In a sezione "Storia di successu", u portale Internet di a rivista "Sistema di patate" publicheghja storie nantu à l'imprese chì crescenu patate in Russia, cum'è vicinu è luntanu, mandatu da i nostri lettori. Oghje parleremu di l'economia kazakca di Elim-Kyzyl Zhar LLP. L'autore di u testu hè Maxim Ivanov, direttore cummerciale di l'impresa.
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A nostra impresa LLP "Elim-Kyzyl Zhar" hè stata creata in 2004 in u paese di Arkhangelsk, regione di u Kazakistan Nord. À u primu tempu si specializò solu in u cultivo di culturi di granu: granu, orzu, avena. Avemu pruvatu a patata per a prima volta in 2010, cumincendu cù 10 ettari. Finu à a data, 120 ettari sò stati assignati per a patata in a splutazioni. In generale, più di 16 anni di travagliu, avemu largamente allargatu e nostre attività: cultivemu ancu verdura (carote, betula), cereali (granu, avena, orzu) è culti oleifichi (lino); criamu vacche di a razza bianca è cavalli di a razza Jebe.
Ma ritornu à i patate. Quist’annu simu travagliati cù variità cume Gala, Colomba, Rodrigo, Impala; sò più in linea cù i nostri esigenze.
Quandu sceglite una varietà, pigliemu in contu u so rendimentu, u cumerciu: u gustu, u culore, a forma (sò i parametri più impurtanti), u periodu di maturazione, a mantene a qualità è a resistenza à i virus. Avemu compru sementi da splutazioni di sementi d'elite, pruvemu d'investisce in boni sementi ogni annu. Emu accuminzendu a cumprà patate di sementa in u vaghjimu, cusì ùn ci sò micca prublemi cù ella.
A maiò parte di e patate in a splutazioni sò cultivate senza irrigazione. I spazii irrigati sò chjuchi, sò riservati à patate è verdura. Ma, di sicuru, capiscenu chì hè necessariu di sviluppà sta zona. L'annu scorsu, era digià previstu di commissionà un stagnu artificiale è di irrigà 60 ettari cù l'espansione successiva di u tarritoriu.
Impegnemu in a vendita di patate quasi tuttu l'annu: da a mità di lugliu à principiu di ghjugnu. Travagliemu principarmenti cù magazzini in a regione di u Kazakistan di u Nordu, è direttamente, ci consegna prudutti. Se à a fine di l'annu avemu un pocu di pruduzzione à manca, allora vendemu in quantità à a capitale Nur-Sultan.
Avemu furnisce patate micca lavata. In a nostra regione ùn ci hè sempre una dumanda di i prudutti chì anu passatu a tappa di a preparazione di prima vendita. Ma in u futuru, pensu chì a situazione cambierà, è pruvemu di risponde à l'expectativa di i nostri clienti per questu tempu.
Prestemu grande attenzione à l'urganizazione di u almacenamentu di u produttu. Quist'annu lanciamu a terza tenda di verdura per 3000 tunnellate.
Vole ancu nutà chì ogni annu pruvamu à rinnuvà a nostra flotta di equipaghji. Per a cugliera di patate utilizamu macchine GRIMME, avemu 3 di elle. L'annu passatu, l'equipaggiu di magazzinu in Bielorussia hè stata acquistata. Avemu ancu previstu l'acquisizione di machini di irrigazione, trattori novi, raccolti di carotte.
Cumintendu, si pò dì chì a patata è i vegetali in a nostra regione sò e zone promettenti per l'affari. A dumanda di prudutti cresce, cusì a nostra cumpagnia pensa à espansione a zona per patate, carotte, betula. Ci vulemu sviluppà è faremu u megliu di questu.