"Quandu l'Europa riduce a so fiducia in l'agroquimici in l'agricultura in i prossimi 10 anni è oltre, a quistione critica hè: Chì li rimpiazzerà? A biotecnulugia agricula pò dà una risposta ", scrive Farhan Mitha in un articulu publicatu da Labiotech Insider.
situ Patate News Today furnisce estratti di sta publicazione. U testu cumpletu di l'articulu pò esse lettu nant'à u situ web. labiotech.
L'usu di l'agrochimichi - pesticidi, fertilizzanti è stimulanti di a crescita di e piante - hè statu cruciale per l'umanità annantu à u seculu passatu. Anu permessu di aumentà a pruduzzione agricula in cunfurmità cù i bisogni di a pupulazione (u numeru di cresce crescente) è salvò miliardi di persone da a fame. Tuttavia, l'influenza di l'agrochimichi in l'ambiente hè diventatu troppu notevule per esse ignurata, è i chimichi sò sempre più vistuti cum'è strumenti di l'ultimu seculu chì sò pocu adattati per risolve i prublemi di u XXI seculu.
Ricunnoscennu questu, a UE hà ultimamente definitu un numeru di scopi per riduce drasticamente a quantità di sustanzi chimichi utilizati in a splutazioni europe per u 2030. Parlamemu di una riduzione di u 50% di l'usu di pesticidi chimichi è periculi, è di una riduzione di u 20% di l'usu di fertilizzanti.
Inoltre, hè ovviu chì u muvimentu versu questi scopi ùn deve esse accumpagnatu da una forte calata di a produtividade. Una manera di scappà di a situazione seria di turnà à biotecnologie agricule innovative.
Stòricamente, a prumuzione di a biotecnologia agricula in l'UE ùn hè micca sempre stata liscia. A Cummissione Europea ha impeditu l'introduzione di i culturi geneticamente mudificati, chì hà deluditu assai cumpagnie di ricerca in tuttu u cuntinente chì anu cunsideratu i metudi di ingegneria genetica cum'è strumenti essenziali per sviluppà un sistema agriculu più pruduttivu, più affidabile è più sustenibile.
Tuttavia, a biotecnologia agricula ùn hè micca solu a creazione di culturi GM: i scientisti l'utilizanu per creà una quantità di soluzioni biologiche chì cuntribuiscenu à migliurà i metudi per i culturi (senza mudificazione genetica di e piante stesse).
Feromoni per u cuntrollu di pesti
L'insetticidi chimichi sò strumenti duri chì sò destinati à luttà contru l'insetti persunali, hè "artiglieria pesante", chì hè aduprata per l'assassiniu massivu. Ma questu metudu "terra scaldata", adupratu per decennii, provoca gravi prublemi ambientali.
BioPhero, un università tecnica danese, pioniere in l'usu di feromoni insetti cum'è una alternativa sustenibile à l'insetticidi chimichi. I prudutti di a cumpagnia sò specificamente destinati à cummattiri u polu di e piante, chì parechji sò pesti periculosi per i culturi.
L'interferenza di feromone confonde i masci di polpa maschendu l'ubicazione vera di una femina in una piuma di signali d'esca. Di cunsiquenza, si ponenu menu ova, è u numeru di larva chì ponu dannu a cultura hè mantinutu à un livellu più bassu, assai più manighèvule.
BioPhero hà sviluppatu un prucessu di fermentazione - cumparabile à u prucessu di produzione di a biera - induve i lieviti ingegneriale creanu feromoni di polla. Questu permette a fabricazione di feromoni in una scala industriale, chì face stu metudu di prutezzione di i culturi sustenibili economicamente fattibile.
Biocontrol di prutezione
Cum'è a sapete, i pesti di i culturi è i microrganismi patogeni venenu in tutte e forme è dimensioni, è sò rapprisentanti di diversi regni: animali (insetti), fungi, batteri. Questa pose una sfida enorme per u sviluppu di avvicinamenti di biocontrol chì sò altamente orientati è adattabili per una quantità di diversi organisimi.
Biotalys (ex Agrosavfe), una divisione di l'Istitutu Fiammingu di Biotecnologia, suggerisce chì a soluzione à stu prublema stà in una di e biomolecule più universali di a natura: e proteine.
L'impresa biotecnologica belga, fundata in u 2013, sviluppa "agrobelli" - piccule proteine pensate per combattà pesti è patogeni specifici. A fonte d'ispirazione per a creazione di "agrobamente" era e proteine llama, chì si distingue da notevoli qualità naturali.
L'impresa pò selezziunate rapidamente e proteine biologicamente attive più efficaci contr'à ogni tippu specificu di pesti o patogeni, pruduciati in quantità sufficienti per mezu di a fermentazione microbica è po trasfurmàla in prudutti di prutezzione vegetale amichevuli.
Usu di batterie in terra
In l'ultimi anni, u campu di a ricerca di i microbiomi s'hè sviluppatu dramaticamente, facilitatu da l'avvanzi significativi in u studiu di l'effettu di e cumunità microbiene residenti nantu à l'organisimu ospitante. Stu tema era ancu u focu di a ricerca agricula, perchè e piante anu ancu microbiomi.
Forse a cumpagnia agrobiotecnica più cunnisciuta chì travaglia per creà una rete di relazioni simbiotiche trà e piante è i batteri hè a Pivot Bio basata in California. U prodottu principali di a cumpagnia introduce batterie modificate geneticamente in terra, chì ponu catturare nitrogenu da l'aria è rende direttamente à e piante. U pruduttu riduce o ancu sustituisce a necessità di fertilizzanti sintetici di nitrogenu, l'applicazione di a quale l'UE hà da scopu di riduzzione di un 20%.
Parechje cumpagnie biotech europee (cumprese Xtrem Biotech in Spagna è ApheaBio in Belgio) anu ancu esploratu a pussibilità di aduprà microbi cum'è sustitutu per agrochimichi. Tuttavia, l'introduzione cù successu di microbi benefici in u terrenu in cundizioni veri di u campu si hè rivelata sfida, postu chì i fattori ambientali impediscenu spessu a so efficacia è a so stabilità.
Per superare questa limitazione, a sucità francese Kapsera hà sviluppatu minuscole microcapsule biodegradabili di alginato (materiale derivatu da alghe) chì ponu migliurà a consegna è a prestazione di bio-fertilizzanti è biopesticidi.
In cunclusioni
A sfida affrontata da l'agricultori europei à a luce di i novi obiettivi di l'UE hè estremamente difficile: cuntinuà à aumentà a produtividade mentre riduce l'usu di i sustanzi chimichi. Pò sembrà inaccessibile, ma un crescente crescente di soluzioni biologiche dimustra chì ùn hè micca cusì. È datu chì l'industria biotecnologica agricula di l'UE in 2019 hà ricevutu 245 milioni d'euros per u sviluppu (21% più cà in 2018), a nova rivoluzione agricula pò esse più vicinu di ciò chì pensemu.