L'inchiesta tradiziunale di a rivista hè stata fatta l'ultimi ghjorni di ghjennaghju è hè stata dedicata à riassume i risultati di a stagione 2018 (per parechji, a stagione continua, postu chì una quantità significativa di patate ferma in magazzinu) è a preparazione per a primavera.
A conversazione, cum'è sempre, era nantu à i prezzi, i prublemi è l'aspettative di l'annu novu.
Dmitry Nikolaev, agronomu capu di Selfon LLC,
Repubblica di Udmurt
300 ha sottu patate
- A nostra splutazioni hè specializata in a cultura di e patate. À u mumentu (28 di ghjennaghju - ed.) Per noi a stagione ùn hè ancu finita, a racolta hè solu mezu realizata.
A situazione di u mercatu ùn hè micca assai felice: vendemu à 8-10 rubli / kg, l'annu passatu i prezzi eranu più alti. Ma cù e patate hè sempre cusì: hè difficiule di prevede in anticipu quale serà u risultatu finanziariu.
Speremu chì a prossima stagione averà più successu. Sicondu a strategia di sviluppu di a cumpagnia, avemu prughjettatu di aumentà a zona per questa cultura di 10%.
Cultivemu duie varietà principali: Bellarosa è Crohn, sò richieste trà i nostri clienti. In a nova stagione, aghjustemu a varietà Red Lady à a linea.
Alexander Zinyakov, Direttore Generale Adjuntu per a Pruduzione Culturale
PJSC "GUS-AGRO", regione Vladimir
600 ha sottu patate
- Avemu cultivatu patate di varietà chips da 12 anni dighjà in accordu per Frito Lay Manufacturing. L'annu scorsu ùn era micca ideale per a nostra splutazioni, u clima hà creatu certe difficultà, ma simu cuntenti di a racolta: e patate sò di bona qualità.
À a fine di ghjennaghju, avemu digià mandatu à u cliente circa a metà di u volumu raccoltu, allora invieremu mensilmente in lotti di 1000 tonne finu à a fine di ghjugnu.
Ci preparemu definitivamente per a nova stagione. Ùn avemu micca previstu di allargà a zona di piantazione, ùn hè micca faciule fà quessa in a nostra zona: a terra intornu à a splutazione hè assai trascurata.
E difficultà principali in u travagliu - cum'è qualsiasi impresa agricula domestica - assuciamu a crescita di i prezzi per tuttu eccettu i nostri prudutti: l'elettricità hè assai cara, carburanti è lubrificanti ... Ancu se avemu e nostre propie sfumature: u più impurtante per una splutazione oghje hè di mantene i tuberi in cundizione perfetta: senza danni, senza elevà u livellu di zucaroli riduttori. Tutti i sforzi sò diretti à questu.
Valery Pakhtusov, Manager
LLC "Agrofirma Rus", regione di Nizhny Novgorod
200 ha sottu patate
- E patate di a stagione 2018 ùn sò ancu state vendute, ma ne restanu menu di a metà (circa 1,5 milla tunnellate - à u 30 di ghjennaghju). Ci hè una dumanda di prudutti, pudete solu lagnassi di i prezzi. Vendemu à 9 rubli / kg, l'annu scorsu in listessu tempu, i cumpratori anu pagatu duie volte di più.
In a nova stagione, prevedemu di aumentà a superficie per e patate da tavola à 300 ettari è d'aghjurnà e varietà. Avemu compru materiale di sementi di selezzione tedesca, ma di produzzione domestica, aspittaremu una bona racolta.
Ùn vedemu micca prublemi fundamentalmente novi à a vigilia di a primavera, e difficultà sò listesse: fertilizzanti cari, gasoil, ecc. Faremu fronte!
