I pruduttori russi ùn anu pussutu assicurà a sustituzione di latte, patate è sale impurtati in u 2018, riporta Interfax, citendu i dati di u Ministeriu di l'Agricultura.
In cunfurmità cù a duttrina di sicurezza alimentare, a parte di u granu domesticu da a parte totale di u cunsumu deve ghjunghje à 85%, zuccheru è oliu vegetale - 80%, carne è prudutti di carne, è ancu sale - 85%, latte è latticini - 90%, prudutti di pesce - 80 %, patate - 95%.
Sicondu u Ministeriu di l'Agricultura, in 2018, i valori di soglia di a duttrina sò stati superati per u granu, l'oliu vegetale, u zuccheru di barbabietola, a carne è i prudutti di pesce.
U ministeru hà dettu chì in 2018, e importazioni sò cresciute per a prima volta in cinque anni. In generale, l'indicatore hè aumentatu di 2,3% da 2017, importazioni di bovini - 1,8 volte, verdure - 24%, dolciumi - 15,8%, pumati - 11,5%.
Meno carne di maiale (2,4 volte), latte in polvere (1,5 volte), butiru (10,7%), granu (16,1%) sò impurtati in Russia
Source: https://polit.ru