A tecnulugia per almacenà patate è cipolle in un ambiente di gasu cù l'etilene di l'inibitore di crescita naturali hè stata sviluppata più di 20 anni fà in u Regnu Unitu.
Attualmente, a tecnulugia Restrain hè aduprata cù successu in più di 40 paesi in u mondu. In u nostru paese, a tecnulugia Restrain hè cunnisciuta da più di sette anni; u fornitore ufficiale di l'equipaggiu è a tecnulugia per a so applicazione hè a cumpagnia. LLC "PEYA Agro".
L'intruduzioni di a tecnulugia permette à i pruduttori agriculi di aumentà a vita di conservazione di patate di tavola, sementi, patatine fritte è patate francesi, è ancu di cipolle, mantenendu una alta qualità è a sicurezza ambientale cumpleta.
Efficiency of application
A tecnulugia di restrizzione hè aduprata quandu si guardà e patate di tavulinu: grazia à l'azzione di l'etilene, i tuberi sò in forma perfetta (mantenenu turgor è ùn spuntanu micca) finu à a nova cugliera.
L'usu di sta tecnulugia in u almacenamentu di patate di sementa hè assai efficace: u trattamentu cù etilene à una certa temperatura cundizzioni porta à un aumentu di u nùmeru di sprouts nantu à i tuberi, chì sussegwentemente porta à un aumentu di u nùmeru di steli è un aumentu di u nùmeru. di tuberi, è ancu affetta l'uniformità di a frazzioni di patata.
L'etilene hè stata utilizata cù successu in u almacenamentu di patatine fritte è patatine fritte. I prudutti cullucati in un ambiente di gasu anu e stesse qualità di quelli chì sò stati trattati cù chlorprofham (chì hè cunfirmatu da i risultati di u paese è straneru). ricerca). À u listessu tempu, l'almacenamiento cù l'etilene hè più prufittuamente ecunomicu, è u gasu ùn s'accumula micca in tuberi è in superfici in almacenamiento.
A tecnulugia di restrizzione aiuta ancu à riduce significativamente a perdita di almacenamiento di cipolle. Un ambientu di gasu mantenutu constantemente impedisce u sviluppu di e malatie, è i bulbi sò prutetti da a germinazione. Inoltre, u pruduttu processatu à l'etilene stessu ùn cuntene micca cumposti tossichi è hè dunque cumplettamente sicuru di cunsumà (chì hè assai impurtante cunziddi chì cipolle sò spessu usate crude).
A tecnulugia di restrizzione hè basatu annantu à a pruprietà di l'etilene di gas naturale per suppressione e cellule rispunsevuli di a crescita.
A creazione di una atmosfera di etilene in a stallazione di almacenamentu hè furnita da u generatore Restrain: un sistema assai compactu (dimensioni: 46 cm * 40 cm * 52 cm; pesu: 16 kg) è faciule d'operate.
Dopu chì u generatore principia à funziunà, u gasu hè distribuitu uniformemente in a stallazione di almacenamento in 30 minuti.
L'equipaggiu hè faciule d'installà è di cunnetta (solu un outlet hè necessariu per inizià), a tecnulugia ùn hà micca bisognu di ricustruzzione supplementaria è mudificazione di l'almacenamiento. U generatore Restrain hè cunfiguratu per mantene u minimu livellu necessariu di concentrazione di etilene in a stanza durante tuttu u periodu di almacenamento.
Un certu livellu bassu di cuncentrazione di gas (misurata è cuntrullata da u sensor Restrain) hè allora mantinutu in tuttu u periodu di almacenamiento.
U gasu volatile hè distribuitu in tuttu u voluminu di u pruduttu, indipendentemente da cumu si guarda a cultura: in massa, in cuntenituri o sacchetti.
Esperienza di usu in Russia
Alexander Firsov, capu di u dipartimentu di piantazione di u Gruppu di Cumpagnia Dmitrov Vegetables, a regione di Mosca.
- A nostra cumpagnia usa a tecnulugia Restrain per u almacenamentu di patate da tavola per più di 5 anni. In principiu, avemu stallatu stu equipamentu in modu di prova. In u cursu di un annu, avemu vistu chì u generatore di etilene funziona veramente, i prucessi di crescita in i tuberi si fermanu, è e patate conservanu a so qualità propria finu à u mumentu di a vendita.
Spedimu l'ultimi batchs di patate à a fini di ghjugnu, è scontranu tutti i desideri di u cliente.
Alexey Zhuravlev, Direttore Generale di Agrocenter Korenevo LLC
- Avemu usatu l'equipaggiu Restrain dapoi dui anni. Guardamu patate di sementi di alta ripruduzzione in una atmosfera di etilene: a prima generazione di campu è super-super elite.
A tecnulugia di restrizzione ci aiuta à risolve dui prublemi à una volta.
Prima, cù u so aiutu, i patate ùn germinate micca prima di u tempu chì avemu bisognu. Questu hè impurtante per noi.
U fattu hè chì e patate in Agrocenter Korenevo LLC sò cultivate in campi situati in a Meshcherskaya Lowland, è questi terreni sò carattarizati da l'acqua sotterranea vicinu. Cuminciaremu à plantà micca prima di u 10-15 di maghju. Ma in a regione di Mosca, digià in April, in regula, u clima hè cálido, è ùn pudemu micca mantene una tale temperatura in l'almacenamiento (micca equipatu cù una unità di refrigerazione) chì e patate ùn germinate micca. Dopu chì l'equipaggiu Restrain hè statu stallatu in a stallazione di almacenamiento, avemu risoltu stu prublema.
Siconda: dopu chì spegnemu a stallazione (dui simani prima di cultivà), quasi tutti i sprouts "dormanti" si sveglianu nantu à i tuberi di patata. Cù u almacenamentu tradiziunale, questu ùn hè micca sempre u casu. Inoltre, ci sò variità cù dominanza apicale; tali tuberi sò generalmente solu unu o dui sprouts, è ci hè sempre u risicu di rompelli quandu si pianta. Avà a perdita di una piccula parte di i sprouts ùn avarà micca u risultatu in ogni modu.
Aghju nutatu ancu chì un aumentu di u numeru di sprouts porta à un incrementu di u numaru di stoloni: i tuberi almacenati cù a tecnulugia di l'etilene formanu cinque à sei (è à volte à ottu) stoloni. In u risultatu, u rendiment aumenta, chì hè assai piacevule micca solu per noi, ma ancu per tutti i clienti di Agrocenter Korenevo LLC: vendemu patate di sementa à grandi imprese, splutazioni è ghjardinari amatori.
Pigliendu tuttu questu in contu, questu annu avemu pensatu à allughjà una altra unità Restrain è stallà in una seconda stallazione di patate.
127411, Mosca, autostrada Dmitrovskoe, 157, bastimentu 11, uffiziu. 11102
Tel.: +7 (495) 980 09 74;
Daniil Ravich, direttore di sviluppu cummerciale
+7 920 591 18 35 E-mail: d.ravich@peja.ru
Dmitry Santalov, specialista di almacenamiento
+7 964 701 60 99 E-mail: santalov@peja.ru
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