U ministru di l'Agricultura è di l'Alimentazione di a Bielorussia hà dettu chì a republica risponde pienamente à i so bisogni di patate di alta qualità. I tuberi sò cumprati è impurtati solu per a trasfurmazione industriale in prudutti di patate.
Sicondu Belstat, in a prima metà di u 2021 a Bielorussia hà impurtatu 17,5 mila tunnellate di patate, o 0,3% di a pruduzzione tutale. Inoltre, u 12% di l'importazioni sò cascati nantu à a preparazione di chips - 2,1 milla tunnellate.
Ogni annu, u paese produce circa 6 milioni di tunnellate di patate 184 varietà di selezzione naziunale (75%) è straniera (25%). U paese s'impegna in a pruduzzione di patatine fritte è patatine fritte, patate congelate è guarnite.
L'imprese agricule raccolgenu circa 1 milione di tunnellate di patate ogni annu. Quist'annu 185 mila tunnellate sò inviate per sementi, trasfurmazioni industriali - 200 mila tunnellate, cumerciu è catering, cumprese fondi di stabilizazione - 100 mila tunnellate. Per tutti l'altri bisogni, cumprese l'esportazione, restanu più di 400 mila tunnellate.