Mentre chì l'agricultori ponu lascià a maiò parte di e giovani patate in i campi per via di a pruduzzione eccessiva, l'Associazione Ucraina di Produttori di Patata (UAPK) hà dichjaratu chì Francia, Belgio è i Paesi Bassi anu esportatu patate in Ucraina per a prima volta per l'incapacità di vende li durante u periodu di quarantena per i canali tradiziunali. vendita.
Questu informatu hè u direttore esecutivu di UAPK Oksana Ruzhenkova.
«Quist'annu, per a prima volta in tutti i 29 anni, è forse ancu durante u periodu sovieticu, e patate sò affaccate nantu à i scaffali di i supermercati micca solu da u Belgiu è l'Olanda, ma ancu da a Francia. Anu piantatu tutte l'usine per a produzzione di patatine fritte. I principali stabilimenti di trasfurmazione in Europa sò situati annantu à u territoriu di questi stati - più di 20 fabbriche, chì furnianu McDonald's in tutta l'Eurasia è in tuttu u sistema HoReCa ", hà dettu.
I stati di l'Europa Occidentale anu speditu ancu e fritte francesi à e zone recreative di l'Eggittu, a Turchia è l'Israele.
Ruzhenkova hà nutatu chì e patate consegnate in Ucraina sò tecniche è sò aduprate solu per a cucina fritta.
U Direttore Esecutivu UAPK teme chì sia u trader, u supermercatu è u cumpratore pò esse ingannatu quandu ellu sceglie un pruduttu, postu chì e patate sò belle, guardate per un bellu pezzu, ma sò adattati solu per frittura.
In u so parè, i supermercati induve venderanu patate da Francia, Belgio è i Paesi Bassi ùn puderanu micca indicà u paese d'origine, è u prezzu ùn praticamenti micca sfarente di u costu di u restu di i patate in l'assortimentu.
Inoltre, Ruzhenkova hà nutatu chì per u mumentu ci hè una certa mancanza di patate per i supermercati, postu chì l'annu passatu ci hè statu un fallimentu di i culturi per via di a seca è ancu i pruduttori industriali cun un volume di culturi normale ùn puderianu micca livellu u déficit domesticu.
In u stessu tempu, à principiu di aprile, l'Ucraina ùn hà micca avutu un suministru di patate Vip-level (mancanza di terra nantu à patate, u 5% rifiuta per lottu, frazione di 50 mm di diàmitru quandu tagliata), chì hà ultimamente aumentatu u suministru da Bielorussia è a Russia, induve l'industria hè subsidiata è u statu compensa i vignaghjoli per a custruzzione di e stallazione di almacenamentu, sementi è carburante di diesel à u livellu di 50, 75 è ancu 100%, secondu u distrittu federale.
À u listessu tempu, i supermercati compranu assai poca patata ucraina, postu chì ùn cumpleghja micca i requisiti di u novu standard 2018.
Ruzhenkova hà nutatu chì l'Ucraina ùn pruduce ancu e ghjàllichi è dunque ùn hà micca amparatu à cultivà e materie prime per i bisogni di stu tippu di trasfurmazioni.
À u mumentu, una grande splutazione agricula hè custruita una pianta per a trasfurmazione di patatine fritte in a regione Cherkasy.
UAPK dumanda à u Ministeru di u Sviluppu Economicu, u Cummerciu è l'Agricultura di creà un gruppu di travagliu assuciatu cù altre associazioni di l'industria per sviluppà un meccanisimu d'aiutu statale per 2021-2024 in forma di compensazione parziale per a custruzione di magazini vegetali, installazione di equipaghji per raffinazione di produttu è irrigazione di campu.