A racolta di patate di quist'annu hè prevista à pocu pressu listessa à l'annu scorsu. Se l'annu passatu e patate sò state inundate di piove, quest'annu hè seccu cù u calore. E malgradu u picculu aumentu di superficie, sta volta ci saranu menu patate grandi di u solitu, prevedenu i sperti. In listessu tempu, i prezzi sò sempre alti per questa epoca di l'annu.
Per a terza settimana, i prezzi di i pruduttori agriculi per e patate in guasi tutte e regioni sò stati in u corridor di 20-25 rubli per kg, mentre un annu fà à quellu tempu i prezzi eranu in a gamma di 10-15 rubli per kg, u u direttore esecutivu di l'Unione di a Patata, Alexei Krasilnikov, hà dettu à RG.
«Tradizionalmente, in Aostu vedemu una calata di i prezzi di e verdure di u settore borsch. Quist'annu a situazione hà cambiatu per via di u spiazzamentu di l'uperazione di piantazione è di suminata 2-3 settimane dopu. Inoltre, ci sò prublemi cù a racolta - in particulare in termini di dimensione. I nostri agricultori anu amparatu à luttà contr'à i parassiti è e malatie. Ma quist'annu e cime ùn sò guastate, ma ùn ci sò tuberi ", dice Krasilnikov.
Sicondu l'ellu, a cultura di patate serà abbastanza per u mercatu domesticu. Ma per e grande patate, chì sò particularmente amate da i cumpratori, quest'annu ci serà un "indice di prezzi ascendente". Dunque, per frenà l'aumentu di i prezzi, i pruduttori discutenu avà cù e catene di vendita al dettore a pussibilità di cuntrattà à longu andà è di abbassà i requisiti per a dimensione di patate, dice Krasilnikov.
I prezzi di e carotte è di a barbabietola sò dighjà ghjunti l'annu scorsu. I prezzi di u cavulu è di e cipolle fermanu alti paragunatu cù u listessu periodu di l'annu passatu, dice l'espertu. I primi cavuli sò dighjà stati colti è venduti, è a cugliera di massa di a mezza tarda è tarda di u cavulu in u centru di a Russia principierà à a fine di settembre. A cugliera in massa di e cipolle principierà ancu più tardi. Dunque, e patate, u col è e cipolle diventeranu più economiche in un prossimu avvene. Ancu s'ellu ùn vale a pena d'aspittà i prezzi di l'annu scorsu - l'agricultori anu aumentatu i costi per u carburante, u trasportu, i fertilizanti, i prudutti di prutezzione di e piante, nota l'espertu.
Sicondu Rosstat, i prezzi di vendita di i vegetali borscht sò in calata dapoi parechje settimane di fila. Dapoi u principiu di l'estate, sò diminuite per e patate di 12%, è per e cipolle - di 7%. À u listessu tempu, u Ministeriu di l'Agricultura aspetta a racolta di patate di 5% in più, è di ligumi - di 3%.
I ligumi propii in terra aperta devenu esse abbastanza finu à a nova racolta, hà previstu u vice-primu ministru Victoria Abramchenko pochi ghjorni fà. Avà ci vole à piglià cura di a custruzzione di magazini di verdura è riduce i costi di trasportu. Sicondu i participanti di u mercatu, anu aumentatu da 20-50%.
Finu à avà, nisuna decisione specifica hè stata presa per riduce u costu di i costi di trasportu, Krasilnikov a sà. Una di e opzioni ferma per cumpensà i costi di l'agricultori per u trasportu di i prudutti in u paese per analogia cù i sussidi à l'esportazione.