L'usu di fertilizzanti verdi in i sistemi di coltivazione di patate - ciò chì avete bisognu di sapè per chì a piantazione di letame verdi prufitti veramente è ùn dannu micca a cultura.
I culturi siderali sò un tema populari in a pruduzzioni di culturi. Scienziati è agronomi in tuttu cunducenu un numeru abbastanza grande di sperienze cù varie coperture terrestri, publicendu e so scuperte in u duminiu publicu.
Chì sò i siderati per a patata: pro è contra
Dunque, secondu unu di i studii di scienziati olandesi, u trifogliu rossu prima di piantà patate hà aumentatu u rendimentu di i tuberi più di un mischju di avena / piselli / vetch
Tuttavia, u trifogliu hè suscettibile à u marchimentu verticillariu, chì hè periculosu per a cultura successiva di patate. È u trifogliu biancu, cum'è precursore di e patate, hà generalmente un effettu negativu nantu à i renditi.
Avena salvatica o avena salvatica, una pesta maliziosa di cereali, si hè rivelata inaspettata utile per a patata. Un esperimentu di dui anni hè statu cunduttu in Argentina L'avena salvatica aduprata cum'è fertilizante verde hà avutu un impattu significativu nantu à i rendimenti è l'incidenza di scab. U rendimentu di i tuberi era più altu, è a pressione di a crosta nantu à e zone inoculate da patogeni era menu.
A soia hè un bellu precursore di e patate, in particulare in u clima caldu. A soia hè più tollerante à l'acidità di u terrenu cà a maiò parte di i legumi è hà travagliatu bè contr'à a scab. U svantaghju di cultivà a soia cum'è cultura hè chì produce pochi residui è dunque ùn contribuisce micca à u mantenimentu di i livelli di materia organica di u terrenu.
U lupinu hè un favuritu in l'Europa orientale cum'è una cultura di copertura chì precede a patata.
U so effettu nantu à a resa dura di solitu dui anni in una rotazione di culturi. I fasgioli lupini anu un effettu inibitori nantu à i nematodi è a rhizoctonia è ponu esse una scelta interessante.
In certi paesi, a segala era prima a cultura di cupertura o di rotazione di culturi a più pupulare per e patate, soprattuttu nantu à i terreni chjari. A differenza di i legumi, a segala ùn hà micca bisognu di un pH elevatu è hè assai competitiva cù e erbacce. Hè una di e migliori piante per prevene a lixiviazione di nitrati in autunno. A Segala hè ancu assai tullerente à e bassa temperature invernali. Sfurtunatamente, a segale hè difficiule da tumbà in primavera è ghjè, ahimè, una pianta ospitante per i nematodi chì attaccanu e patate.
I culturi di u col cum'è a mustarda bianca, u ravanu oliu è a colza anu parechji benefizii. Crescenu prestu, sò resistenti à u fretu, sò eccellenti accumulatori di azotu, e so sementi sò economiche è morenu d'inguernu. Sopprimisce i nematodi. Inoltre, a senape pare esse efficace contr'à a scab è a rhizoctonia. Un svantaghju potenziale hè a fitotossicità in surgenti fresche. I culturi cruciferi di solitu aumentanu u cuntenutu di materia secca di a cultura successiva di patate.
Chì dicenu i scientifichi? L'opinione di l'agronomu
Quandu si cunsidereghja u letame verde per e patate, serà utile di leghje un articulu di Andrew McGuire, agronomu di culturi irrigati à l'Università di Washington. L'autore chjama letame verde o fertilizante verde letame verde per e patate, ciò chì hè abbastanza cuncordante cù u scopu di e culture di a tarra.
«U letame verde hè una cultura chì hè cultivata è poi incastrata in u terrenu mentre ferma verde. Sta pratica hè stata ampiamente aduprata per migliurà u terrenu è furnisce nutrienti à i culturi prima chì i fertilizanti sintetichi sianu dispunibili.
Ricertamenti, l'agricultori di patate anu interessatu di novu à sta vechja tecnulugia, sceglienu principalmente sterge di senape verde per aumentà e rese migliurendu e pruprietà fertili di a terra.
Tuttavia, à u cuntrariu di i fertilizanti verdi à pocu prufittu, pocu aduprati di u passatu, i fertilizanti verdi senape necessitanu fertilizazione supplementare, una certa tecnulugia agricula è, in certi casi, irrigazione.
Richiedenu una cunniscenza aggiornata di l'ecologia di u terrenu, di i parassiti di u terrenu, di a biochimica di e piante, è di e tecniche di ripruduzzione è di screening. Si crede chì, à u cuntrariu di i fertilizanti sintetici, u letame verde pò migliurà e pruprietà fisiche, chimiche è biologiche di u terrenu.
