U turismu gastronomicu hè una tendenza glubale oghje. Questu hè un strumentu efficace, è in certi casi, una forza motrice per prumove i paesi in u mercatu turisticu. Oghje, in l'area di u gastruturismu in Russia, ci hè un grande campu per u sviluppu cummerciale.
U vantaghju principali di i tour gastronomichi hè chì ùn dipende micca di a stagione.
U gastru turisimu attrae l'investimentu in e regioni, aumenta u flussu turisticu, sviluppa l'imprese lucali, crea novi impieghi è cuntribuisce à a preservazione di a cultura è di l'ambiente.
U sviluppu di u turismu gastronomicu in i zoni rurali è remoti di u nostru paese aumenta l'impieghi è i standard di vita. A Russia, cum'è un paese multinaziunale cù un vastu territoriu, riccu patrimoniu storicu è culturale, hà un putenziale enormu per u sviluppu di u turismu gastronomicu.
I prublemi attuali di u turismu culturale è gastronomicu in Russia seranu discututi da i participanti in a tavola rotonda "U turisimu rurale cum'è un mutore per u sviluppu di e zone rurale".
L'avvenimentu serà u 14 di maghju di u 2019 in u padiglione N ° 75 di VDNKh in parte di u prugramma cummerciale di u salone "Farmer's Life 2019".
L'urganizatore di a tavola rotonda hè u Cumitatu di u Cunsigliu di a Federazione per a Gestione Ambientale Agricola è Alimentaria.
L'urganizatore di u salone "Farmer's Life 2019" hè MCE "Expohleb", un membru di l'Associazione Mondiale di l'Industria di l'Esposizione (UFI).
U presidente di u Cunsigliu di l'Associazione di Turismu Culturale è Gastronomicu di Russia Irina Klimkina farà un rapportu à a tavola rotonda.