Da a rivista n ° 4 2014
Category: Riflessioni nantu à u principale
Andrey Kalinin
Ùn ci hè micca fretta in e lunghe serate d'invernu; hè u tempu di riflessione. Allora invitamu i lettori à piglià una pausa da u trambustu è à filusufià in u bonu sensu di a parolla. Sta volta parlemu di l'ABC di a crescita di patata, a basa di i fundamenti - di qualcosa senza quale hè impussibile di capisce l'alfabetizazione di l'azzioni raziunali è diventà un veru pro.
Per ottene i più alti picchi in a professione, indipendentemente da a direzzione di l'attività di una persona, hè necessariu di s'appoghjanu nantu à i mudelli basi di sviluppu di prucessi naturali, fisichi, tecnichi, ecunomichi, finanziarii, suciali è altri, a cumminazione raziunale è abili. chì l'applicazione determina u successu finali di l'affari iniziatu. Altrimenti, u travagliu porta à l'errore di u sistema chì ùn pò micca esse eliminati senza rivisione di i punti di partenza. Cusì, una tavola di multiplicazione imparata in modu incorrectu annulerà sempre tutti i sforzi successivi.
Vulemu attirà l'attenzione di i lettori nantu à i cuncetti chjave di u crescente di patata, mette in risaltu i principali è scaccià quelli obsoleti.
Ùn insistemu micca nantu à a verità assuluta di i nostri supposizioni, ma se u materiale lettu fa pensà à u lettore rispettatu è guardà e cose di ogni ghjornu da un angulu sfarente, questu puderà permette di truvà una suluzione inespettata à cuntradizioni di longa durata, apparentemente insolubili.
Stu alfabbetu ùn hè micca dispostu in l'ordine alfabeticu abituale, ma secondu a nostra capiscitura di u significatu di quelli disposti di u crescente di patata, chì serà presentatu quì sottu.
H. a terra - un rigalu inestimabile per l'umanità, chì ci furnisce tuttu ciò chì avemu bisognu. A terra deve esse prutetta, prutetta da atti irragionevuli è, quandu u travagliu nantu à questu, piglià in contu i mudelli di fenomeni causati da fatturi naturali.
Cunniscenza - una parolla impurtante in ogni ramu di l'attività umana. Un veru prufessionista rinfriscà continuamente a so cunniscenza per migliurà ulteriormente è affinà e so cumpetenze. Solu cunniscenze nantu à i prucessi attuali chì si facenu durante a pruduzzione di patata vi permette di riceve un ingressu stabile, indipendentemente da l'influenza di diverse cundizioni sfavorevoli.
prutezzione i pianti - in particulare, cusì delicatu, sensitivu, debule è senza difesa cum'è patate - hè un prucessu cuntinuu, da a piantazione à u almacenamiento. L'arsenale di metudi, tecniche è prudutti di prutezzione di e piante hè grande, ma una cosa deve esse ricurdata: senza prutezzione affidativa hè impussibile di sbloccare l'altu potenziale di patate.
P. Soil - a ricchezza principale di l'agricultore. Hè da esse trattatu cun cura particulari, perchè a pratica di a gestione glubale è domestica di stu rigalu preziosu ci face pensà à a razionalità di l'umanità. Per assicurà chì l'attività umana ùn porta micca à a deteriorazione di a fertilità di a terra è di perdite irreversibili, hè necessariu di seguità a lege di a Natura in modu coherente quandu pianificà a rotazione di culturi è i sistemi di applicazione di fertilizzanti, è ancu quandu si adattanu e tecnulugia è i mezi tecnologichi à e cundizioni unichi lucali.
Densità a terra determina e cundizioni per: u sviluppu di u sistema radicali di i culturi cultivati, u cursu di i prucessi vitali di a biota di a terra, a distribuzione di umidità è nutrienti. Hè cunnisciutu da l'esperienza chì 1-1,5% di i viticultori di patate misuranu regularmente a durezza di a terra (un analogu di a so densità) durante a stagione di crescita à una prufundità di 80 cm, un altru 3-4% una volta hà pigliatu misurazioni una volta, ma ùn fate micca. purtalli in modu regulare, è u restu ùn hà mai pensatu à truvà u gradu di compactazione in a zona di sviluppu di u sistema radicali di patata. Cridemu chì a parolla "densità" deve esse usata in u vocabulariu di un cultivatore di patata.