Anatoly Admaikin, capu di u dipartimentu per a produzzione è a trasfurmazione di ligumi
JSC "Teplichnoe", Republica di Mordovia
160 ha sottu patate
- Forniscemu e patate cultivate in a nostra splutazione à istituzioni suciali (ospedali, scole, scole materne, case di cura) in Saransk è i vendemu in i nostri magazini (avemu 13 punti vendita). Pensemu à cuntinuà e vendite finu à a fine di maghju, avà ci sò circa 1000 tunnellate di prudutti in u magazinu. Vendemu à 17 rubli / kg, u prezzu si adatta à noi è à i cumpratori.
In a nova stagione, ùn aumenteremu micca l'area, postu chì ùn ci hè micca bisognu di volumi addiziunali di prudutti in a cità, è vende "fora" in massa hè menu prufittu per noi.
Da i piani più vicini - per acquistà patate di sementa di una varietà iniziale, postu chì l'azzioni dispunibili sò insufficienti.
Anton Leonov, manager
KH "Gardener", regione Astrakhan
60 ha sottu patate
- Per a nostra splutazione, a stagione 2018 hè finita, tutta a cultura di patate hè stata venduta prima di l'annu novu. I prezzi ùn eranu micca i più alti, ma vendemu i beni micca à u consumatore finale, ma à intermediari.
Ùn aspettemu micca cambiamenti speciali in a nova stagione. A splutazione opera da un bellu pezzu, tutte e capacità di pruduzzione necessarie sò dispunibili, a zona hè ben stabilita.
Solu alcune fluttuazioni minime di valori (510%) sò pussibuli - per via di l'introduzione di altri campi secondu e regule di rotazione di i culturi. Ùn avemu micca previstu d'aghjurnà a linea di varietà, travagliamu principalmente cù i rializazioni di ripruduzzione Olandese (Riviera, Impala, Red Scarlett, Evolution, Arizona). A tecnulugia di cultivazione hè dighjà stata elaborata, u risultatu hè soddisfacente, u pruduttu hè dumandatu, dunque ùn ci hè ancu ragione per cambià.
Ùn sentimu micca grandi difficultà per preparà a primavera. I prezzi sò aumentati, benintesa, ma questu hè un prublema annuale. Pruvemu à cumprà tuttu in anticipu, femu scorte prima di ghjennaghju.
Lyubov Telkova, Manager
"Capu IP di a splutazioni Telkova Lyubov Sergeevna", regione di Tula.
40 ha sottu patate
- A stagione passata ùn hè stata a più riesciuta per a nostra splutazione. A cugliera era assai difficiule, e cundizioni climatiche eranu pessime, una parte di a cugliera duvia esse raccolta manualmente, ciò chì, naturalmente, hà purtatu costi addiziunali è hà influenzatu i costi di produzione. Ma i prezzi per u "sicondu pane" ùn anu micca rispostu l'aspettative. Avà in a nostra regione, e patate sò vendute à un ritmu mediu di 9 rubli / kg. Questu hè assai bonu, soprattuttu cunzidendu a dimensione di u costu di fertilizzanti, prudutti di prutezzione di e piante, carburante, ecc.
A stagione prossima pianificemu di riduce a zona per e patate à a mità.
Lascemu e listesse varietà: a nostra priorità hè Gala, Vega, Santa, Nevsky.
Alexander Tsykunov, capu
KH "Ugorye", regione Pskov
4 ha sottu patate
- Parechji anni fà, aghju cultivatu patate nantu à 10 ettari, ma i costi di produzione elevati è i prezzi estremamente bassi per u pruduttu finale ci obliganu à riduce a superficie ogni annu. In a nostra regione, ci sò generalmente poche imprese specializate in a cultura di a patata (un prucessu troppu laboriosu è caru cù un risultatu imprevedibile), è ancu in e case private e patate ùn sò guasi mai piantate: hè più prezzu è più faciule per a ghjente di cumprà in un magazinu.
I crescenu solu quantu possu vende, mentre focalizendu nantu à a qualità. Avà a racolta di u 2018 ùn hè ancu stata cumplettamente realizata, ma ci hè dumanda Attualmente vendu patate à 20 rubli / kg. Travagliu cù varietà Astérix è Scarlett Rossu.
Ùn aghju micca previstu cambiamenti in a nova stagione.