U Far East hè una regione unica, sfarente di qualsiasi altra. In ogni casu, pocu persone sanu chì in e cundizioni duri di u clima lucale, l'agricultura si sviluppa à un ritmu invidiable. È trà a larga lista di culturi agriculi, i patate amatori di u calore sò cultivati cù successu. I rapprisentanti di a cumunità scientifica è di u settore agriculu di u Distrettu Federale Far Eastern parranu nantu à a situazione in u crescente di patata è a so sperienza di travagliu.
Preferenze di variità
Ashot Nazaretyan da a Regione Amur, hà creatu una splutazioni paisana in 2019 per cultivà patate per i bisogni di a so propria attività di ristorazione. Cuminciò cù una zona di ettari 7, ma, cum'è dicenu, s'hè abituatu, è in 2022, l'ettari 80 eranu digià attribuiti per u cultivo. L'imprenditore prefiere varietà di selezzione straniera, cumpresa Gala, Adretta, Rosara, Koroleva Anna. Da domestica in i campi di a splutazioni, pudete vede e variità Aurora è Luck. I tassi più altu sò stati ottenuti cù Aurora è Veneta, chì u rendiment hè di 40 tunnellati per ettari.
Propria splutazioni campagnola in Primorsky Krai Alexander Morozov furmatu in u 2010. In a prima stagione, aghju piantatu circa 3 ettari, ma gradualmenti hà aumentatu l'area sottu patate à 100 ettari. Sicondu l'osservazioni di l'agricultore, i variità cù una stagione di crescita di 65-75 ghjorni facenu megliu. Hanu tempu di cultivà nantu à l'umidità di primavera è "alluntanu" da e malatie causate da nebbia da u mare. Ci sò assai varietà di tali varietà, ma assai capi di e classificazioni all-Russi ùn dà micca risultati impressiunanti quì. Ma Bellarosa cù un rendimentu di 30 tunnellati per ettari, à u cuntrariu, hè diventatu un scupertu piacevule per l'agraria.
Capu di u Dipartimentu di Cultivazione di Patate è Verdura, A.K. Chaika Centru Scientificu Federale per l'Agrobiotecnologie di l'Estremo Oriente Dmitri Volkov hà dettu chì in l'ultimi anni, u Distrettu Federale di u Far East hà cunfidendu varietà di a so propria selezzione, creatu per u clima lucale.
In Primorye, unu di i più populari era Kazachok - una varietà di u gruppu mediu tardu da i criatori lucali. L'ambra, creata in a regione in u 2006, hè ancu cultivatu nantu à grandi spazii. Hè sempre in dumanda per u so altu rendiment è a resistenza à e malatie fungi.
A selezzione di patate di Magadan è Kamchatka occupanu ancu vasti spazii sementi in u distrittu federale. Variità da altre regioni russe sò ancu presentati, cumpresu u primu Meteor è Gulliver, l'autore di specialisti da l'A. G. Lorkh Federal State Budgetary Institution of Potatoes. Tutti dui anu pruvatu bè è sò cultivati in parechje splutazioni. Di e variità straneri, Adretta è Sante sò in capu: variità apparsu nantu à u mercatu in u principiu di l'anni 1990, ma sò sempre in dumanda.
Ricercatore Principale, Laboratoriu di Biotecnologia di Cultivi Campu è Allevamentu di Patate, Istituzione Federale di Bilanciu Statale "Istitutu di Ricerca di l'Agricultura di Kamchatka" Vera Gainatulina Ella hà nutatu chì e variità di a prima è a mità di l'iniziu sò principarmenti prudutte in a regione, perchè e patate tardi ùn sò micca maturu. Questi includenu, per esempiu, Geyser è Vulkan di a so propria selezzione, e sementi chì sò stati riabilitatu in 2019, è l'ultima stagione hè stata ottenuta una super-super elite. L'agricultori sussidiarii persunali, chì cultivanu più di a mità di i zoni di patata in Kamchatka, anu apprezzatu immediatamente i vantaghji di sti variità. È a tecnulugia per a so pruduzzione in una scala industriale hè digià sviluppata.
