I varietà di u Nordu è l'Indigo sò stati creati da i criatori russi in u quadru di u Programma Scientificu è Tecnicu Federale per u Sviluppu di l'Agricultura. Hanu carne viole è sò destinati à nutrimentu dieteticu.
A cullizzioni di patate inusual pò esse rimbursatu prestu cù una altra varietà - Martian, solu cù carne rosa. Oghje hè stata pruvata, basatu nantu à i risultati di quale una decisione serà presa per include u successu di selezzione in u Registru Statale.
Cum'è spiegatu da Evgeniy Simakov, capu di u dipartimentu sperimentale di u gene di patate di l'Istituzione Federale di u Budget State "FRC of Potatoes named after A.G. Lorch", i variità dietetichi sò carattarizati da un cuntenutu bassu di amidu. L'antocianina antioxidante hè rispunsevule per u culore di a so carne, chì aiuta à riduce u risicu di certe malatie. Questi patate sò pocu in grassu è sò ancu ricchi di vitamini è minerali. Quelli chì anu pruvatu tuberi culuriti notanu chì anu un gustu spiciale, "dessert".
Più di 60 per centu di patate sò stati piantati in i campi di Stavropol
In a regione, a piantazione di patate hè stata cumpletata nantu à una zona di più di 3,5 mila ettari. Stu voluminu hè 61% di u voluminu pianificatu. Sicondu u Ministru regiunale di l'Agricultura Sergei ...