Solu u 5% di sti culturi radici straneri sò impurtati in u paese, è u Kazakistan hà avà l'intention di sviluppà trasfurmazioni - per pruduce amido è frittu francese
U Kazakistan hà chjusu completamente a so propria bisognu di patate. Hè statu annunziatu in una stampa in u guvernu da u Ministru di l'Agricultura Saparkhan Omarov.
«À partesi d'oghje, copre cumpletamente a nostra dumanda di patate. Avemu ancu una pruduzzione eccessiva, cusì ci hè molta volatilità (volatilità - Sputnik) in u prezzu di e patate. Cum'è voi stessu sapete, ci sò anni chì i nostri pruduttori ùn ponu micca vende ancu per 30-40 tenge (circa $ 0,07 - Sputnik) per kilogramu. Quist'annu, hè più di 100 tenge (0,3 $). Dunque, ci hè una quantità assai chjuca di impurtazioni, probabilmente finu à u 5%. Pensu chì l'importazione vene per un cunsumatore specificu ", hà dettu Omarov.
Siccomu ci era un eccessu di patate, u Kazakistan hà intenzione di sviluppà trasfurmazioni.
«Oghje avemu dui prughjetti di trasfurmazioni: unu in a regione d'Almaty per a produzzione di patatine fritte, l'altru in Pavlodar, per a produzzione d'amidone. Pensu chì manderemu i dui prughjetti in u 2020 ", hà dettu Omarov.
In listessu tempu, prima u Ministru di l'Economia Naziunale hà dettu i prudutti suciali più caru in Kazakistan.
In generale, trà i prudutti alimentarii socialmente impurtanti in u paese, i più elevati aumenti di u prezzu sò osservati per i seguenti prudutti: a patata citata hà aumentatu u prezzu di 32,9%, e cipolle - di 79,0%, carote - per 59,3%, risu - per 23,8 , 1%, farina di u primu gradu - da 15,3%.
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