Una nova varietà ultra-precoce Zhemchuzhina Kamchatka hè stata preparata per a liberazione, chì hè sottumessu à teste statali oghje. U so rendimentu potenziale hè di circa 45 tunnellati per ettari, chì deve attruverà e persone chì crescenu attivamente patate per i so bisogni.
I monsoni è i tifoni
E cundizioni climatichi di u Distrettu Federale Far Eastern sò chjamati estremi senza esagerazione.
Dmitri Volkov spiegò chì in u sudu di u Distrettu Federale Far Eastern, in Primorsky Krai è a parti miridiunali di Khabarovsk, un clima di monsoni prevale. A primavera vene prima quì, è a piantazione di patata principia à a fini d'aprili o principiu di maghju. Sti tarritorii sò carattarizati da una grande quantità di precipitazione chì cascanu in lugliu-aostu, è frequenti tifoni. A siccità è a temperatura anormalmente alta ùn sò micca pocu cumuni.
U prublema principali di u clima lucale Alexander Morozov conta e piogge chì ponu versà senza stop per settimane. L'inundazioni è l'inundazioni sò diventate cumune. Allora, in u 2022, a mità di i culturi di patate sò stati lavati in a splutazioni di l'agricultori, è e perdite ammontanu à circa 2 mila tunnellate.
У Ashot Nazaretyan un annu nanzu, dopu à a riva di u fiumu Amur, 60 ettari di campi di patata sò stati inundati. In u risultatu, solu una trama di circa 10 ettari hè stata eliminata.
U nordu di a regione, chì include u Territoriu Kamchatka, hè distinatu da e cundizioni più severi per u crescente di patata. U sbarcu in questi lochi hè realizatu à a fini di a primavera-iniziu di l'estiu, è a cugliera principia in Aostu. Data a corta stagione di crescita è u numeru limitatu di ghjorni sole, ogni ghjornu caldu conta per a crescita di culturi.
In u Distrettu Federale Far Eastern, cum'è nutatu Dmitri VolkovL'inguernu vene abbastanza prestu. I primi ghjàllichi sò arregistrati in a seconda mità di sittembri, cusì l'agricultori anu bisognu di cugliera tutta a cultura micca più tardi à u 1 d'ottobre.
E caratteristiche di i terreni lucali necessitanu l'applicazione obligatoria di fertilizzanti, altrimente i culturi mostranu un rendimentu minimu. Questu hè soprattuttu veru per u Territoriu di Kamchatka, induve ci sò terreni vulcanici ligeri è un tipu di lixiviazione di regime d'acqua. È in a regione Amur, i terri sò rocciosi, è per quessa hè necessariu d'utilizà una tecnulugia di cultivazione di patate di dui fila.
Luntanu da u centru
Cum'è in tutta a Russia, ci hè una carenza acuta di persunale qualificatu in l'agricultura di u Distrettu Federale Far Eastern.
Sicondu Ashot Nazaretyani novi impiegati anu da esse furmatu da u so propiu. Ci hè solu uni pochi di specialisti certificati, perchè i diplomi di l'università agriculi è e scole tecniche ùn volenu micca travaglià in l'industria per via di salari bassi è cundizioni di travagliu difficili.
Alexander Morozov attrae u persunale cù prugrammi suciali Fornisce a ghjente cù l'abitazione, l'agricultore in 10 anni dà case cunfortu à a pruprietà di l'impiegati. Dopu avè riesciutu à mette radiche à questu tempu, in regula, fermanu à l'impresa.
In u distrittu federale, ci hè una carenza acuta di magazzini di patate è verdura, in particulare quelli chì scontranu realità muderni è sò dotati di automatizazione.
