A Regione Saratov hè un participante tradiziunale di a mostra Golden Autumn. In 2018, a regione presenterà una esposizione cullettiva nantu à una superficie di 50 metri quadrati. Potenziale d'investimentu, opportunità di esportazione, i migliori prudutti di l'industria alimentaria è di trasfurmazioni - infurmazioni nantu à tuttu què ponu esse ottenute in u stand di Saratov.
A linea di prudutti di l'esposizione di a regione serà rappresentata da marche regiunali brillanti. In particulare, a linea di prudutti sottu a marca SaratovGlushProduct, sviluppata da a sucietà Delicious. E pulci di pollame è di carne sott'à sta marca sò prodotte senza l'usu di cunservatori, secondu e vechje ricette speciali.
U nomu di a marca hè destinatu à enfatizà l'usu di e tradizioni gastronomiche primordialmente russe, riferendusi à i classici russi - a cumedia di Alexander Griboyedov "Guai da Wit". I pruduttori sò sicuri chì i "goodies da l'entroterra" Saratov devenu esse cunnisciuti in u paese.
In listessu tempu, i prudutti di i pruduttori Saratov ponu riesce micca solu in u mercatu domesticu, ma ancu fora di u nostru paese. Un altu putenziale d'esportazione, per esempiu, hè dimustratu da a cullizzioni esclusiva di salsicce gourmet sottu a marca Schneller. A linea include 32 articuli: salsicce (cun vinu spumante, cù salsa Pesto, cun parmigianu, latte à u fornu), salsiccia bollita (cun spinach, olive è alivi, cù champignons), salsiccia affumicata cruda (cun lingonberries, trufe è albicocche) è assai altru. Questi prudutti unichi saranu ancu in mostra.
Un'altra marca emblematica di l'esposizione Saratov à u Golden Autumn-2018 serà u Giardinu Khvalynsky, sottu u quale sò prudutti succhi spremuti direttamente. L'indicazione di u locu d'origine in u nome di u pruduttu ùn hè micca accidintale: e mele Khvalynsk sò famose da un bellu pezzu.
Inoltre, l'olii vegetali non tradiziunali non raffinati prudutti in a regione Saratov certamente atraeranu l'attenzione di i visitatori. Trà quelli ci sò quelli chì sò più famigliali per i cunsumatori muderni (zucca, lino, senape, cardo marinu), è abbastanza esotiche (anguria, cartamo, camelina).