Cuntinuazione. Principià ccà
À a fine di uttrovi, un gruppu di rapprisentanti di cumpagnie chì participanu à u mercatu di patate, chì vulianu valutà i rializazioni è e prospettive di a subindustria specializata in u Regnu Mediu, si n'andò in un viaghju di settimana in Cina, urganizatu da a patata. Rivista System è Agrotrade Group of Companies cù u supportu di u portale POTATES NEWS.
Ramil Idiatullin, direttore esecutivu di Agrofirm "Glory to Potatoes" LLC
- U travagliu per una sucità di sementi, cusì per mè i punti più impurtanti in u prugramma di l'affari eranu una visita à u Centru di Selezzione di Sementi è a mostra di l'industria di a patata. Aspittava di vede e tecnulugia è l'equipaggiu di u futuru. Forse perchè subitu à l'arrivu in u paese avemu subitu sentitu cum'è in un paese avanzatu. Per esempiu, tutti i residenti di u paese anu utilizatu WeChat - questu hè una applicazione chì hè una reta suciale, un messageru è una piattaforma di cummerciale - un assistente universale per tutte l'occasioni. Ci era assai vitture elettriche in i carrughji (per via, e vitture chinesi ordinarie eranu menu cumuni chè in e nostre strade).
Ma hè risultatu chì i pruduttori di sementi chinesi ùn anu micca focu annantu à l'intruduzioni d'innuvazioni, ma à maximizà a simplificazione è a riduzione di u costu di produzzione di materiale di partenza.
À u Centru di Selezzione è Seed, avemu osservatu u prucessu di cuttings microplant. Davanti à i nostri ochji, u spezialistu simpricamente tagliate e piante cù tisori è sferisce in porzioni in un vasu cù un mediu nutriente. Per paragunà, in u nostru casu, installà una pianta in un ambiente hè un prucessu cumplessu è longu induve ogni millimetru hè impurtante.
Di sicuru, si tratta di volumi di pruduzzione. Ci hè statu dettu chì u centru pruduce circa 200 milioni di unità. mini tuberi per annu. A nostra cumpagnia riceve 500 mila unità, questu hè 400 volte menu, mentre chì u so staffu hè circa 10 volte più grande di u nostru, Ma i prublemi di qualità cù u so approcciu obiettivu ùn anu mancu sguassate in u fondu.
Ùn ci era nunda eccezziunale à a mostra di tecnulugia di patata. Avemu pensatu chì i stands presentanu enormi unità di taglia larga, cum'è in America. Ma u paese chì pruduce u più grande volume di patate in u mondu faci cusì cù trattori chjuchi è equipaghji trainati. U livellu di mecanizazione è l'automatizazione di i prucessi hè u listessu cum'è in Russia 15-20 anni fà, ci hè assai travagliu manuale. In e catene di vendita, i patate sò disposti cum'è i nostri manghi, ogni tuberu in una reta speciale.
In generale, u viaghju hè stata una sperienza interessante, è aghju ringraziatu per a so urganizazione da u Gruppu di Cumpagnia Agrotrade è l'editori di a rivista Potato System. Serà interessante per andà in Cina di novu; prima di tuttu, sò interessatu à a grande mostra in Wuhan, chì ùn hè micca tenuta in l'ultimi anni per via di a pandemia.