Comu dettu Alexander Morozov, A maiò parte di i magazzini utilizati da l'agricultori sò senza speranza è anu bisognu di ricustruzzione. In a so splutazioni, hà custruitu un magazzinu di verdura equipatu di un sistema di cuntrollu di u clima per 1,25 mila tunnellati. Tuttavia, ùn hè più abbastanza per i bisogni di l'agricultore.
Ci hè un magazzinu per i prudutti, pensatu per mille tunnillati, è una splutazioni Ashot Nazaretyan. Ma cù l'aumentu di a produzzione è a dumanda attuale in u mercatu, l'intruduzioni di novi capacità serà certamente necessariu.
In l'opinione Fede Gainatulina, Stu prublema ancu affetta negativamente u sviluppu di a pruduzzione di sementi in u distrittu federale.I requisiti per e cundizioni di almacenamento per u materiale di piantazione sò abbastanza alti, è per scuntrà, l'almacenamiento deve esse high-tech.
In e regioni più luntanu da u centru federale, secondu Dmitri Volkov, ùn mancanu micca fertilizzanti è prudutti di prutezzione di e piante.
Una larga gamma di prudutti di prutezzione di e piante hè offerta da e cumpagnie chì rapprisentanu i fornitori mundiali di sti prudutti. Ma hè necessariu d'ordine fertilizzanti minerali per a staghjoni dopu in anticipu, digià in u vaghjimu. Altrimenti, cum'è indicatu Ashot Nazaretyan, in a primavera ùn pudete micca truvà in a quantità ghjustu.
Vera Gainatulina cunfirmatu chì i PPP è i fertilizzanti sò acquistati prima. A causa di u longu tempu di consegna, hè impurtante avè u tempu di mandà ordini prima di a fine di l'annu calendariu per chì tuttu hè in stock da a primavera.
Prima di ghjunghje à u territoriu di u Distrettu Federale Far Eastern, i beni necessarii viaghjanu centinaie, ancu millaie di chilometri. U so prezzu include ancu i costi di trasportu, chì, secondu l'estimi Alexandra Morozova, finu à u 15 per centu di u costu di "chimica" è significa per a nutrimentu di e piante.
Sposta nantu à u domesticu
A causa di l'acqua di i terreni, a produtividade più altu hè dimustrata da l'equipaggiu putente cù una alta capacità cross-country da cumpagnie straniere. Ma, cum'è s'hè risultatu, assai viticultori di patata in u Distrettu Federale Far Eastern preferiscenu i so contraparti domestici.
Ashot Nazaretyan Pensu à cumprà una mietitrice saturata d'energia da una di e marche famose in u mondu. Ma per tutti i so vantaghji, tali machini anu ancu disadvantages. U tempu di consegna di pezzi di ricambio attraversu Mosca pò ghjunghje à 1,5-2 mesi. Per quessa, l'agricultori, si compranu l'equipaggiu occidentali, pruvate d'avè macchine russe o bielorusse in l'ale. Per esempiu, a splutazioni di l'imprenditore hà trè raccolte di patate domestiche è dui giapponesi.
L'equipaggiu giapponese per a piantazione è a cugliera di patate, affittu da agricultori lucali, hè ancu utilizatu in l'Istitutu di Ricerca di l'Agricultura di Kamchatka. Vera Gainatulina parla di sti machini cum'è affidabile è efficiente. Ma questu equipamentu compactu di piccula dimensione hè più adattatu per trasfurmà e zoni chjuchi, è in grandi splutazioni pò causà una pulizia prolongata.
In KFH Alexandra Morozova preparanu per a stagione in anticipu è pruvate à cumprà i pezzi di ricambio più dumandati in anticipu. I combinati chì sò usati quì sò di fabricatori europei, ma i trattori sò bielorussi.
Secondu Dmitri Volkov, A situazione cù l'equipaggiu tecnicu di l'industria hà cambiatu pocu per u megliu. Grazie à l'assistenza statale in forma di sussidii è sussidi, i parchi di l'equipaggiu sò aghjurnati è rimbursati micca solu da agricultori è imprese agriculi, ma ancu da istituti di ricerca.
