Malgradu i cundizioni climatichi difficili chì anu sviluppatu questu annu per a maiò parte di i culturi, a cugliera grossa per alcuni di elli in a regione Lipetsk hà superatu u livellu di 2020.
Quist'annu l'agricultori di Lipetsk anu cultivatu 10% più di verdura in u borscht set (patate, cipolle, col, beets è carotte). A produzzione di patate è ligumi, è ancu di zuccaru è di zuccaru, aumenterà in 2022.
L'orgogliu di a regione di Lipetsk hè verdura di serra. Dopu avè cullatu 170 mila tunnellate in u 2021, a regione mantene a so pusizione di punta in Russia in quantu à questu indicatore.
L'imprese di l'industria alimentaria è di trasfurmazioni in a regione cuntinueghjanu à furnisce à a populazione di a regione prudutti alimentari di alta qualità. Nta l'ultimi anni, a pruduzzione di novi tippi di prudutti hè stata maestrata, cum'è: colza, soia, lino, camelina, olii vegetali di lupine, snacks, succhi cù prebiotici, patatine fritte, premix, frutti è ligumi congelati è levitu.
A causa di u sviluppu attivu di u cumplessu agroindustriale di a regione Lipetsk, i prudutti fabbricati da l'imprese lucali ùn solu copre a dumanda regiunale, ma sò ancu furniti à u mercatu domesticu è à l'esteru. I prudutti agriculi sò impurtati da più di 70 paesi di u mondu. L'esportazione di i prudutti di u cumplessu agroindustriale occupa digià u sicondu postu in u fatturatu regiunale di u cummerciu esteru di a regione è hè di 13%.
Quist'annu, a regione Lipetsk hè stata ricunnisciuta cum'è a regione N ° 1 in termini di stabilità in u sviluppu di u cumplessu agroindustriale. Per determinà u vincitore, i dati di e entità custituenti di a Federazione Russa nantu à u sviluppu di u settore agriculu in l'ultimi anni 5 sò stati analizati.