A nova pianta di Aviko in Poperinge, Fiandra Occidentale, hè rispunsevule per a produzzione settimanale di 3,5 milioni di kilogrammi di patatine fritte congelate è 220 000 kilogrammi di fiocchi di patate. Portal Nieuweoogst.nl.
Aviko hà dettu in un comunicatu di stampa chì i so fundatori anu sceltu deliberatamente Flandre per via di a so pusizioni cintrali in a "cintura di patate" di l'Europa nord-occidentale.
U stabilimentu di pruduzzione di patatine fritte in Poperinge hè unu di i più muderni d'Europa.
A pianta si concentra in l'efficienza energetica, a sustenibilità è a digitalizazione per assicurà a capacità di produzzione, a qualità è a sicurezza di l'alimentariu. U magazzinu congelatore hè cumplettamente automatizatu è roboticu. Inoltre, a pianta hè dotata di una unità di cogenerazione, è 2500 XNUMX pannelli solari Aviko sò stallati nantu à u tettu di a sala di magazzini friddi.
Aviko cuntinueghja à circà novi modi per aghjunghje valore à i prudutti derivati da u prucessu di trasfurmazioni di patata. Per quessa, i prudutti di scarti cum'è a buccia di patata sò usati com'è alimentazione di l'animali in Popering. L'amido di patata cuntenutu in l'acqua di lavà hè ancu recuperatu è utilizatu per pruduce wallpaper è adesivi di carta.