Cum'è u capimachja di u mondu in a produzzione di patate è u territoriu tutale, a Cina hè stata longa da a maiò parte di i cultivatori di patata in termini di rendiment. U mutivu era a mancanza di variità assai pruduttivi di a nostra propria selezzione è a mancanza di materiale di sementi d'alta qualità.
In l'ultimi 20 anni, u paese hà fattu un grande travagliu di currezzione di a situazione. Stars veri sò apparsu in a cartera di variità di u paese.
Xisen 6 hè ricunnisciutu cum'è unu di i migliori rializazioni di l'allevamentu cinese. In 2016, hè statu appruvatu da u Cumitatu di Appruvazioni di Variità di Culti Principali di a Regione Autònoma di Mongolia Interna è u Cumitatu Naziunale di Evaluazione di Variità di Patate.
Attualmente, u rendiment di sta varietà in l'area cultivata di Mongolia Interna hè di solitu circa 75 t / ha.
A varietà hà una grande dimensione di tuberi (in Cina, a dimensione standard di u tuberu hè 7+), un altu cuntenutu di materia secca (24%), un cuntenutu bassu di zuccaru riduzzione (0,14%), adattatu per a vendita fresca è a trasfurmazioni. Hè attivamente cultivatu in tuttu u paese, chì permette à centinaie di millaie di agricultori per aumentà u so redditu.
Oghje, i criatori sò travagliendu per creà una varietà cù caratteristiche chì superanu quelli di Xisen 6. Per accelerà stu prucessu, i scientisti sò pronti à utilizà i metudi più innovatori, ancu spazii. I sperti crèdenu chì in u spaziu, i graneddi sò esposti à una larga gamma di radiazzioni è a radiazione forte, è ancu altri cundizioni estremi, cum'è a microgravità è a temperatura estremamente bassa, chì ponu causà cambiamenti genetichi chì sò quasi impussibili di ottene l'utilizazione di fonti di radiazione terrestre. A principiu di questu annu, 20 000 sementi di patata chì eranu stati in u spaziu per sei mesi nantu à a nave spaziale Shenzhou 14 sò tornati à a Terra. A principiu di marzu, sò stati germinati, poi trasplantati in un serra per a ripruduzzione, è dui mesi dopu, i microtuberi sò stati cullati. Ma per avà, questu hè solu u principiu di l'esperimentu.
"E sementi sò a chjave per a sicurità alimentaria di a Cina. Solu tenendu fermamente e sementi in e so mani pò esse garantitu l'alimentariu è a sicurità alimentaria di u paese assicurata. E fonti di sementi duveranu esse indipendenti è cuntrullate, è e tecnulugia di produzzione di sementi duveranu s'appoghjanu nantu à e so forze è capacità ", sta dichjarazione di u presidente Xi Jinping, fatta durante a so visita à u laboratoriu di sementi di Yazhouwan in 2022, dimustra chjaramente l'impurtanza di a produzzione di sementi per u l'autorità di u paese.
Volumi significativi di sementi di patata senza virus sò pruduciuti in e regioni muntose di a Cina. Questi spazii anu vantaghji unichi per l'urganizazione di a produzzione di sementi: altitudine da 1800 m sopra u nivellu di u mari, clima moderatu fretu, grande differenza di temperatura trà u ghjornu è a notte, è l'absenza di insetti chì portanu virus.
U guvernu di u paese favurizeghja a creazione di l'imprese di sementi privati in tali regioni, enfatizendu chì per a maiò parte di l'agricultori lucali, a produzzione di sementi, a creazione di marche regiunale, è a so entrata in i mercati domestici è internaziunali hè una vera opportunità per scurdà di a miseria.
Cina esporta patate di sementi senza virus à l'Arabia Saudita, Turchia, Egittu, Nicaragua è altri paesi.
cumentu
Dr Hu Bai Geng, Direttore Generale Xisen Patata Industriale Group Sicília Limited
- In Cina, principarmenti varietà di tavulinu di patate sò cultivati. U culore preferitu di a pelle hè giallu, biancu è russu, u culore preferitu di a polpa hè giallu. I patati purpuri sò menu dumandati.
I variità più cumuni di l'allevamentu cinese: Xisen 3, Xisen 6, Zhongshu 5, Jizhangshu 12, Longshu 7, Lishu 6, Longshu 10, Minshu 1, Jinshu 16, Yunshu 505, Qianshu 8, E malingshu 16, etc. : Favorita , Atlantic, Shepody.
Patatine fritte: Shepody, Innovator, Kexin 17; per patatine fritte: Atlantic, Kexin16, Zhangshu 7, Jinshu 2, Dongnong 310; per l'amido: Kexin 12, Tianshu 10, Neishu 7, Dongnong 310, Huashu 1, Jinshu 5.
I criatori chinesi cuntinueghjanu à travaglià per purtà novi prudutti promettenti à u mercatu. U compitu di i scientisti hè di creà variità chì riduce a quantità di pesticidi è fertilizzanti durante u cultivo. migliurà l'efficienza di l'usu di l'acqua per l'irrigazione. L'agricultori anu ancu bisognu di variità chì sò resistenti à a salinità di a terra è altre stress.
A Cina hà sviluppatu a produzzione di sementi di patata, l'agricultori di sementi pruducenu materiale senza virus, è pochi agricultori di patate in i zoni remoti utilizanu tuberi di l'annu passatu cum'è sementi.
Un standard naziunale per e patate di sementa hè statu aduttatu. Codice standard naziunale: GB18133-2012.