da patate di sementi. "Ùn pudete micca fà senza materiale di piantazione d'alta qualità. Più di 100 di i so variità sò registrati in Ucraina, ma hè impussibile di cumprà un batch ancu per plantà 10 ettari. Per quessa, l'importazione di sementi registrati chì anu passatu tutte e prucedure di quarantena hè ubligatoriu. Altrimenti, ùn ci sarà nunda di travaglià ", sparte Sarnatsky.
Ellu aghjusta chì l'Ucraina deve mette l'ordine à e statistiche di produzzione di patata. "Ùn crede micca chì l'Ucraina cresce 23 milioni di tunnellati. Semu avà in u terzu postu in u mondu in u crescente di patate. È ùn pudemu micca furnisce per noi senza impurtazioni ", dice.
À u listessu tempu, Sarnatsky aghjusta, l'Europeani vedenu sti statistiche è anu a paura di apre i so mercati. "Compare l'Ucraina cù 23 milioni di tunnellate è u Belgio cù 6 milioni di tunnellate. Di sicuru, ùn avemu micca tantu. Ma cuntanu statistiche è pensanu chì l'Ucraina impurtarà 10-12 milioni in u so mercatu - è perderanu tuttu ciò chì anu investitu in a produzzione da generazione à generazione ", spiega u specialista.
In generale, predice chì questu annu u prezzu di patate per a trasfurmazioni ferma à un livellu abbastanza altu.