Alcuni di i novi documenti di Leningrad assediata sò stati recentemente declassificati. Unu di elli dice cumu i scienziati prima di u primu invernu militare anu decisu di furnisce à i cittadini una quantità adeguata di vitamine. Johann Eichfeld, à quellu tempu u direttore attuale di l'Istitutu di l'Unione Sindacale di l'Industria Vegetale, hà dettu chì in e cundizioni di u bloccu, patate, carote è cavulu ponu diventà e fonti principali di vitamine. Hè statu categoricamente contr'à l'usu di l'immagazzinamentu di patate cum'è rifugi per bombe durante l'attacchi aerei nemichi. U scientistu hà ancu suggeritu chì u Cumitatu di Difesa di Leningrad produci un concentratu da aghi di pinu è abete per prevene u scorbutu.
1200 campioni di l'America Suttana è d'Europa sò stati piantati in a primavera di u 1941 in Pavlovsk. In ghjugnu, e truppe nemiche eranu vicine, è a raccolta cuntene campioni unichi chì ùn sò micca stati trovati in altrò in u mondu. Abram Kameraz, un travagliadore di stazione, in i primi mesi di a guerra, hà apertu è chjusu i tendoni, simulendu a notte per e patate sudamericane, passendu tuttu u so tempu liberu. I culturi sò stati colti da u campu dighjà sottu u focu, e fotocamere anu patitu, ma ùn anu micca lasciatu u so travagliu.
In settembre, hè andatu à u fronte, trasferendu i so puteri à Olga Aleksandrovna Voskresenskaya è Vadim Stepanovich Lekhnovich. In tutta a cità per tuttu l'inguernu, i scentifichi cercavanu legna da ardere, si sò occupati di a cullezzione cum'elli pudianu. Vadim Stepanovich hà racoltu stracci è stracci per chjode i fori in a stanza è impedisce à i campioni di more in u duru invernu. Ùn anu manghjatu un tuberu di patata, malgradu a stanchezza.
In a primavera di u 1942, era ora di piantà u materiale in terra. I scientisti anu amparatu à i citadini cumu cultivà una bona racolta di patate. I siti di sbarcu sò stati posti in parchi è piazze di a cità, nantu à u Campu di Marte. In settembre, ognunu hà coltu a racolta inseme. I scientisti anu sceltu parechji campioni impurtanti per scopi scientifichi, è u restu sò stati trasferiti in e cantine di a cità assediata.
In una intervista, Lekhnovich hà dettu una volta: «Ùn era micca difficiule di ùn manghjà micca a cullezzione. Manca appena! Perchè era impussibile di manghjà. U travagliu di a so vita, u travagliu di a vita di i so cumpagni ... ».