À u mercatu russu da u principiu di sta settimana, e cipolle anu cuminciatu à cresce in u prezzu, secondu l'analisti di u prugettu EastFruit. U mutivu principale di a crescita di i prezzi era u fattu chì l'agricultori preferiscenu conservà a maiò parte di e cipolle di bona qualità, vendendu attualmente in poche quantità.
Dunque, à u mumentu, l'agricultori in e regioni principali di pruduzzione aspettanu di vende cipolle à 8-15 rubli / kg (0,12-0,23 $ / kg), chì hè in media 10% più caru ch'è una settimana prima. I sperti credenu chì u mutivu di sta tendenza di i prezzi hè l'aumentu di a dumanda di prudutti da e cumpagnie à l'ingrossu, chì l'acquistanu attivamente per più almacenamentu. In listessu tempu, l'esperti di l'industria credenu chì ùn ci sò ancu ragioni veri per a crescita di i prezzi di e cipolle in Russia, è anu cunsideratu chì l'eccitazione ripurtata da i pruduttori hè piuttostu artificiale. L'analisti di u mercatu spieganu u so parè à i fattori chì l'offerta di cipolle à u mumentu hè abbastanza alta, postu chì in tutte e regioni di u paese travaglianu lavori massimi di cugliera. Tuttavia, in listessu tempu, alcune splutazioni fermanu deliberatamente e vendite spedendu tutti i volumi raccolti in magazzini in previsione di una occasione di alzà i prezzi.
Ci hè da nutà chì à u mumentu u prezzu di e cipolle in Russia hè digià in media 10% più altu ch'è à a mità di settembre 2018. In listessu tempu, parechji prupietarii di cipolle di alta qualità preferiscenu astenersi da vende, in previsione di ulteriori aumenti di prezzi, mentre i sperti tenenu l'opinione opposta, ricurdendu chì a cugliera di a cipolla hè sempre in corsu, è a so pruvista in u mercatu fermerà abbastanza alta finu à a mità d'ottobre.
Source: https://east-fruit.com/