I biologhi russi pruposti di cummattiri a gamba negra cù l'aiutu di virus bacteriophage chì distrughjenu tipi specifichi di bacteria, ma ùn dannu micca patate è umani. I risultati di stu studiu publicatu In a rivista Virus.
Cocktails Phage (mischi di diversi bacteriophages) sò usati in l'agricultura contr'à e malatie di e piante. Cù u so aiutu, pudete riduce a perdita per via di u spoilage di u produttu. Ma finu à avà, i tentativi di prutezzione di e patate da a putrefaccia molle ùn vanu più luntanu da un tubu di teste di laboratoriu è e ceppi di mudelli, è tali cundizioni sò diffirenti di quelli veri. Per risolve questi prublemi, hè necessariu di definisce chjaramente a lista di bacteria patogeni preghjudiziu à i patate. Allora - selezziunate i phages chì i manighjanu megliu, isolate in una cultura pura, sviluppate è lanciate una tecnulugia per u so usu in cundizioni di almacenamento. I scientisti di l'Università di l'Amicizia di u Populu di Russia anu realizatu ricerche nantu à questu tema.
"Per aduprà u cocktail di fagi di rottura molle à una scala industriale, parechje dumande nantu à a genomica bacteriana anu da esse risposte. Pectobacterium è i virus chì sò specializati in elli, capiscenu megliu a basa biologica moleculare di e so interazzione. Avete ancu bisognu di scuprite i dettagli tecnichi - a produzzione di u cocktail è a forma di u so usu è uttene permessu à u livellu legislativu. A nostra ricerca aiuterà à risolve questi prublemi ", disse Alexander Ignatov, Prufessore di u Dipartimentu di Agrobiotecnologia di l'Università RUDN, Dottore in Scienze Biologiche.
I scientisti di l'Università RUDN, inseme cù i culleghi di u Centru di Ricerca di PhytoEngineering, l'Istitutu di Chimica Bioorganica di l'Academia Russa di Scienze, è l'Università Statale di Mosca, anu recullatu campioni di patate affettati da i magazzini industriali per determinà i principali batteri patogeni.
I ceppi sò stati distinti utilizendu un test PCR è da variazioni in a sequenza di u gene 16S rRNA. I scientisti anu trovu chì i ceppi chì in l'apparenza appartenenu Pectobacterium carotovorum, in realtà appartene à una spezia appena definita Pectobacterium versatile... In più di ellu, i più cumuni eranu i ceppi Pectobacterium brasilense и Pectobacterium polaris, chì sò spessu truvati in i campi di l'Europa Centrale è Orientale. Ma Pectobacterium atrosepticum è rapprisentanti di u genus Dickeychì hà causatu epidemie di malatie in u principiu di l'anni 50 ùn sò micca stati truvati in i campioni. I microbiologi anu pruvatu 10 bacteriophages nantu à sti ceppi è selezziunate i più efficaci. À u listessu tempu, i scientisti per sequenze genomiche anu identificatu virus chì distrughjenu i batteri, è micca solu infettà, integranu in u so genoma è andanu in "modu di sonnu". U cocktail hè statu pruvatu in un almacenamentu industriale di patate in u parcu agriculu Rogachevo. I tuberi sò stati trattati una volta à settimana per sei mesi. In u risultatu, a crescita di bacteria fitopatogena nantu à i tuberi diminuite da 12-XNUMX volte.