Sicondu Orenburgstat, a racolta lorda di granu in a regione di tutte e categurie l'annu scorsu era di 2033,6 milla tunnellate, o 48,3% à u livellu di 2017, semi di girasole - 959,7 mila tunnellate (120,1%), patate - 146,3 mila tunnellate (107,6%), ligumi - 175,1 mila tunnellate (100,4%).
U rendimentu di i grani è di i legumi hè diminuitu paragunatu à u 2017 di 44,3%, di ligumi di 7,5%, di semi di girasole aumentatu di 7,1%, di patate di 12,0%.
A più grande quantità di granu (1077,0 mila tunnellate) è di semi di girasole (512,5 mila tunnellate) hè prodotta in urganizazioni agricule. A patata hè cultivata principalmente in e famiglie - 224,8 milla tunnellate (87,4% di a racolta tutale di sta cultura). A maiò parte di e verdure hè prodotta ancu da a pupulazione - 156,7 milla tunnellate (71,9% di a racolta di ligumi).
L'aziende anu pruduttu 1 milione di 973,7 mila tunnellate di granu, vale à dì 48,5% di più chè in u 2016, semi di girasole - 340,8 mila tunnellate (15,6%). A parte di granu pruduttu da l'agricultori era di 47% di a racolta tutale in splutazioni di tutte e categurie, semi di girasole - 42,7%.
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