Meteo hà una grande influenza nantu à a cugliera. Deve esse ricurdatu chì hè cambiante è impermanent in i so manifestazioni. Per quessa, un cultivatore di patata deve avè tecniche in u so arsenale per minimizzà o eliminà l'impattu negativu di e deviazioni climatichi nantu à u risultatu di u so travagliu.
И. Illusion. Sfortunatamente, una parte significativa di i viticultori di patata vive cù idee illusori nantu à parechji prucessi ligati à u cultivo di patata. Questu hè principarmenti duvuta à un livellu insufficiente di cunniscenza, in seguitu à e tradizioni ereditate da i missiavu è i missiavu, è ancu à l'imitazione ceca di l'esperienza straniera senza analizà e cundizioni per a so applicazione successu. L'illusione hè ciò chì hè nantu à a superficia, l'apparenza. È sottu à a parte visibile, qualchì volta ci sò tali trappule serii chì ponu facilmente affundà l'affari di patata più mudernu è ben equipatu.
С. Bene Semi - a chjave per ottene una racolta stabile è alta qualità di i prudutti cultivati. A diversità di parechji altri culturi, u prucessu di ottene materiale di sementi di patata d'elite dura 4-5 anni. À un periudu cusì longu, ci hè un risicu altu di una diminuzione di e proprietà di e sementi per via di una pussibuli infezzione cù virus, fungi è e malatie bacteriale. Dunque, u materiale di piantazione furnitu à e splutazioni cummerciale deve esse certificatu in cunfurmità cù i requisiti di l'ispezione di sementi. Un grande misconception hè a pussibilità di ottene materiale di sementi in splutazioni cummirciali allocanu zoni per a piantazione di materiale d'elite, è ancu più scegliendu a fraccione chjuca da patate cummerciale. Tuttu chistu ùn vi permetterà mai di ottene materiale di sementi di qualità propria, ma à u stessu tempu hà bisognu di costi significativi per u so cultivamentu. Speremu chì i pruduttori di patate anu un sistema autourganizatu per furnisce materiale di sementi da imprese specializate di pruduzzione di sementi chì ricevenu prudutti in cundizioni di isolamentu spaziale affidabile, cù fitopulizia obligatoria è prutezzione di e piante affidabile da e pesti è e malatie. Questu hè u travagliu cumunu di i pruduttori di patate è di sementi.
В. Umidità. U fornimentu puntuale di a quantità necessaria di umidità à i campi hè una cundizione necessaria per una cugliera ricca. In u centru di Russia, in regula, a precipitazione media annuale hè abbastanza per ottene prudutti in u voluminu pianificatu cù un altu livellu di prufittuità. In ogni casu, u pruduttore agriculu deve creà e cundizioni per l'accumulazione di l'umidità di u vaghjimu è di l'invernu è impedisce a so perdita irreversibile in a primavera è l'estiu. Inoltre, durante a staghjoni di u crescente, hè necessariu di furnisce e cundizioni per a rimuzione di l'umidità eccessiva in i strati più bassi di a terra, per chì e chiuvi di vaghjime ùn pruvucanu micca a cugliera. L'usu di tali tecniche permette di cumincià a cugliera una ora dopu a cessazione di a precipitazione in ogni tipu di terra.
Время - un fattore chì hè intangible, ma significativu. In ogni annu di ogni cumplessità, in ogni fase di a crescita di a pianta, ci hè sempre una finestra di u tempu favurevule per fà una o una altra operazione tecnologica. Per quessa, u vignaghjolu di patata hà bisognu à urganizà un certu ordine di u travagliu cù un marghjenu suffirenziu di sicurità in termini di risorse tecniche, materiali è di travagliu per esse cumpletu in un tempu favurevule. À u listessu tempu, tutte e cundizioni sò garantite per a realizazione completa di u putenziale di e piante è a produzzione di prudutti d'alta qualità.