Versu una nova strategia
U Far East ùn hà micca sguassatu i prublemi di a staghjoni attuale ligati à a vendita di patate.
Cum'è nutatu Ashot Nazaretyan, Ci sò circa 900 tunnellate di prudutti in u almacenamentu di a splutazioni, è e vendite ùn anu micca veramente cuminciatu quì. U costu di i tuberi hè cascatu in u vaghjimu, à l'altitudine di a cugliera, quandu i cunsegna di patate da altre regioni cuminciaru. Malgradu i prezzi bassi, ùn ci sò micca cumpratori grossisti, è l'agricultore hà da vende.
In u 2022, e grande splutazioni di u Distrittu Federale Far Eastern mettenu i so culturi in almacenamiento, aspittendu un aumentu di u prezzu di i so prudutti. Ma ancu à u principiu di l'annu novu, a situazione di u mercatu resta invariata.
A causa di a so mentalità, l'agrariu russu di solitu spera chì un cumpratore per i prudutti agriculi si trova senza assai sforzu da a so parte. Ma pare chì in fronte di una cumpetizione feroce, stu schema cessà di travaglià.
Sicondu Alexandra Morozova, l'annu passatu i splutazioni di Primorye anu ricivutu una bona racolta, ma ùn ci sò micca prezzi per patate, a vendita in grossu hè bassu, a dumanda di u cunsumadore hè bassa, ùn ci sò micca imprese di trasfurmazioni. I magazzini lucali sò pieni di prudutti, è nimu ùn sà cumu vende. Inoltre, e patate impurtate cuntinueghjanu à entre in u mercatu Far Eastern.
Ashot Nazaretyan Sò sicuru chì avà deve esse fattu di manera diversa. In u so KFH, pensa à apre un dipartimentu di vendita chì travaglià nantu à a basa di una strategia currettamente calibrata. Hè ancu necessariu di creà capacità per lavà, imballaggio è trasfurmazioni prufonda per pruduce merchenzie chì ponu esse offerte à u settore HoReCa, catene di magazzini è cunsumatori finali.
Aspittendu e sementi
Per risolve u prublema di furnisce l'agricultori cù materiale di piantazione in u Distrettu Federale Far Eastern, ci hè una mancanza di un sistema ben organizatu per a so pruduzzione. Diversi istituti di ricerca operanu bè quì, impegnati in a selezzione è a produzzione di sementi originali di variità naziunali è stranieri. Tuttavia, ci sò solu uni pochi di splutazioni chì cuntinueghjanu à cultivà è riplicà patate d'elite in u distrittu federale.
Solu Primorye si furnisce sementi di alta ripruduzzione da quasi 100 per centu, chì hè ancu duvuta à u clima più dolce di a regione. Secondu Dmitri Volkov, prima di tuttu, u travagliu hè realizatu cù e nostre varietà, è ancu sottu accordi di licenza cù altri centri di ripruduzzione.
U Centru di Rilevamentu è Sementi di Patate di u Centru Scientificu Federale per l'Agrobiotechnologies di l'Estremo Oriente coopera cù u più grande pruduttore di sementi lucali, Putsilovskoye LLC. L'impresa propaga u materiale originale ricevutu da i scientisti, è da quì i graneddi sò mandati à u Territoriu di Khabarovsk, a Regione Amur, Kamchatka è altre regioni di u distrittu federale.
Ma i pruduttori custieri crescenu un settore limitatu di variità. Quelli chì ùn sò micca soddisfatti di sta lista anu da scrive u materiale di piantazione da u centru di Russia. Comu Alexander Morozov nota, a consegna hè assuciata à certe difficultà. Invià e sementi in anticipu hè risicatu, postu chì a carica passa per u territoriu di Yakutia, induve a temperatura hè assai bassu. È quandu si face più calda quì, a campagna di piantazione per Primorye hè digià finita.
