Grandi catene di vendita in Russia ricusanu di cumprà patate naziunale. Invece, ci sò prudutti da l'Azerbaigian, l'Egittu è Israele nantu à i scaffali di i magazini. I rivenditori citanu una scarsa qualità cum'è u mutivu di u rifiutu. Roman Parshintsev, u currispundente di MIR 24, hà amparatu cumu l'agraria russa prova à currege a situazione.
À un mumentu induve a prima racolta di patate hè digià stata colta in Egittu, Israele è Azerbaijan, i pruduttori russi vanu solu in i campi per suminà.
U trattore Vladimir si appoghja daretu à a so sedia, a so vittura arata da sola - à pilotu automaticu. A cosa principale hè chì u GPS ùn perde micca i satelliti. Di conseguenza, i letti giranu cum'è un capu.
«Li dò una strada, un puntu, u sicondu puntu, si ricorda di u campu. È basta, andaraghju, ùn faraghju altru. E mani sò libere ", - hà dettu u trattore Vladimir Tropets.
L'unicu fattu chì si intreccia mani è pedi, dicenu l'agricultori, hè u rifiutu massivu di e catene di vendita per cumprà e so patate d'aprili à lugliu. Dì, putru è vechju. Ùn paragunate micca cù i ghjovani stranieri.
«Dapoi u 15 di marzu, l'articulu per e patate brute hè statu chjosu. Avà furnemu patate lavate à a rete. Da u latu bruttu cerchemu vendite, induve furnisce. Vale à dì, hè veramente un prublema per i paisani ", hà insistitu u direttore generale aghjuntu di u settore agriculu Yevgeny Khapertsev.
Sicondu l'Unione Naziunale di Frutta è Verdura, mezu milione di tunnellate di patate ùn sò state rivendicate. Secunnu i sperti, e perdite sò circa 6 miliardi di rubli. Parechji pruduttori anu sunatu l'alarma, secondu l'Unione di a Patata.
"Se e nostre patate ùn sò micca necessarie durante stu periodu, e rete, micca e persone, a ghjente a compra cun piacè, allora perchè investemu tanti soldi in questu?" - dumanda u capu di u persunale di l'Unione di a Patata Tatyana Gubina.
Quattru anni fà, parechje splutazioni agricule anu aghjurnatu u so sistema di magazzinu. Avemu custruitu magazzini muderni per 500 mila tunnellate, chì permettenu di priservà e patate finu à a prossima racolta senza guasi micca perdite.
Questa hè a nostra umidificazione, hè necessariu di umidificà avà, patate, affinch'elli ùn sianu micca troppu asciutti. Quandu a ventilazione si accende, l'acqua si accende quì ", spiega a magazzina Vera Artamonova.
Vera Viktorovna, un magazinu sperimentatu, si assicura ogni ghjornu chì a temperatura in u magazinu ùn sia più alta di 10 gradi, è l'umidità sia più di 85%. In questu casu, a stanza deve esse ben ventilata.
È questu hè u veru dietro e scene di u magazzinu di a patata. Ci hè 2 milla tunnellate di patate daretu à u muru. È per ùn rotà è germinate, creanu un clima speciale. Regula a temperatura, umidità, CO2. E queste sò movimenti speciali di ventilazione di u pavimentu, cù l'aiutu di i quali, tutta sta massa enorme di patate hè soffiata da u fondu à u cima.
Nisuna collusione, solu affari, dicenu i riprisentanti di e catene di vendita. Durante l'annu, finu à u 90% di e patate in e catene di vendita sò russi. Ma di primavera a so parte cade à a mità. E patate giovani egiziane à bon pattu sò letteralmente ghjunti à u mercatu quist'annu.
"Pruvistemu patate impurtate à i nostri scaffali, ghjovani, finu à chì a fornitura di patate giovani domestiche da e regioni miridiunali di a Russia comincia", hà dettu Yulia Tikhonova, Responsabile Principale per l'Acquisti è u Sviluppu di a Rete Commerciale, San Pietroburgo.
I rapprisentanti di l'Unioni di a Patata è di a Verdura di a Russia si sò rivolti à u Ministeru di l'Agricultura cun una dumanda per aiutà à stabilisce un dialogu trà fornitori è distributori russi. A cosa principale hè di avè u tempu d'accordu prima di a nova racolta, affinchì i cumpratori sianu bè alimentati è chì i soldi per i dui sianu sicuri.
Durante l'ultimi anni, in Russia sò stati custruiti novi impianti di magazzinu moderni per mezu milione di tunnellate. Si tratta di circa 10% di a racolta annuale totale. U listessu volume hè diventatu oramai micca rivendicatu.
Source: https://mir24.tv