A Regione Astrakhan continua à rinfurzà u so statutu di una di e regioni più "patate" in Russia. In u 2020, l'agrarie Astrakhan anu coltu a più grande cultura di patate trà tutte e regioni di u Distrettu Federale Meridionale, è u risultatu in tuttu u paese hè abbastanza bonu - quartu locu. Sti dati sò stati annunziati da u capu di u Ministru regiunale di l'Agricultura Ruslan Pashayev.
In l'ultimi anni, a regione Astrakhan hà aumentatu dinamicamente a racolta di patate. Pashayev hà dettu chì, se in 2017 anu raccoltu 258 mila tunnellate di patate, allora in u 2020 questa cifra aumentava à 372 mila tunnellate.
Cuntribuisce à a crescita di l'indicatori di produtività è à l'implementazione di grandi prughjetti d'investimentu. Cusì, a cumpagnia MAPS intende investisce circa 4 miliardi di rubli in prughjetti agriculi in u distrittu Enotaevsky. MAPS hè dighjà cunnisciutu cum'è un fornitore di patate per i siti di produzione in Russia Centrale, induve sò trasformate è aduprate per pruduce marche noti di patatine fritte, è fritte in famose catene di fast food.