L'analisti di EastFruit segnalanu chì assai ingrossu di patate iniziali da l'Uzbekistan sò entrati in u mercatu ucrainu. Questi prudutti sò offerti in quantità à 15-17 UAH / kg (57-64 centesimi US per kg) è sò di bona qualità.
Tuttavia, i participanti à u mercatu rilevanu chì e patate uzbeke sò avà vendute cun grande difficoltà, perchè ci sò di più in più offerte di patate precoci ucraini à un prezzu più cumpetitivu. Inoltre, a qualità di i primi prudutti ucraini hè superiore à quella di i uzbeki, per via di u fattu chì e patate ucraine sò consegnate à i clienti immediatamente da u campu dopu a cugliera.
Inoltre, un impattu negativu significativu nantu à e vendite di patate precoci (giovani) hè sempre esercitu da i prudutti di a racolta di l'annu precedente, chì sò avà venduti da i negozi di verdura. Se à u principiu di a settimana scorsa i prezzi à l'ingrossu per e patate di a produzzione ucraina di l'ultimu annu sò stati furmati à u livellu di 8-10 UAH / kg (30-38 centesimi US per kg), allora u weekend, l'offerte di sti prudutti cumincianu à apparisce à 5-7 UAH / kg (19 27 centesimi US per kg). In listessu tempu, a qualità di e patate pruposte era sempre in peghju, ciò chì hà furzatu l'agricultori à riduce ulteriormente i prezzi.
Sembra chì i pruduttori di patate d'Ucraina piglinu chì i primi prudutti faleranu rapidamente in u prezzu, perciò anu cunsideratu chì ùn hè micca adattu per tene i resti di a racolta di u 2018, è sò pronti à parte cun elli à guasi ogni prezzu. Inoltre, l'ultima stagione pò esse attribuita à prufittuosa per l'agricultori di patate, perchè i prezzi di i prudutti eranu alti.
Leghjite puru: panoramica di u mercatu di a patata in Ucraina, Russia, Polonia, Tagikistan, Moldavia è Georgia per a 21a settimana di u 2019.
L'esperti di EastFruit rilevanu chì l'Ucraina ùn hà mai impurtatu patate uzbeke prima, postu chì l'Uzbekistan stessu hè un impurtante impurtatore di patate. Ogni annu l'Uzbekistan importa da 150 à 300 mila tunnellate di patate cummercializabili, essendu unu di i vinti più impurtatori mundiali.
À u listessu tempu, l'Ucraina ùn hà mai impurtatu prima più di 18 mila tunnellate di patate, chì hè un volume magru contr'à u fondu di e dimensioni di u mercatu domesticu. Sicondu l'Associazione Ucraniana di Frutta è Verdura (UPOA), l'importazione di patate cummercializabili in Ucraina ùn superava mai l'1% di u mercatu naziunale, è, di regula, hè cascatu annantu à anni magri cù cundizioni climatichi anormali, quandu in aprile ci era digià una mancanza di prudutti di qualità.
Tuttavia, sta stagione l'Ucraina pò bè aghjurnà u so propiu record di importazioni di patate, cume di ghjugnu 2018-aprile 2019, più di 13 mila tunnellate sò dighjà impurtate. Tradizionalmente, u principale fornitore di patate in Ucraina hè l'Egittu. Tuttavia, sta stagione, volumi significativi di patate sò stati ancu impurtati da Bielorussia. Hè pussibule chì alcune di e patate bielorussie impurtate in Ucraina sianu, in fatti, patate da Russia.
Perchè l'Ucraina hà cuminciatu à impurtà patate da l'Uzbekistan sta stagione? Probabilmente a cipolla hè culpèvule. U grande deficit di cipolla in Ucraina è in a UE in a stagione passata hà aiutatu à stabilisce l'offerta di cipolle da l'Asia Centrale: Kazakistan, Uzbekistan, Tagikistan è Kirghizistan in Ucraina. Parallelamente à questu, l'importatori cercavanu opportunità di fornimentu per altri beni. È dapoi a cugliera di e patate iniziale in Uzbekistan hà iniziatu in marzu, è i prezzi eranu relativamente bassi à quellu tempu, allora e so consegne in aprile-maghju eranu un bonu aghjuntu à l'offerta di cipolle. In listessu tempu, pare chì l'ultime spedizioni di esportazione di patate uzbeke ùn anu purtatu tantu prufittu à l'importatori ucraini, cume i prezzi di i prudutti nantu à u mercatu falanu avà guasi ogni ghjornu.
Innota ancu chì l'esportazione di patate da l'Ucraina sta stagione hè ancu rimasta alta è supera u volumu di importazioni. Durante 11 mesi di a stagione 2018/19, e spurtazioni anu superatu i 17,7 mila tunnellate è sò state inferiori à quelle di a stagione precedente per u listessu periodu di solu 18%.
"A racolta di patate in Ucraina in u 2019 pò cresce dinò bruscamente in u cuntestu di i prezzi elevati in a stagione 2018/19. Parechji, ancu grandi pruduttori, anu digià allargatu significativamente a zona sott'à patate, malgradu a capiscitura di l'alta probabilità di un crollu di i prezzi in a nova stagione ", nota Fyodor Rybalko, capu di UPOA. "In questu sensu, travagliamu attivamente cù i principali produttori di patate in Ucraina per migliurà e pratiche per a finalizazione è l'imballu di i prudutti, è dinò à a ricerca di soluzioni logistiche ragionevuli per esportà patate in Mediu Oriente", nota Fyodor Rybalko.
Parechji pruduttori principali di patate in Ucraina anu participatu attivamente à u più grande foru cummerciale di cumpagnie ucraine di frutta è verdura in u Mediu Oriente "Cummerciu di Frutta Ucraina - Mediu Oriente", chì si hè fattu in marzu 2019. In u quadru di questu avvenimentu, anu tenutu trattative cù i più grandi importatori di patate in a regione. E ancu se l'interessu per i prudutti ucraini era altu, e cumpagnie ucraine anu dubbitatu di a so capacità di furnisce a qualità di u produttu necessariu è esse competitivi in u prezzu, data a costosa logistica. U Forum hè statu urganizatu da l'Organizazione per l'Alimentazione è l'Agricultura di e Nazioni Unite (FAO), cù u sustegnu di a Banca Europea per a Ricustruzzione è u Sviluppu (BERD) è u sustegnu finanziariu di l'UE (EU4Business).
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Source: https://east-fruit.com/