In a maiò parte di e regioni di u paese, piantà patate hè una cosa cumuna. E veramente, chì ci hè cusì particulare in questu? Campi di centinaia d'ettari sò arati in tutta a Russia, decine di splutazioni sò impegnate in a cultura di ligumi, ma micca in i Kuriles.
Ci era una splutazioni cullettiva è statale in Iturup in i tempi suvietichi, cultivavanu cavuli è barbabietole in vendita à i residenti. Ma e patate ùn eranu micca strettamente coinvolte, era u "duvere" di i residenti Kuril stessi, chì in quelli tempi avianu grandi orti è dachas. Per via di a ghjustizia, si deve dì chì una cinquantina d'anni fà c'eranu campi di patate, ma ùn anu micca pigliatu radiche. Dopu, in l'anni novanta in difficultà, l'imprese agricule sò crollate, l'agricultori è i pruprietarii di splutazioni private apparsu, è u so vettore d'attività si volta versu l'allevu. I picculi orti restanu in u settore privatu, è a maiò parte di i residenti Kuril sò abituati à cumprà ligumi in i negozii.
Qualchì tempu fà, una crescita intensiva di l'agricultura hà iniziatu à Sakhalin. E zone cultivate per l'urtaglia sò state ristabilite, novi complessi di bestiame è serre sò stati custruiti, è i residenti di Kuril anu impurtatu patate da ogni locu, è anu cuntinuatu à impurtà le. A situazione attuale hè stata decisa di esse curretta in LLC "Continente", chì i pruprietarii è i gestiunari di elli stessi sò cresciuti in campagna è ùn ponu micca imaginà a so vita senza i so propri ligumi cultivati sottu una vigilanza attenta. Dapoi parechji anni tenenu un picculu ortu è una splutazione à a so impresa.
Ma questi eranu picculi volumi. L'autorità regiunali sustenevanu Continent LLC.
Hè cusì chì a splutazione Mayak hè nata - da i desideri è i sforzi di parechje persone interessate cù u sustegnu di l'amministrazione distrettuale, è Alexander Pidzhakov, unu di i più anziani impiegati di u Cuntinente, hè diventatu u so capu. Cuntinente hà ancu agitu cum'è l'investitore principale di l'impresa agricula - l'attrezzatura hè stata acquistata: un trattore, arati, erpici, è ancu sementi. In u primu annu, in più di patate, avemu decisu di piantà parechje migliaia di radici di piantine di col. I sementi sò stati purtati da Sakhalin. Patate Zekura di a categuria più alta, è u col - autunno, col biancu, destinatu à u almacenamentu à longu andà.
I travaglii di u campu anu iniziatu di maghju dopu chì a neve si sia sciolta è chì a terra sia siccata. Per a prima volta, hè statu decisu di arà circa trè ettari di terra nantu à più di vinti chì sò di pruprietà di OOO Continent è affittu à a splutazione Mayak. I tarreni di a regione di u fiume Saratovka, vale à dì ci sò campi di patate è di cavuli, sò abbastanza cumplessi - duvianu esse arati parechje volte, in sù è in ghjò, dopu straziati è arati di novu. Eppuru era necessariu rimuovere e petre è i tronchi d'arburi secchi chì si trovanu in gran quantità in tuttu u territoriu, ma ùn vi scurdate di guardà intornu - ci sò assai orsi in quelle parti. A squadra di Mayak hè chjuca - cinque persone - ma hè per avà. Cù un aumentu di superficie, cresce ancu. Per contu soiu, ancu tenendu contu di a dispunibilità di l'attrezzatura necessaria, era difficiule di fà fronte à un tale vulume di travagliu nantu à l'aratura di terre vergini. Un investitore hè venutu à u salvamentu di novu, ma sta volta ùn hà micca aiutatu cù e finanze, ma cù e persone è equipaggiamenti supplementari.
U 31 di maghju, guasi per a prima volta in Iturup, circa 7 tonne di patate di sementa sò state piantate in terra. U passu prossimu hè di piantà u cavulu nantu à un campu di 0,3 ettari è di travagliu di rutina nantu à a cultura di i culturi. Hè bè chì u scarabeu di a patata di u Colorado, una timpesta di patate, è bruchi è farfalle, parassiti di ligumi, ùn sianu stati visti in Iturup. Quist'annu, l'agricultori volenu fà senza l'usu di chimichi contr'à parassiti è fertilizzanti per migliurà u tarrenu - anu decisu di cultivà un pruduttu rispettu à l'ambiente. Hè abbastanza pussibule - è tutti quelli di l'impresa ne cunnoscenu bè - in u futuru serà necessariu aduprà i dui, u terrenu hè impoveritu è senza un sustegnu supplementu ùn serà più in gradu di pruduce boni racolti. In autunno, dopu à a fine di tutti i travaglii in u campu, hè statu decisu di invià campioni di terra per l'analisi di a cumpusizione di u terrenu à un laburatoriu specializatu per sapè cun certezza se applicà fertilizanti minerali o micca l'annu prossimu.
A metà di a racolta andrà à l'investitore per copre i costi sostenuti. È a seconda metà serà venduta da l'agricultori di a zona. Si suppone chì in u futuru, i cuntratti saranu conclusi cù l'amministrazione regiunale, è i ligumi da i campi di l'impresa seranu furniti à cantine di scole è scole materne è, naturalmente, venduti à u dettagliu è à l'ingrossu per a populazione lucale.
Source: https://www.sakhalin.info