A dinamica di i prezzi di carotte hè carattarizata da:
- Prezzi elevati previsti per e carotte in tutta a prima mità di u 2022.
In ghjennaghju-ghjugnu 2022, in u cuntestu di un fornimentu limitatu di carotte raccolte in u 2021, i prezzi per stu tipu di verdura, secondu e previsioni di u Centru Expert è Analiticu per l'Agribusiness "AB-Center", seranu à un livellu constantemente altu. paragunatu à un annu fà.. In quantu à a dinamica stessu, durante u periodu indicatu, u vettore di u prezzu tende ancu à cresce. Hè assai prubabile chì à a mità di marzu di u 2022, i prezzi medii à l'ingrossu di carotte supere i 28,0 rubli / kg (à u principiu di ghjennaghju eranu 20,5 rubli / kg senza IVA, è à a fine d'aprile u so livellu supererà 30,0 rubli). /kg).
- Prevede un indebolimentu significativu di i prezzi di a carota in a stagione 2022/2023.
In a seconda mità di u 2022, cù a ricuperazione prevista in cullezzione, i prezzi di carotte scenderanu significativamente. L'aumentu di i tariffi accadirà in u cuntestu di l'espansione di a dimensione di e superfici seminate.
Moltu dependerà di a quantità di tariffi. Sicondu i dati di previsione di AB-Center presentati in u studiu, i raccolti di carotte in l'industria di l'urticultura in u 2022 ghjunghjeranu à un altu record di 976,1 mila tunnellate. Stu voluminu hè limitatu à u voluminu chì pruvucarà una "crisa di overproduction".
U record precedente hè statu stabilitu in 2019, quandu 963,9 mila tunnellate sò state raccolte. Dopu, in settembre di u 2019, i prezzi medii di l'ingrossu di carotte eranu solu 9,7 rubles / kg. Per paragone, in settembre 2020 anu aumentatu à 13,1 rubles / kg (in u 2020 anu cullatu assai menu - 817,7 mila tunnellati), in settembre 2021 - finu à 16,1 rubli / kg (a cullezzione in 2021 hè stata di 721,8 mila tunnellate).
Se u voluminu di i tariffi righjunghji i valori di previsione, allora si pò esse espertu chì da settembre 2022, i prezzi all'ingrossu cascanu à 10,0-11,0 rubles / kg. Duranti uttrovi-dicembre 2022 è finu à maghju 2023, a so crescita lenta serà nutata (finu à 12,0-14,0 rubles / kg).
Questa hè una previsione media, ci hè sempre una pussibilità di fattori naturali è climatichi favurevuli, è sfavorevuli. Per esempiu, a previsione di a cugliera hè basatu annantu à u fattu chì u rendiment di a carota serà à u livellu mediu annu annantu à l'ultimi 5 anni. Se l'annu hè altu rendiment, i tariffi industriali ponu esse significativamente più di 1 milione di tunnellate, chì portanu à una crisa tutale di sopraproduzione, i prezzi all'ingrossu cascanu à 7-8 rubli / kg è ùn creceranu micca in tutta a stagione - finu à l'estiu. di 2023. L'almacenamiento di carotte in tali cundizioni pò esse micca prufittu.
À u listessu tempu, a situazione inversa pò ancu esse, quandu i fatturi naturali è climatichi sfavorevoli ùn permettenu micca l'espansione di e zoni è / o l'aumentu di u rendiment. Allora i prezzi cuntinueghjanu à stà à un altu livellu.