A patata hè un pruduttu assai ricercatu in Filippine.
Dipartimentu di l'Agricultura (DA) è Universal Robina Corp. (URC), Filippine, hà firmatu un prugettu PPP di 5 milioni per sviluppà l'industria di patate di u paese.
Universal Robina Corporation hè una di e più grandi cumpagnie di alimenti è bevande in Filippine.
Venneri scorsu, à a piantazione cerimoniale di patate in u paese filippinu di Balutakai, u secretariu di Statu Emmanuel Pignol hà dichjaratu chì u partenariatu includerà i granuli di patate Granola di alta qualità di l'URC impurtati da u Canada.
Pignol hà rimarcatu chì u Ministeriu di l'Agricultura piglierà u cuntrollu di l'implementazione di u prugramma è di a cumunicazione di i cultivatori di patate lucali cù l'URC per creà un mercatu più sustenibile è basatu nantu à a scienza per l'industria regiunale di a patata.
"L'esperti di l'URC insegneranu à i nostri agricultori u modu currettu di piantà patate, è durante a racolta, a sucietà verificerà a qualità di i so prudutti è a cumprerà se risponde à i so standard", aghjunse.
U prugramma hà ancu scopu di aiutà i agricultori à accede à risorse cum'è sementi è fertilizzanti di qualità, furmazione è opportunità di mercatu.
In 2017, a dumanda interna di patate da tavulinu hà righjuntu 380 tunnellate metriche, mentre chì a produzzione lucale era solu 333 tunnellate metriche. Questu parla à un enorme 116 per centu di deficit di offerta locale.
In u stessu annu, e Filippine anu impurtatu 121 tunnellate di fritte pre-trasfurmate, equivalenti à 652 tunnellate metriche di patate fresche.
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