Questa settimana, in a maiò parte di e regioni di a Federazione Russa, ci hè stata una crescita di i prezzi di u cavulu biancu, ma una tendenza ascendente di i prezzi era inerente solu in u segmentu di prudutti di alta qualità, secondu l'analisti di u prugettu EastFruit. Questu hè duvuta à una pruvista piuttostu limitata di cavulu di alta qualità, postu chì a maiò parte di e splutazioni u mettenu in magazinu, ricusendu di vende lu à i prezzi attuali.
Sicondu u seguitu cutidianu di u prugettu, solu dapoi u principiu di a settimana, u cavulu in e principale regione di pruduzzione hè aumentatu di prezzu di una media di 17%. Oghje, l'agricultori russi sò pronti à spedisce questi prudutti à un prezzu di 9-16 rubli / kg (0,14-0,25 $ / kg), secondu a qualità, mentre à a fine di l'ultima settimana di travagliu u prezzu per questi prudutti hà cuminciatu da 7 rubli / kg ( $ 0,11 / kg).
À u listessu tempu, e splutazioni avianu ancu volumi impurtanti di cavulu, chì ùn hè micca adattatu per a conservazione à longu andà. L'agricultori cercanu di vende sti prudutti in primu locu è sò pronti à cede in u prezzu. L'offerta di tale cavulu hè stata ricevuta à prezzi di 6-8 rubli / kg (0,09-0,12 $ / kg).
Ci hè da nutà chì à u principiu di nuvembre di u 2018, u prezzu di u cavulu biancu in Russia era in media 22% più altu ch'è oghje, postu chì in u listessu periodu di l'annu passatu, per via di u tempu di pioggia, ci eranu difficultà à coglie varietà tardi.