Mikhail Tremasov, riprisentante regiunale per u Distrettu Federale Siberianu è u Far East, LLC "GRIMME-RUS"
Malgradu e cundizioni climatichi duri, a produzzione di i culturi hè ben sviluppata in a regione di Novosibirsk. I rughjoni principali di a regione sò assignati per a produzzione di colti di granu, ma e patate anu ancu trovu u so postu.
Questa cultura hè cultivata in ogni cortile rurale. Più di una decina di imprese agricule sò impegnate in a produzzione industriale di patate. U uttenimentu di risultati elevati hè facilitatu da l'usu di tecnologie avanzate è di attrezzature moderne furnite sia da produttori naziunali sia da partenarii stranieri da i paesi europei è da l'America.
Ci hè da nutà chì l'ultimi dui anni a situazione di u mercatu hè rimasta sfavurevule per i pruduttori di patate. I prezzi di i prudutti sò à un livellu assai bassu, i costi di almacenamentu crescenu, è u canali di distribuzione tradiziunale versu e repubbliche di l'Asia Centrale ùn funziona praticamente. In stu cuntestu, parechje imprese agricole anu cuminciatu à riduce a zona di cultivazione, o ancu cumpletamente vicina à a produzzione.
I primi à esse culpiti sò stati picculi splutazioni agriculi, è ancu quelli chì avianu una specializazione stretta. Basta à dì chì quist'annu e patate ùn sò state piantate finu à pocu tempu fà da a più grande splutazione di patate di a regione - JSC "Yemelyanovskiy"cultivendu più di 500 ettari.
Hè difficiule di parlà di e pruspettive: un vulume significativu di patate produtte in a regione hè di bassa qualità (cunsequenza di u mancatu rispettu di a tecnulugia agricula, l'usu di apparecchiature antiquate chì ùn risponde micca à i requisiti muderni).
Una piccula percentuale di a pruduzzione hè ricevuta per a trasfurmazione, chì ancu ùn contribuisce micca à un aumentu di i prezzi di i prudutti. Ma i pruduttori agriculi ponenu e so speranze à l'arrivu di PepsiCo in a regione di Novosibirsk.
U 15 di ferraghju di u 2019 in Sochi, durante u Forum d'Investimentu Russu, u guvernatore di a Regione di Novosibirsk, Andrey Travnikov, è u presidente di PepsiCo in Russia, Bielorussia, Ucraina, u Caucasu è l'Asia Centrale, Neil Starrock, anu firmatu un accordu per a custruzzione di una pianta di pruduzzioni di spuntini in Novosibirsk.
A nova impresa produrrà chips di marca Lays. Parlemu di a trasfurmazione di 250300 milioni di tunnellate di patate, chì, secondu i pruduttori agriculi lucali, ponu influenzà significativamente l'ecunumia di e so imprese, u sviluppu tecnicu ulteriore di e splutazioni è, forse, restituiscenu à l'industria quelli chì anu rinunciatu à a produzzione di patate.
Oghje a splutazione n ° 1 per a produzzione di patate in a regione di Novosibirsk pò esse chjamata bè SPH "Yarkovskoe". A pusizione stabile di a splutazione hè assicurata da u travagliu ben coordinatu di tutta a squadra, chì hè guidatu da u talentu dirigente d'impresa Gleb Aleksandrovich Popovtsev.
"Yarkovskoye" hà 10 ettari di zoni suminati, induve 000 ettari sò attribuiti à e patate. I metudi agriculi avanzati è l'usu di a tecnulugia muderna permettenu di ottene una racolta ricca è di alta qualità. E patate sò immagazzinate in un stabilimentu di stoccaggio di nova custruzzione dotatu di l'ultime tecnologie, è e spese annue per macchine è attrezzature agriculi in quantità di decine di milioni di rubli in a splutazione sò chjamati investimenti in u futuru di l'impresa.
Sicondu u direttore esecutivu di a splutazioni, Vladimir Robertovich Koenig, SPH "Yarkovskoe" cresce ancu a produzzione di ligumi - carotta, cipolla è col, perchè e persone chì travaglianu in l'impresa sanu cumu cultivà prudutti di alta qualità à a dumanda nantu à u mercatu.
Un locu significativu in a produzzione di ligumi in a regione di Novosibirsk hè LLC "OPKH" DARY ORDYNSKA "in chì patate, carotte è barbabietole sò cultivate nantu à una superficie di 300 ettari. U capu di l'impresa, Shakir Suleimanov, hè una persona aperta, assai positiva è orientale ospitale. I prudutti di sta impresa ponu sempre esse truvati nantu à e scaffali di e catene di vendita di Novosibirsk.
Un'altra splutazione orticula si trova assai vicinu à a cità scientifica di Koltsovo - LLC "Giardini di u Gigante". Per un bellu pezzu hè stata guidata da Elena Nikolaevna Polupanova. A specializazione principale di l'impresa hè a produzzione di ligumi in serra, ma a splutazione cultiva ancu patate (nantu à una superficia di 130 ettari) è cresce carotte (40 ettari). I prudutti sò furniti à e catene di vendita di Novosibirsk è e so cità satellitari.
Una caratteristica distintiva di Giganta Gardens LLC hè una zona curata in cui regna un ordine eccezziunale. Ci hè l'impressione chì tutti i prucessi di travagliu in a splutazione sò perfettamente debugged è tuttu va secondu un pianu longu pianificatu.
In u territoriu di u paese di Priobsky, cresce i vegetali in terra aperta è chjusa da più di 20 anni Priobskoye CJSC... U direttore di l'impresa hè Viktor Petrovich Becker.
Più di cinquemila tunnellate di verdura fresca sò prodotte quì ogni annu. I prudutti cultivati sò venduti à cumpratori à l'ingrossu, furniti à l'agenzie di u guvernu, è alcuni sò furniti à i negozii di e catene di vendita in Novosibirsk.
A splutazioni hà i so propri campi irrigati, serre, macchinari agriculi muderni, una flotta di veiculi, magazzini, magazini di verdura, equipati di attrezzature climatiche muderne. Tuttu què assicura un ciclu di produzzione cumpletu: crescita, almacenamentu, spedizione è consegna di prudutti.
ZAO Priobskoye hà ricevutu numerosi diplomi è midaglie in mostre, cuncorsi è fiere. A cumpagnia face ogni sforzu per migliurà l'efficienza di u travagliu è a cumpetitività in u mercatu, travaglia per aumentà i volumi di produzzione per risponde à i bisogni sempre crescenti di a sucietà per i prudutti vegetali freschi. U compitu principale hè di ghjustificà a fiducia di i consumatori.
A storia annantu à l'imprese chì cultivanu patate in a regione di Novosibirsk puderia esse continuata, ma, purtroppu, certi agricultrici perdenu interessu per a cultura è riducenu a produzzione di patate.
Per esempiu, in KFH "Leonidov" quist'annu, a superficia di cultivazione hè stata ridutta da 200 ettari à 120 ettari. I mutivi sò u prezzu bassu di i prudutti per parechje stagioni è e difficultà à cummercializà a cultura. Ma ci hè a speranza chì a situazione attuale sia un fenomenu tempurale, è l'esperienza acquistata da l'impresa serà sempre in dumanda.
I pruduttori di patate siberiani aspettanu chì u 2021 sia un puntu di svolta per a regione, è e patate diventeranu torna una cultura assai redditizia. Queste aspettative sò principalmente legate à a custruzzioni è u lanciamentu di a pianta di patatine fritte di PepsiCo. A trasfurmazione deve aiutà l'industria di a patata à sopravvivere.