Cumu pudete sapè se una patata di sementa hè libera di malatie?
L'industria americana di sementi di patata hè difficiule di navigà. Ogni regione o statu hà e so regule di certificazione di sementi, chì creanu inconsistenza.
"I prugrammi di patate di sementi sò diffirenti sicondu i mercati chì serve. Se un statu hà una pruduzzione cummerciale significativa, [u so] scopu principale pò esse di furnisce a sumente à e so splutazioni cummirciali ", dice Nina Zidak, Montana State University, Associate Research Professor, certificatore di patata di sementi.
Ùn ci hè micca industria cummerciale di patate in Montana, cusì u focusu hè nantu à e sementi, disse Zidak.
L'obiettivu di u prugramma di certificazione di patate di sementa ùn hè micca di furnisce e sementi senza malatie, ma di assicurà chì e sementi rispondenu à i normi di qualità accettati, dice Kasia Duellman, prufissore assuciatu è specialista di patate di sementi in l'Università di Idaho.
"I prugrammi di certificazione di sementi furniscenu una verificazione indipendente, da terza parte, di a qualità di patate di sementa", dice Alan Vestra di l'Associazione per l'Improvement Crop Idaho, Manager di a Regione Sudeste. L'agenzii di certificazione determinanu ciò chì determina a qualità di una patata. Questu ùn significa micca chì l'organismu di certificazione ùn pò micca riclamà l'assenza di certe malatie.
"In parechji prugrammi, i normi indicanu a tolleranza zero per alcune malatie è a tolleranza per l'altri", dice Duellman. "Alcune malatie ùn sò micca tollerate solu per e sementi di ripruduzzione alta o per tutte e generazioni destinate à a certificazione".
Questu significa chì qualsiasi lotti di sementi cù una malatia rilevata ùn saranu micca certificati, dice Duellman. In altri casi, però, una tolleranza pò esse stabilita. "Se a tolleranza hè superata, a qualità di u lottu di sementi hè o ridutta o hè rifiutata", dice.
A certificazione pò ancu varià per generazione. I sementi di ripruduzzione alta (basic) sò generalmente venduti à l'altri vignaghjoli chì si propaganu finu à un annu prima di esse utili à i pruduttori cummerciale. Cumpranu generazioni dopu di sementi di patata, generalmente generazioni 3 è più. I normi ponu esse più alti per una generazione precedente, cum'è qualsiasi prublemi cù questi sementi si multiplicanu solu cumu si sò cultivati da i cultivatori di sementi è da i pruduttori cummerciale.
U prugramma di certificazione di l'Università di Montana hà una reputazione impeccabile. Questu pò esse duvuta à u fattu chì i viticultori di stu statu si cuncentranu in a produzzione di sementi. "Cerchemu di pruduce e sementi chì ponu esse ricertificate per a produzzione di patate di sementi in altri stati", dice Zidak.
Perchè i prugrammi di certificatu varienu assai, avemu intesu assai opinioni nantu à ciò chì ogni prugramma deve include.
I rapprisentanti di l'Università di Montana testanu tutti i pianti basi è a 1a generazione per u virus di mosaicu (PVY). Cunducenu ancu teste post-raccolta, mandendu campioni da tutti i campi di i cultivatori in Hawaii per cultivà durante a stagione. A squadra inspecciona è piglia una foglia da ogni pianta è poi li manda torna à u laboratoriu. I foglie sò pruvati per trè virus: PVY, patata virus X (PVX) è patata virus A (PVA).
U prugramma di Certificazione di Patate di Sementi di Wisconsin cuntrolla micca solu a cultura duie volte in l'estiu è dopu a cugliera, ma ancu i punti di almacenamento è spedizione. Sicondu Russell Groves, prufessore è specialista di l'estensione in l'Università di Wisconsin è direttore interim di u Prugramma di Certificazione di Patate di Sementi di Wisconsin, cum'è i migliori sò in constantemente fatti, hè criticu per aghjurnà i protokolli di test di diagnostichi per a rilevazione di patogeni è e prucedure per limità a mistura di cultivar.
A documentazione hè ancu chjave. Ùn hè pocu cumu per e sementi attraversà e linee statali induve anu bisognu di qualificà per un altru prugramma di certificazione. "Un altru aspettu di un prugramma di certificazione robusta hè a rimuzione di e piante infettate", dice Brian A. Charlton, direttore in attu di u Dipartimentu di Patate di Klamath Basin di l'Università Statale di Oregon.
Tuttavia, a certificazione sola ùn pò micca rimpiazzà una forte relazione trà i fornitori di sementi è i pruduttori. "In u mo parè, a fiducia è a participazione hè più impurtante chè a prova", dice Reagan Grabner, vicepresidentu di CSS Farms, un pruduttore di sementi in u statu di Washington. "Un cultivatore di sementi è un cultivatore cummerciale deve avè una relazione stretta è accunsenu ciò chì significa di furnisce un pruduttu d'alta qualità".