A racolta di letame di mustarda verde hè tagliata è sigillata in autunno prima di a futura piantazione di patate.
E caratteristiche fisiche di u terrenu cume a pendenza, a penetrazione di l'acqua, a ritenzione di l'acqua è l'aerazione sò generalmente migliorate aghjunghjendu materia organica à u terrenu, ch'ellu si tratti di letame, letame verde, compost o residui di colture. Questu risultatu in a crescita di sistemi radichi più grandi è più sani chì aiutanu e piante à trattà megliu cù u stress.
E caratteristiche biologiche di u terrenu cume a biomasa microbica, l'attività biologica è a biodiversità ponu ancu esse migliurate cù fertilizanti verdi. Sti cambiamenti in a biologia di i tarreni furniscenu un incentivu ecunomicu à cortu andà per l'usu di culturi di letame verde in i sistemi di cultivazione di patate, in particulare per u cuntrollu di i parassiti è di i patogeni di u terrenu cum'è e malatie fungiche è batteriche.
E pruprietà chimiche di u tarrenu sò ottimizate aumentendu i livelli di nutrienti è materia urganica. Quandu hè adupratu in certi sistemi di crescita, u letame verde serve da sustitutu per fumiganti costosi.
Tuttavia, a misura è a durata di questi effetti benefichi dipende da parechji fattori, cume a struttura di u terrenu, a temperatura è l'umidità, l'età è e spezie vegetali, u clima, i metudi di u travagliu di u terrenu, e spezie è i livelli di parassiti, è a rotazione di e culture. Dunque, i benefizii di a mustarda cum'è letame verde per e patate differenu in i campi.
L'impattu di u letame verde nantu à i parassiti di u terrenu hè u risultatu di parechji meccanismi in interazione chì operanu in una catena cumplessa di interazioni in u terrenu. Dunque, ùn hè ancu pussibule dì chì meccanisimu hè u più impurtante o cume ognunu funziona in cungiunzione cù l'altru - pudemu solu determinà chì meccanismi ponu funzionà è chì sò impurtanti per cultivà patate.
Cump rotation
Prima di l'avanzii in microbiologia di u terrenu, parechje varietà di culturi di cupertura di u terrenu sò incorporate in u sistema di rotazione di culturi.
A rotazione curretta di i culturi riduce i prublemi di pesti alterendu e cundizioni eculogiche è biologiche in u campu.
Ogni pesta hà un inseme di cundizioni chì preferisce. Sì i parassiti sò permessi d'avè u so inseme favuritu di cundizione per troppu longu, si multiplichenu prestu è creanu prublemi.
In generale, e rotazioni di e culture cù e date di piantazione sfarente (primavera è auturnu), e diverse culture (annuali è perenni; alte è corte; cù sistema radicale di taproot è fibru) è diversa suscettibilità à i parassiti (erba versus erbaccia à foglia larga) diventa un aiutu impurtante per i cultivatori di patate è di patate cumpresu.
Suppressione di e malatie di u terrenu
U secondu meccanisimu di alcune culture di copertura terrestre hè chjamatu suppressione di malatie biologiche. I scienziati a vedenu cum'è una suppressione osservata di e malatie trasmissibili da u tarrenu, ancu se l'organisimu chì causa a malatia hè sempre prisente in u terrenu nantu à quelle putenzialmente periculose.
Specificamente nantu à e patate in casu di marchimentu verticillariu (Verticillium dahliae) circadori anu osservatu chì quandu certi sterili verdi (orzu, senape, colza, erba sudanese è granu dolce) eranu incrustati in u terrenu prima di piantà, u tassu d'infezzione Verticillium era bassu ancu quandu ci era un altu livellu di fungu in u campu.
U letame verde hè una fonte d'energia per i microorganisimi benifichi. Hè assuntu chì questi organismi si spostanu Verticillium, crescente in numeru.
Dopu, dopu piantatu e patate, forse escludenu Verticillium da a zona longu e radiche di a patata chjamata rizosfera. Questu hè u solu locu induve i patogeni di u marchicamentu verticilliu ponu infettà e piante di patate.
I scienziati credenu chì esistenu altri meccanismi in a lotta per a vostra cultura, cumpresu l'interferenza (aumentu o diminuzione mutuale di l'amplitudine resultante) di signali chimichi trà patogeni è piante.
Arricurdatevi chì i residui di e piante secche ùn funzionanu micca cusì efficacemente cum'è e piante fresche. Dunque, copre a cultura cù e coperte di terra mentre hè sempre verde.