Л. Logistica. Stu termini hè apparsu pocu in a lingua russa, ma u so significatu hè assai altu. L'absenza di un sistema ben stabilitu per a consegna di sementi, fertilizzanti, carburanti, rimuzione di prudutti è rifiuti ponu annullà tutti i sforzi spesi da a splutazioni in tuttu l'annu. A logistica ben pensata ci permette di minimizzà u tempu necessariu per compie tutte l'operazioni tecnologiche, è ancu di assicurà u funziunamentu ininterrottu di u cumplessu tecnologicu di e macchine.
М. gestione - Questu include a gestione di u prucessu di produzzione, l'urganizazione raziunale di u travagliu, è e decisioni competenti nantu à a selezzione è l'adattazione à e cundizioni lucali di certe tecnulugia destinate à ottene prudutti cù indicatori di qualità specificati. Un accostu integratu à a gestione di l'impresa, l'analisi obbligatoria di tutte e tappe di u prucessu tecnologicu di u crescente di patate è i sistemi di supportu di a produzzione facenu pussibule di assicurà una alta prufittuità di a splutazioni, è ancu delineà modi per u so sviluppu futuru.
Т. Tecnulugia - sequenza è certe regule per a realizazione di operazioni tecnologiche, distribuite in u tempu. Certi tecnulugii sò furmati nantu à a basa di idee nantu à e manere di realizà u putenziale di e piante, è ancu à u livellu di u sviluppu attuale di a scienza è a tecnulugia. Naturalmente, a tecnulugia ùn pò esse congelata in u so sviluppu; hè constantemente migliuratu, aghjustatu è cambiatu secondu diverse cundizioni è scuperte scientifiche introdutte in a produzzione. Ma pudemu dì cun cunfidenza chì u sviluppu di e tecnulugii muderni porta à una riduzzione di i costi di u travagliu per unità di pruduzzione, à aumentà l'efficienza di l'attività ecunomica è à migliurà a qualità di u pruduttu finali. Hè solu bisognu di selezziunà a suluzione tecnulugica chì currisponderà più precisamente à e cundizioni di a so applicazione.
К. qualità - stu cuncettu hè custituitu da tutti i cumpunenti citati sopra. A qualità di patate dipende di tutte e tappe: da a preparazione di u tarrenu è a selezzione di e sementi à a cugliera, l'almacenamiento è l'inviu di u pruduttu finitu à u cumpratore. Solu un pruduttu di qualità serà sceltu da u cumpratore, ancu s'ellu hà da pagà un prezzu più altu. Solu un pruduttu d'alta qualità pò assicurà a vendita custanti, malgradu a variabilità di e cundizioni di u mercatu. Solu a liberazione di merchenzie d'alta qualità assicurarà u successu di l'impresa è a dumanda di u so pruduttu.
patata - Questu hè u pruduttu chì stu articulu hè statu dedicatu. Speremu chì i platti di patata seranu sempre nantu à a vostra tavula, indipendentemente da u tempu di l'annu è u tempu, in una larga varietà di forme. Ebbè, per quelli chì pruduceranu, serve com'è una fonte affidabile di prosperità è orgogliu di u so travagliu.
Ùn insistemu micca nantu à a cumpleta di l'alfabbetu prupostu di u crescente di patata. Ci hè parechje più lettere in questu chì tutti avemu bisognu di scopre per pintà una stampa più cumpleta di u mondu chì ci circonda. Avemu principiatu cù quelli termini chì definiscenu i punti basi di u sviluppu successu di u crescente di patate, è, sicuru, più di elli appariscenu nantu à a strada di u viaghjatore, menu ci serà u risicu di svià da u percorsu ghjustu. In l'articuli successivi, i mo culleghi è aghju da pruvà à revelà più cumpletamente l'elementi custituenti di l'alfabetu di u viticultore di patata per acquistà novi cunniscenze è gradualmente liberate da l'illusioni chì ci circundanu.