Parla di a mancanza di scelta Ashot Nazaretyan. L'agricultore hè cunvinta di a necessità di creà imprese lucali chì ponu risponde à i bisogni di i pruduttori agriculi in a Regione Amur è in tuttu u Distrettu Federale Far Eastern. Ogni volta chì l'urdinamentu di sementi à millaie di chilometri da u locu di a so piantazione hè inesperu è troppu caru.
Sicondu Vera GainatulinaU Territoriu Kamchatka hà ancu opportunità per l'autosufficienza in patate di sementa. Ma finu à avà, a maiò parte di questu - principarmenti varietà di selezzione straniera - hè furnitu à a penisula da Primorye, Siberia o a parte europea di u paese. E questu hè chjosu cù l'impurtazione di pesti è malatie chì ùn sò micca caratteristiche di una regione territuriale isolata.
Cù un ochju nantu à u futuru
A situazione geugrafica di u Distrettu Federale Far Eastern determina u livellu di sviluppu di a cultura lucale di patata. È ùn hè micca solu u clima. U finanziamentu di a scienza, a selezzione, a produzzione di sementi di territorii remoti hè realizatu da u centru federale in volumi insufficienti. U Far East ùn hè ancu inclusu in a maiò parte di i prugrammi di u guvernu per sustene l'agricultura.
Tuttavia, cambiamenti pusitivi sò pussibuli digià in 2023. Vera Gainatulina hà dettu chì u prublema di cumprendi una quantità di istituzioni scientifiche Far Eastern in a struttura di l'istituzione scientifica di u budgetu di u Statu Federale "FRC All-Russian Institute of Plant Genetic Resources named after N.I. Vavilov" (VIR) hè stata risolta. Aghjunghjendu unu di i principali istituti di u paese, prima di tuttu, vi permetterà di ottene a vostra propria basa di laboratoriu per fà attività scientifiche più efficaci.
U travagliu in e cundizioni più difficiuli, i pruduttori di culturi ùn anu micca intenzione di riposà nantu à i so lauri è custruiscenu piani ambiziosi.
Ashot Nazaretyan vole aumentà l'area sottu patate in a stagione chì vene à 100-150 ettari, è in i prossimi anni - finu à 500 ettari. Oghje, l'agricultore si prepara à cumprà una linea d'alta tecnulugia per a stallazione di tuberi per u almacenamentu è a rimozione da u almacenamentu. À a fine di a stagione serà stallatu è a splutazioni farà un altru passu versu a mecanizazione.
Alexander Morozov focu annantu à risolve i prublemi cù a vendita di prudutti. U putenziale di u Distrettu Federale Far Eastern in l'esfera di u crescente di patata hè enormu, è u nùmeru d'abitanti di e so regioni ùn righjunghji ancu 8 milioni. A dumanda limitata impedisce à l'agricultori di passà à u travagliu à una scala assai più grande. In cerca di manere di vende, l'imprenditore mette in vista di i cunsumatori stranieri. Una excelente opzione, in u so parè, seria di entre in i mercati situati vicinu à a Cina, Corea di u Sud è u Giappone cù i so milioni di persone. Qualchidunu chì urganizeghja u fornimentu di patate russi boni è gustosi in questi paesi, uttene ogni chance per un sviluppu ulteriore.
Vede boni prospetti è Dmitri Volkov, chì crede chì i pruduttori lucali ponu aumentà a pruduzzione è crescenu a pruduzzioni di patata. Una basa scientifica forte, un persunale qualificatu è una forte scola di cultivazione di patate sò stati cunservati in u Far East da l'epica suviètica. È i criatori muderni creanu cun successu varietà novi chì cunfidenza cunfidenza cù stranieri. E ancu chì e cundizioni di travagliu per i agricultori sò veramente difficili, pudete travaglià quì è mostra risultati eccellenti.
Irina Berg