Biofumigazione
Stu termine hè adupratu per riferisce à l'effettu di a rotazione di i culturi o di i culturi di letame verdi annantu à i parassiti purtati da u tarrenu.
E culture cum'è u colza è a senape cuntenenu chimichi bioattivi chjamati glucosinolati.
In u terrenu, alcuni di i glucosinolati in e radiche, steli è foglie sò scumpartuti in isotiocianati (ITC) è altri chimichi.
L'Isotiocianati sò cunnisciuti per tumbà o soppressà alcuni fitopatogeni è nematodi. Ci hè parechji tippi di glucosinolati chì producenu sfarenti tippi di ITC cun tossicità diversa per diversi parassiti.
U metiliu ITC hè una chimica attiva chì, cum'è un fumigante sinteticu cunvinziunale, hà suppressu in vitro a crescita di putrefazione bianca, scab pulverosa è putrefazione rosa. E prove di campu anu mostratu risultati misti, è a ricerca hè in corsu.
L'erba sudanese (o sorgu sudanese) è u migliu sò stati dimustrati per esse efficaci contr'à i nematodi di a radice producendu durrina, chì, cum'è i glucosinolati, forma un cumpostu tossicu quandu si applica à u terrenu - in questu casu cianuru d'idrogenu (HCN).
Tipicamente, a concentrazione di glucosinolati culmina appena prima a fioritura è si mantene finu à chì e piante cumincianu à asciugà.
A pratica attuale hè di macinà letame verde prima di sparghjelu per assicurà chì i biofumiganti si mischinu cù u terrenu. U megliu strumentu per questu puderia esse una trituratrice ad alta velocità. Infine, a produzzione ITC hè più grande nantu à i terreni umidi chè i terreni asciutti, dunque annacquate u campu dopu l'applicazione se hè pussibule.
Stu meccanisimu di suppressione di e malatie biologiche si verifica quandu certi organismi liberanu chimichi chì entranu in cuntattu cù e radiche di e piante è attivanu i sistemi di difesa naturale di a pianta.
Prima di sceglie u letame verde, definite i scopi
Prima di aghjunghje culturi di letame verde à a vostra rotazione, duvete decide di ciò chì vulete ottene: cuntrullà un nematodu particulare, una malattia, una erbaccia problematica, o semplicemente migliurà a terra.
Una volta chì avete decisu nantu à u vostru scopu principale, duvete piglià decisioni di gestione per maximizà l'impattu chì vi porterà à quellu scopu.
U stabilimentu di l'ubbiettivi deve piglià in contu u mischju unicu di colture, terreni è parassiti in a vostra splutazione, o ancu in ogni zona induve site agriculu.
Postu chì certi tippi di letame verde seranu megliu in certe situazioni, duvete esaminà i vantaghji è i svantaghji di ogni tippu di cultura è pruvà quelli chì parenu funzionà megliu per a vostra situazione.
U successu o u fiascu in u benefiziu di u rendiment di una copertura di u tarrenu dipende da i dettagli: metudu di piantazione, data di piantazione, tassi di sementi, fertilizazione, cuntrollu di erbacce, è metudu di piantazione è timing. Prima di cumprà semi, assicuratevi di avè tutte l'infurmazioni nantu à a cultura scelta.
I Sementi da un terrenu specializatu ponu esse costosi. Tuttavia, u letame verde pruduttu cù e sementi e più economiche, in e zone marginali è cù un irrigazione minima, di solitu ùn dà risultati soddisfacenti, soprattuttu in termini di cuntrollu di fitopatogeni è nematodi.
Quandu si considera u costu di fertilizanti verdi, hè impurtante cunsiderà tutti i benefici. Mentre hè relativamente faciule determinà i benefici se pudete riduce l'usu di pesticidi, hè assai più difficiule di valutà i benefici di e caratteristiche fisiche di u terrenu migliorate o di altri benefici à longu andà.
Inoltre, ricordate chì alcuni di i soldi chì spende per a cura di e vostre coperture terrestri sarianu stati spesi quantunque. Questu vale per i fertilizanti - a maiò parte di elli resteranu in a terra per i culturi successivi.
Cunsiderate u tempu è u sforzu necessariu per uttene boni risultati. Queste risorse saranu dispunibili quandu ne avete bisognu? Avete altre attività durante questu periodu di l'annu chì puderebbenu impedisce di prestà una attenzione adatta à a vostra racolta di sterame verde? Puderete bisognu di cumprà equipaggiamenti supplementari è di impiegà travagliadori ".
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